Se chiedi a un residente di Happy Valley dove trovare un'esperienza "cucina raffinata" nella regione, è probabile che tu ottenga una vasta gamma di risposte. Come ha detto un locale in un sondaggio sui social media, tutto dipende dalla tua definizione di cucina raffinata.
È solo la cucina a caratterizzare l'esperienza culinaria? Oppure la frase tiene conto dell'atmosfera, servizio e altri elementi importanti per la ristorazione? Anche, come è cambiata la percezione della buona tavola nel corso di molti anni?
Quando si tratta di cenare a Happy Valley, la percezione locale di un'esperienza culinaria si riduce principalmente alla cucina stessa. Un commentatore del sondaggio sui social media ha menzionato, di Pine Grove Hall a Pine Grove Mills, “Il loro cibo è simile a quello che ho mangiato in 3 ristoranti con stelle Michelin a Manhattan.”
In breve:non mancano l'ottima cucina e le grandi esperienze culinarie.
Mentre pianifichi il tuo viaggio a Happy Valley, ti consigliamo di prendere in considerazione queste migliori scelte dalla gente del posto:
Grace Restaurant al Carnegie Inn &Spa
100 unità di Cricklewood, Collegio statale | Colazione e cena
“È quasi impossibile non venerare il panorama dalla sala da pranzo, dove un bovindo permette agli ospiti della cena di vedere il fresco giardino che lo chef Paul utilizza ogni giorno, bellissimi fiori e i boschi che costeggiano il campo da golf, ” afferma il sito web del ristorante. "Dopo cena, ammira l'area di Toftrees mentre ti godi una bevanda speciale, caffè e dessert accanto al nostro rilassante focolare.”
Sala Pineta
101 E Pine Grove Road, Mulini Pine Grove | Cena
Non appena varchi la soglia di Pine Grove Hall, sai che ti aspetta un'esperienza diversa da altre in Happy Valley. Dal bar in mogano che fa da sfondo all'intero spazio ai libri accuratamente curati che rivestono gli scaffali, lo spazio stesso è un cenno al patrimonio locale della struttura. Il tema locale continua con il suo menu. Trova cibo e cocktail artigianali costruiti stagionalmente con ingredienti provenienti da fattorie regionali.
The Overlook Grill
559 N Pennsylvania Avenue, Sala Centrale | Cena
Vogliamo parlare di atmosfera? Il ristorante e bar Overlook Grill serve cibo e bevande premiati con viste impareggiabili sulla Happy Valley dalla cima di una montagna vicino al Center Hall.
La manager dell'Overlook Grill Angela Pletcher afferma che il ristorante è quello che considerano "casual di alto livello".
"Il nostro obiettivo è fornire cibo delizioso - con opzioni sia per i commensali più tradizionali che per i mangiatori più avventurosi - con stelle, servizio personalizzato in un ambiente rilassato. La gente chiama sempre chiedendo se abbiamo un codice di abbigliamento. La mia risposta è sempre, 'Vieni come ti senti a tuo agio!'”
Abbiamo chiesto al manager dell'Overlook Grill cosa rende la cena così unica. Ecco cosa ha detto Angela Pletcher:
“L'ovvia risposta a ciò che rende l'Overlook Grill un'esperienza così unica è la vista. Non può essere battuto! Poter cenare con una vista così ampia sulle valli e sulle montagne delle nostre zone è molto speciale, ed è qualcosa di davvero unico per la nostra location iconica. Inoltre, non è mai lo stesso due volte, a seconda del tempo e della stagione, potresti essere trattato con l'arcobaleno, un fronte di tempesta che si fa strada attraverso la valle, o semplicemente una splendida giornata di sole.
Anche le nostre offerte di menu sono piuttosto uniche qui in Happy Valley. Abbiamo portato avanti la tradizione iniziata nella nostra sede dello State College di offrire a rotazione, menu di funzionalità stagionali in aggiunta ai nostri menu regolari. Ad esempio, a giugno e luglio, abbiamo offerto un menu di funzionalità Day Boat Scallops che era molto popolare. Agosto è l'estate italiana, mettendo in luce altri piatti di capesante e altri piatti italiani più leggeri realizzati con fantastici prodotti locali di Scenic View Farm, una fattoria a conduzione familiare fuori Rebersburg. In autunno, abbiamo in programma di ripristinare le nostre funzionalità dell'Oktoberfest, un altro menu che è stato molto apprezzato in passato. Tutti questi menu aggiungono entusiasmo sia per i nostri ospiti che per il personale di servizio, a cui piace avere sempre qualcosa di nuovo da raccontare ai nostri clienti.
Facciamo un punto per avere sempre una buona selezione di opzioni di pesce nel nostro menu normale per la cena. Che si tratti di salmone nizzarda, dentice in crosta di rafano, o il nostro Fish &Chips (un caposaldo del nostro menù, indipendentemente dalla stagione), i nostri piatti di mare sono sempre molto apprezzati. Penso che avere quel tipo di varietà di pesce in un ristorante della nostra zona sia una bella sorpresa per molte persone.
Infine, Sarei negligente se non menzionassi il nostro personale di servizio e il rapporto che hanno costruito con così tanti dei nostri clienti. Abbiamo molti clienti affezionati che tornano da noi non solo per la vista e il cibo, ma anche per il servizio che forniamo. Ci piace sicuramente conoscere i nostri clienti, e penso che quel tipo di ospitalità e personalità faccia davvero la differenza nelle esperienze dei nostri ospiti. Aiuta a costruire un senso di comunità, che non penso si ottenga necessariamente in nessun ristorante.”
— Jessica Thornton Reilly recensisce The Overlook Grill su Facebook
Taverna di Duffy
Via principale 113 E, Boalsburg | Pranzo cena
Ricco di storia, Duffy's Tavern offre un menu che si rivolge a un'ampia varietà di palati. Sia che tu abbia voglia di un pasto informale o di un'esperienza più raffinata (come la bistecca di bisonte da pub, trancio di tonno pinna gialla, o bruschetta al salmone affumicato), troverai qualcosa di cui divertirti. La stessa taverna ha servito i cittadini di Boalsburg e i viaggiatori per 200 anni.
La stanza del colibrì
4188 Penns Valley Road, Mulini a molla | Cena
The Hummingbird Room è stato acquistato localmente da prima che quel concetto fosse veramente apprezzato, afferma il sito web del ristorante. “Abbiamo fatto il nostro pane, paste, salumi e conserve molto prima che fosse di moda, una tradizione che continua ancora oggi”. Attraverso Miss Ruby's Supper Club, La Sala Colibrì offre esperienze culinarie stagionali con menù a scelta fissa o limitata, e con cene da quattro a nove portate.
Bistecca e frutti di mare di Kelly
316 Viale Boal, Boalsburg | Cena
Se una famiglia, eppure delizioso, l'esperienza è ciò che cerchi, Kelly's si sforza di servire ottimo cibo a un ottimo prezzo. Kelly's Steak and Seafood offre un menu di cibi e bevande con un'immagine distintiva del nord-ovest del Pacifico, il suo sito web afferma. “La nostra cucina si impegna a servire solo i migliori prodotti, e riceve spedizioni giornaliere di carne fresca, frutti di mare, e pollame”.
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