È tempo di riconsiderare la città che pensavi di conoscere per i debutti vistosi e le attrazioni culturali che potrebbero facilmente riempire un fine settimana.
HOUSTON, Texas — È tornato il sole a Houston. Infatti, è difficile credere che poco più di un anno fa, Il percorso distruttivo dell'uragano Harvey ha squarciato la città, come ora sembra più vibrante che mai. Ho visitato H-Town per vedere mia sorella e la sua famiglia per più di un decennio e per molti versi mi sento molto simile a un texano onorario e a Houston. Sicuro, passerai del tempo in macchina, poiché la città è collegata da vaste autostrade. Ma segui la strada dei mattoni d'oro perché conduce gruppi creativi, compreso il centro, querce del fiume, Università occidentale, il Quartiere dei Musei, e Kirby superiore e Memorial. Ecco un campionario di debutti vistosi e alcuni luoghi venerabili.
Primo banchetto:vario, Giocoso e delizioso a tutto tondo
Nobie's
Questo nuovo locale americano dalla fattoria alla tavola dello chef nativo di Houston Martin Stayer sfoggia un'ottima lista di vini curata da Sara Stayer (ex Big Star di Chicago e Au Cheval), dà vita a cocktail e arbusti su misura dalla chef trasformata in barista Sarah Troxell, e ha una solida selezione di musica in vinile a rotazione.
Emmaline
Un eclettico, spazio alberato di quartiere (che ricorda la famosa Ivy di Los Angeles) mette in mostra il cibo del mercato dello chef Dimitri Voutsinas (un allume di Bar Boulud), abbinamenti carne e formaggio, pizze alla griglia, e pasticceria fresca. Anche il brunch è immensamente popolare.
Vivace
Progettato dallo studio di branding di New York The MP Shift, questo arioso caffè di Montrose funge da facile sosta per supercibi salutari come ciotole di cereali, frullati ed elisir in locali altrettanto super chic.
Un quinto
Il vincitore del James Beard Award Chris Shephard ha ampliato il suo impero includendo un ristorante a tema rotante a Montrose, dove attualmente i titoli delle tariffe mediterranee, con pane fatto in casa, ampi spread, carni, e verdure cotte al ha'esh (sul fuoco).
Elena
un ventoso, locale rivestito di mattoni a Rice Village che serve cibo greco:giroscopi sopraelevati, Saganaki di gamberi del Golfo alla griglia, e, per dessert, bougatsa traballante. C'è anche un eclettico, lista ben curata di vini ellenici.
Kata Robata
Un luogo venerabile in un centro commerciale anonimo che vale la pena menzionare per il suo eccellente menu per il pranzo omaske. Siediti al bar e guarda lo chef Manabu "Hori" Horiuchi che fa la sua magia. E se qualcun altro sta guidando, partecipare ad accoppiamenti di sake.
Bevande:perché hai bisogno di rimanere idratato
Pastry War è un bar a tema messicano con tequila in edizione limitata e bottiglie di mezcal di nicchia.
nelle altezze, Eight Row Flint è uno spazio industriale che offre birra artigianale, Bourbon, e gustosi margarita.
Per il caffè, fai un salto da Boomtown per piccoli lotti di bevande o Southside Espresso per trendy, alimenti contenenti caffeina come bianchi e cordati.
Arte e commercio:diversivi per tutti
Mentre il Museo d'Arte Contemporanea, Museo delle Belle Arti, e La Collezione Menil, e il Menil commissionato, la Rothko Chapel aconfessionale regna ancora come il sogno di un amante dell'arte, dai un'occhiata alla vicina Art of the World Gallery per uno stuolo di opere contemporanee di molti artisti sudamericani o passeggia per i giardini del Cullen Sculpture Garden (che ospita artisti del calibro di Calder e Bourgeois) o fai un salto al meno noto, ma altrettanto -adorabile Bayou Bend per le arti decorative, quadri, e giardini curati formali. La Menil Collection ha aperto il Menil Drawing Institute lo scorso novembre con la sfilata di Jasper Johns.
Isabella Court è una meraviglia architettonica degli anni '20 che oggi ospita la Inman Gallery, tra gli altri. di James Turrell Epifania del crepuscolo Skyspace nel campus della Rice University ospita spettacoli musicali ed è realizzato con luci a LED che reagiscono all'alba e al tramonto. È gratuito da visitare.
Dopo, resta sul punto con uno spettacolo al famoso Houston Ballet.
Shopping? I negozi di fascia alta vivono nel nuovo sviluppo di Post Oak, con oggetti di marchi famosi come Gucci e Tom Ford. Altrove a River Oaks, i negozi fianco a fianco di Sid Mashburn e Ann Mashburn vendono sia capi casual che eleganti, mentre Kick Pleat fornisce marchi più innovativi come Creatures of Comfort e Rachel Comey. L'elegante Gordy &Sons Outfitters presta una parure che non si vede spesso nei negozi di caccia e pesca.
Per il bagliore hipster, la città ha una spolverata di negozi di LP, compresa la laguna di Sig. E per i tesori d'arredo, fai un salto da Reeves Antiques per pezzi di metà secolo. (Puoi sfogliare il loro wshop su 1st Dibs se non puoi andare in Texas.) Cerchi nuovi pezzi? Kuhl-Linscomb ospita mobili mod di designer come Eames e Herman Miller, così come regali unici.
Hotel:dove lasciare i bagagli
Post Oak Hotel
Il gioiello della corona di Houston è arrivato. Situato a Post Oak, questo hotel super-lusso (AAA Five-Diamond) è decorato con tonalità dorate e legni scuri e opere d'arte di Frank Stella e Alex Katz. I bagni in marmo sono provvisti di articoli da toeletta Acqua di Parma. E se sei così incline, l'auto della casa Rolls Royce gratuita è lì per portarti in giro per le commissioni entro un raggio di due miglia.
Quattro stagioni
Un hotel delle dimensioni del Texas, questo luogo venerabile è stato recentemente guarnito con cremoso, stanze dai toni della terra, una vivace scena in piscina (completa di bungalow) e un ristorante informale di Richard Sandoval. La spa funge da incantevole rifugio per massaggi e pedicure.
Hotel Alessandra
Per un'opzione casual in centro, proprio di fronte a Discovery Green, check-in nel nuovo e ventilato hotel di 223 camere che si rivolge a viaggiatori d'affari e appassionati di sport. C'è anche una piscina all'aperto e un ristorante mediterraneo chiamato Lucienne. Non perdere la loro piccola (ma d'impatto) spa di due stanze che offre una carrozzeria elevata.
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