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Santa Fe:un arcobaleno di colori primaverile

Santa Fe Baldy ha ancora il suo berretto bianco, invitando gli amanti dello Ski Santa Fe a fare le ultime discese, ma l'inverno è ufficialmente finito – oggi è il primo giorno di primavera! Santa Fe è al terzo posto nella lista di Travel + Leisure per il miglior tempo degli Stati Uniti, grazie in parte a più di 320 giorni di sole all'anno. Proprio adesso, quel sole amichevole sta dipingendo Santa Fe con strisce di colore. C'è più di un modo per esplorare la Città Differente attraverso gli occhi di un artista.

Santa Fe è proprio davanti ai tuoi occhi

Santa Fe si sta imbarcando in un'estate di colori, ma forse non puoi aspettare così a lungo. Non c'è niente come il colore primaverile e so dove trovarlo. Un'escursione lungo i Dale Ball Trails alla ricerca di fiori di campo è nel mio itinerario. Questa rete di sentieri di 22 miglia è perfetta per coloro che desiderano semplicemente una passeggiata all'aria fresca di montagna, così come gli appassionati escursionisti e ciclisti che bramano la splendida vista del centro di Santa Fe che offrono questi sentieri. Due trailhead, uno dove Canyon Road si interseca con Cerro Gordo Road e uno nelle montagne del Sangre de Cristo su Hyde Park Road offrono una scelta di vegetazione panoramica. Certo, un'escursione al tramonto promette uno spettacolo abbagliante delle montagne ardenti di rossi e viola!

Santa Fe ha tramonti indimenticabili - ogni notte!

Dopo una tonificante escursione, potresti essere pronto a catturare un po' di colore a un ritmo diverso. Fortunatamente per il tuo artista interiore, è facile da trovare:basta creare tracce per il New Mexico Museum of Art, fare un salto nell'estate del colore con il I colori del sud-ovest mostra. Opere iconiche di famosi artisti del New Mexico dal passato al presente offrono un'educazione alla magia della Terra dell'Incanto. Una varietà di supporti è in mostra con acquerelli, ceramica, oli e altro ancora che mettono in mostra la miscela distintiva di luce e colore che attira costantemente un ricco pool di talenti nel New Mexico.

Nel loro tempo, modernisti come Dorothy Morang hanno fatto sembrare nuovo il paesaggio di Santa Fe.
(Foto per gentile concessione del New Mexico Museum of Art | Dorothy Morang, Alba, 1940,
acquerello su carta, Collezione del New Mexico Museum of Art. Foto:Blair Clark)

Metti quel colore sul mio piatto, per favore

Primavera è mangiare verde nel mio ricettario. Lo stufato è stato spostato in fondo allo scaffale a favore delle prime verdure della stagione dal mercato degli agricoltori di Santa Fe. Il sabato mattina, troverai gente del posto che ruba prelibatezze fresche di giardino. Gli spinaci sono nella mia lista della spesa, ma qualsiasi cosa verde potrebbe finire nel mio cesto del mercato accanto a una saponetta artigianale al latte e miele o a una matassa di filato a mano. Il mercato degli agricoltori è ottimo anche per la colazione:il caffè Aroma fresco del Café è il compagno perfetto per osservare la gente. Condividerò anche il mio segreto:porta quella tazza da viaggio e una tazza di caffè costa solo cinquanta dollari!

Il mercato degli agricoltori di Santa Fe è una destinazione imperdibile sia per la gente del posto che per i visitatori.

Se il caffè è stato bandito dal tuo lessico delle bevande, sei fortunato! Santa Fe ha coperto la mania del succo di spremitura a freddo. La bontà di Verde Juice va dal rinfrescante Apple Cleanse, una miscela di cetrioli ricca di ferro, al mio preferito, la Piña Verde, con quel tanto di dolcezza per addolcire la mia mattinata. A basso contenuto calorico e delizioso, questo è il mio motto del risveglio! BODY of Santa Fe offre la sua Alchemy in un bicchiere:una pulizia speziata del giardino con un tocco di jalapeño. Il principiante sul blocco, Generale moderno, ha un colpo di salute alla curcuma mescolato con l'arancia, miele e pepe di Caienna che è la risposta antinfiammatoria a tutto ciò che ti affligge.

Santa Fe ti fa venire fame di più

Arrivo presto con piccoli morsi, ma quando il pranzo o la cena rotolano intorno, il mio appetito diventa enorme in fretta. Apprezzo il mucchio di verdure di stagione di Vinaigrette, che sono potenti senza essere caricati di calorie. L'omonimo "salad bistro" è all'altezza del suo appellativo con una collezione creativa, da All Kale Caesar a Omega e tutto il resto. Amo i nomi colorati, ma amo ancora di più il verde. E il mio miele, chi ha davvero bisogno delle calorie (colorami geloso), ha una scelta di opzioni di pesce o carne per i suoi maggiori requisiti di carburante.

La pancetta affumicata al legno di melo è una sorpresa speciale sulla Maine Lobster Salad di Santacafe.

Quando bramo una cena casual ed elegante, Scelgo Santacafé. Posso onestamente dire che non sono mai stato deluso da nulla che ordino, ma dammi un'insalata di agrumi primaverili con avocado e jicama per pranzo o l'aragosta del Maine su lattuga iceberg per cena, e io sono un campeggiatore felice. Lo farò, però, ammettere l'hamburger Santacafé quando il mio bisogno di verde può essere soddisfatto solo dal Cile verde!

Fai di Santa Fe la tua nuova avventura

Stai ancora pianificando una fuga primaverile? Non guardare oltre Santa Fe per il nuovo, la vecchia, il moderno e l'antico perché abbiamo tutto. Prendi una vacanza speciale per una nuova interpretazione della City Different, e insieme a souvenir unici e racconti di avventure artistiche, tornerai a casa con un arcobaleno di ricchi ricordi sulla primavera.

Fai un ponte tra l'inverno e l'estate con una vacanza primaverile a Santa Fe!


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