Come vivere come un locale a Tunisi

Lonely Planet locale Erin Harvey si è trasferita a Tunisi due anni fa e ha assaporato il ritmo rilassato della vita e le tante giornate di sole, che sono perfetti per sfruttare le abbondanti spiagge locali. Pieno di cultura incastonato in un perfetto sfondo mediterraneo, Tunisi si sente ancora sconosciuta al turismo di massa. Ama tutto ciò che Tunisi ha da offrire, dallo shopping nell'antica medina ai concerti segreti e balli fino all'alba. Con profumate strade fiancheggiate da gelsomini e buganvillee, è difficile non innamorarsi di questa pittoresca città.

Quando ho amici in città... Mi piace mostrare loro l'antica medina, con i suoi vicoli tortuosi. Uno dei miei posti preferiti è la terrazza segreta sul tetto di Ed Dar, vicino alla Grande Moschea. Altre opzioni sono le splendide viste dalle rovine di Cartagine e le colline fiorite di Sidi Bou Saïd. Il cortile di Villa Bleue è stupendo per un aperitivo. Di solito ci sono piccoli mercatini artigianali che si tengono ogni fine settimana che vendono artigianato eclettico di creatori locali. Per una pausa, Adoro andare al Café Le Saf Saf per un tè alla menta con pinoli e osservare la gente. Il ristorante Sunset at The Cliff in riva al mare è un must in una calda sera d'estate, e risparmierò sempre un giorno per un picnic sulla spiaggia di La Marsa o sulla spiaggia di Amilcar con la gastronomia dei deliziosi Les Ravioli D'Anny.

Un tipico weekend prevede... tanto sport e socializzazione. Inizio il fine settimana con una partita di tennis dopo il lavoro il venerdì, seguita da yoga aereo o yoga sulla spiaggia al tramonto e incontrando amici da qualche parte come La Cuisine, Nippon o Café Takina. Il sabato si inizia presto a cavallo con allenamenti di salto ostacoli o galoppate sulla spiaggia. Le serate del sabato iniziano rilassate con drink informali da Jobi o alla Villa Les Palmas, recentemente riaperta, ma spesso finiscono per ballare al Wax Bar, Carpe Diem o Boeuf Sur Le Toit. La domenica mattina, Pedalerò o correrò attraverso il mio punto panoramico preferito da Gammarth che guarda attraverso i sobborghi costieri, e poi mi dirigo al vivace mercato di frutta e verdura di La Marsa per fare scorta di prodotti stagionali locali per la settimana a venire.

Quando voglio cultura... Vado da Sidi Bou Saïd per un po' di gallerie. Le gallerie sono piccole ma hanno grandi mostre di rinomati artisti regionali; Ghaya Gallery e Gallerie Saladin sono le mie preferite. Luoghi come Café Cultural Liber'The e CineMadart sono in prima linea nella presentazione di film tunisini che esplorano alcuni argomenti che spingono i confini e di solito ospitano seminari con i registi. La musica dal vivo gioca un ruolo importante nella società tunisina, e viverlo in uno degli antichi anfiteatri romani o Tahar Hadid nella medina è davvero speciale. Sofa Sounds è nato di recente in Tunisia ed è il modo perfetto per trascorrere una domenica sera. Ogni mese usano un luogo diverso intorno a Tunisi (comprese le case delle persone) per mostrare i musicisti locali emergenti.

Quando voglio uscire dalla città... Esploro l'intero paese. Amo il verde di Zaghouan e Testour, e trovare rovine romane o berbere meno conosciute come la città abbandonata di Zriba. In estate, Mi dirigo a nord verso Raf Raf oa sud-est verso Cap Bon quasi tutti i fine settimana. C'è una piccola penisola di spiaggia privata appena al largo della costa di Ghar El Melh con quattro ristoranti in baracche, a cui ti sei portato su una piccola barca. Il mio preferito è CouCou Dream Beach. È un ottimo posto per rilassarsi completamente, mangiare bene e dondolarsi su un'amaca in riva al mare calmo.

Quando ho voglia di fare acquisti... Mi reco in uno dei tanti concept store come XYZ o Super Souk per scoprire le novità degli stilisti locali di articoli per la casa e abbigliamento. Adoro Lyoum per le t-shirt con slogan con un tocco tunisino, e traggo ispirazione dal design degli interni dallo showroom di Rock the Kasbah. vado matto per il tunisino kilim tappeti e tessitura berbera; il proprietario della minuscola Gallerie Yasmine, nascosta dietro l'arteria principale di Sidi Bou Saïd, tiene d'occhio i progetti che potrebbero piacermi, e vado da Holya a Sidi Daoud per tappeti su ordinazione. Sadika a Gammarth è in parte un atelier di vetro soffiato a mano e in parte una galleria d'arte ed è un ottimo rapporto qualità-prezzo. prendo fouta asciugamani, ceramiche e oggetti di vetro tornano nel Regno Unito come regali.

Assicurati di mangiare... makhroud . Mezzo chilo di questi dolci (datteri o fichi avvolti in una sfoglia di semola) sono pochi dinari nella medina, e sono pericolosamente pignoli. Sono ossessionato dai datteri e devo tenere una scorta di quelli ripieni di pistacchio da Deyma. Il bambalouni (ciambelle fritte) a Sidi Bou Saïd sono ridicolmente economiche (e zuccherate). Nei ristoranti, Tentativo mechouia (una crema spalmabile a base di peperoni arrostiti, pomodoro, cipolla e aglio) come antipasto insieme alla focaccia locale con olio d'oliva tunisino e harissa piccante. Les Terroirs de Tunisie produce la migliore harissa con variazioni come l'aggiunta di zenzero o rosmarino.

Durante il Ramadan... tutta la città cambia. Tra le 18:00 e le 20:00, è così silenzioso che puoi sentire uno spillo cadere mentre le persone si divertono iftar pasti per interrompere il digiuno della giornata, ma entro le 22:00 un'atmosfera carnevalesca prende il sopravvento. La Marsa Corniche è impegnata fino alle prime ore del mattino, e tutti i caffè sono pieni. Le strade passano da deserte a ingorghi in pochi minuti. Durante le ultime due settimane di Ramadan, la medina si anima di notte con tanta musica dal vivo e mostre ed eventi speciali.

Una cosa che mi ha sorpreso di Tunisi è... quanto è divertente e bello! Penso che la gente abbia idee sbagliate sul fatto che sia tutto cammelli e couscous, ma è un sofisticato, città rilassata con una grande influenza mediterranea e una vivace vita notturna. Per me, è incredibilmente unico in Nord Africa. La pasta è decisamente più popolare del couscous, e c'è una grande atmosfera e un atteggiamento di mentalità aperta tra le persone qui.

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