Quando la maggior parte delle persone pensa alla zuppa, pensano al massimo comfort food con il raffreddore, triste giorno d'inverno, o quando si sentono un po' sotto il tempo. Ma i bravi ragazzi della Sea Captain's House ti faranno venire voglia di zuppa, anche in una giornata di sole.
La deliziosa zuppa di granchio del ristorante è cremosa, abbondante e delizioso. E fortunatamente per noi, lo chef è stato anche così gentile da condividere la ricetta. Si gusta al meglio con un cesto di fenomenali cuccioli di hush di Sea Captain, che rendono il trattamento pomeridiano perfetto.
E davvero, che ne dici di quella vista? È divertente pensare che questo ristorante trasformato in casa sarebbe stato demolito nel 1962 e sostituito con un motel a molti piani. Fortunatamente per noi, i ritardi nella costruzione hanno portato i proprietari ad aprire la casa come ristorante per guadagnare qualche soldo in più. Quel motel non è mai stato costruito. E per questo, siamo grati.
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