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Casual Bermuda Dining:15 posti rilassati da non perdere

Casual Bermuda Dining:15 posti rilassati da non perdere

Con un'intrigante miscela di influenze internazionali, pesce fresco e chef innovativi che si trovano in tutta l'isola, la scena culinaria delle Bermuda è incredibilmente varia e ricca di sapori. Cenare nei posti economici e discreti dell'isola ti lascerà sazi senza spendere troppo.

1 TESTA DA WOODY'S PER UN CLASSICO

Casual Bermuda Dining:15 posti rilassati da non perdere

Un alimento perenne in qualsiasi sala da pranzo delle Bermuda, il sandwich di pesce è un classico. In questo luogo amato a livello locale con panchine colorate lungo il molo, puoi assaggiare lo snapper, il wahoo o la cernia fritti sapientemente. Prendilo con salsa tartara, lattuga croccante e pomodoro tra fette di pane all'uvetta e una fetta di salsa piccante e annaffialo con una lattina di birra allo zenzero Barritt ghiacciata.

2 DELIZIA ALL'EUROPA IN PASTICCERIA DEL DOCKYARD

Dolci fatti in casa e panini gourmet sono disponibili a prezzi convenienti presso The Dockyard Pastry Shop, che si trova ai margini dello storico Victualling Yard. La caffetteria è un rifugio gradito su Dockyard Terrace; il menu in stile europeo offre combinazioni fantasiose di insalate e panini, zuppe abbondanti e una teglia ripiena di quiche quotidiana, croissant al burro e una cheesecake dulce de leche senza glutine. Il loro piccolo avamposto di Hamilton in Burnaby Street serve molte delle stesse prelibatezze.

3 DE ISLAND SHACK:TARIFFA SANA

Una caffetteria e boutique nella parrocchia di Sandy, De Island Shack offre panini fatti su ordinazione, dolci fatti in casa, opzioni vegane, frullati, tisane, frappè e frullati di sorbetti e caffè Blue Mountain che crea dipendenza. Questa gemma nascosta è un fulgido esempio di ospitalità delle Bermuda. Il team di marito e moglie O'Neil e Carmen Tucker hanno costruito l'attività dalla loro passione per l'arte e il cibo. All'interno del colorato negozio puoi trovare artigianato locale e reperti lontani dai loro viaggi.

4 BONTÀ FAMILIARI NELLA CUCINA DELL'ISOLA

Nel cuore di Southampton, in questa istituzione locale e in questa tavola calda, puoi trovare piatti classici della cucina casalinga delle Bermuda. Colazioni tutto il giorno, panini, piadine, hamburger e frutti di mare si possono sempre trovare insieme a specialità del giorno, come lo stufato di coda di bue, le costolette di agnello e le costolette alla griglia. Lo trovi all'angolo tra Camp Hill e Middle Road, appena a nord di Horseshoe Bay Beach.

5 prelibatezze al ristorante Paraquet

Per una cena casual in stile americano con un tocco Bermy, recati in questo ristorante retrò di Elbow Beach. Un ristorante a conduzione familiare di terza generazione sulla South Shore, i menu per la colazione, il pranzo e la cena offrono classici come polpettone, mac e formaggio e panini con insalata di uova. Pane, biscotti e crostate di mele in miniatura vengono sfornati freschi ogni giorno e sono noti per la loro tradizionale colazione con merluzzo e patate, disponibile dal venerdì alla domenica. Concludi con una nota alta:la loro torta di meringa al limone alta un miglio è un must.

6 spuntini veloci e sfiziosi snack da Ice Queen

Veloce, fresco e conveniente, Ice Queen in posizione centrale a Paget è amato per i suoi wahoo nuggets, hamburger (e hamburger vegetariani), deliziosi sandwich di pesce e anelli di cipolla. Nelle giornate più calde, questo locale da asporto offre davvero, con rinfrescanti bevande fredde, gelati soft e milkshake in più di 20 gusti. Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 5:00, è il punto di riferimento per le voglie notturne.

7 Specialty Inn:ispirazione globale

La cucina delle Bermuda, come la sua gente, è una miscela di influenze, dalla Gran Bretagna, dai Caraibi, dall'Africa occidentale e dal Portogallo. Per un menu eclettico come l'isola stessa, recati al ristorante Specialty Inn, uno dei preferiti dalla gente del posto e dai visitatori:Clint Eastwood e il presidente Jimmy Carter hanno cenato qui. Il ristorante Smith's Parish serve di tutto:panini per la colazione, pizza, sushi, hamburger, frutti di mare e saltati in padella in stile asiatico. Il pane fresco viene sfornato ogni giorno:gustalo con specialità locali come torte di pesce e zuppa di pesce.

8 Swizzles in riva al mare a Gombeys

Un'ex pista di pattinaggio ai margini di Clearwater Beach, il Gombeys Bar &Restaurant è un vero e proprio bar sulla spiaggia. Il suo menu è appetitoso e rilassato:zuppa di pesce alle Bermuda, sandwich di pesce fritto e hamburger. La vista da questo colorato ristorante all'aperto è imbattibile con un Dark 'n Stormy ghiacciato o un Rum Swizzle.

9 Svegliati con mamma Angie

Situato nella storica St. George's, Mama Angie's, nel verde brillante dell'edificio Hall, serve gustosi e friabili panini a base di pesce fresco delle Bermuda, frittate, hamburger e torte di merluzzo delle Bermuda. Cenare a uno dei tavoli o portare il pasto dall'altra parte della strada a Somers Garden, un santuario nel cuore della città.

10 grigliate giamaicane:prelibatezze caraibiche

Aspettatevi una cucina casalinga caraibica in questo ristorante informale a conduzione familiare, situato appena fuori dal centro della città di Hamilton. I menu di piatti giamaicani e dell'India occidentale includono pollo jerk, capra al curry e stufato di coda di bue, con specialità del giorno come conchiglia all'aglio, ackee e pesce salato. Prova la salsa piccante fatta in casa e rinfrescati con una rinfrescante Ting, una bibita analcolica al pompelmo giamaicano. Mangia o porta fuori per un picnic sulla spiaggia. Con opzioni convenienti nelle località di Hamilton's Court Street e Bailey's Bay nell'East End, avrai la tua scelta di viste sull'oceano.

11 La scena culinaria delle Bermuda si scalda con le spezie dell'isola al D&C Grill

Questo locale da asporto senza pretese con un molo per sedersi in riva al mare deve il suo successo alla griglia in loco. Carica su pollo jerk o maiale su riso e piselli o maccheroni cremosi e formaggio. Nel loro avamposto di Southampton, goditi le cene della stessa grigliata. Possono essere gustati al ristorante o affacciati sull'acqua al West Whale Bay Park.

12 Cibo senza fronzoli al barbecue di Big B

Per un trattamento speciale, dirigiti al molo del World Heritage Center il sabato e la domenica per il pollo e le costolette alla griglia di Big B. Entra presto; data la popolarità di questo posto tra la gente del posto, può fare il tutto esaurito. È un affare semplice:i piatti vengono serviti in contenitori da asporto da gustare su panchine all'aperto.

13 The Spot:classici con un tocco di isola

Per il cibo di conforto, vai a The Spot su Burnaby Street. Questo ristorante tradizionale serve una ricca cucina americana casalinga con il sapore delle Bermuda. Punto di riferimento gastronomico nella città di Hamilton dal 1941, è un ottimo posto per incontrarsi con la gente del posto. Accanto ai tipici panini, hamburger e zuppa di pesce alle Bermuda, The Spot è famoso per le sue cene di tacchino arrosto e si scioglie. Il giovedì e il sabato mattina viene servita la classica colazione con baccalà e patate.

14 Sani e abbondanti nella cucina della nonna

Ci sono anche convenienti opzioni per la ristorazione alle Bermuda per i più attenti alla salute. Situato al centro del polo degli affari internazionali di Hamilton su Bermudiana Road, questo bar con zuppe e insalate serve colazione e pranzo, con molte opzioni vegane e senza glutine, tra cui una deliziosa lasagna vegana. Zuppe e stufati sani e sostanziosi sono estremamente popolari. Oltre alle loro insalate fresche e luminose, sono famosi per la loro carne con peperoncino (e senza) e il pane di mais appena sfornato.

15 Elementi essenziali per il picnic al Supermart

Un supermercato a servizio completo ai margini di Front Street, ci sono corridoi infiniti da cui riempire il cestino da picnic. A conduzione familiare, il banco gastronomia di Supermart offre ogni giorno la cucina classica delle Bermuda, tra cui torta di manioca fresca, dolce e salata e altri piatti classici e saporiti, caldi e freddi. I tavoli in terrazza ti permettono di mangiare e correre.


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