La collaboratrice editoriale di Fathom, Kate Donnelly, fa il check-in nel leggendario Rockhouse Hotel, una boutique rilassata a Negril, Giamaica, dove le preoccupazioni si dissolvono e il cibo, battiti dolci, e birra ghiacciata ti senti irie, lun.
CHECK-IN
Panoramica
Benvenuto a Rockhouse Hotel , La boutique bohémien senza sforzo di Negril. Degno del suo nome, il filone di 34 studi, bungalow, e ville si intrecciano lungo un incontaminato, drammatico gruppo di scogliere rocciose incastonate su scintillanti acque caraibiche blu su blu. E qui non c'è niente da fare se non prendersela comoda, lun. Il personale locale è professionale, ospitale, e affascinante. La folla alla moda è decisamente senza fretta e fantasticamente rilassata, e le vibrazioni sono uniformemente armoniose. Le camere sono beatamente prive di televisione (namaste...) e ti lasciano solo il tempo di sorseggiare una Red Stripe ghiacciata, indugiare più a lungo del solito, ascolta dolci ritmi reggae, e lascia che i tuoi problemi svaniscano.
Cosa c'è sul sito
Iscriviti per lo yoga mattutino o fai un tuffo rinfrescante nella piscina a sfioro apparentemente infinita di 60 piedi. Goditi un caldo, tazza senza fondo del famoso caffè Blue Mountain, passeggiare fino al Rockhouse Organic Garden, controlla la loro taglia, e saluta Clinton, il dolce Rastafariano con i dreadlocks. Da notare l'arguta segnaletica che si aggiunge alle vibrazioni positive:"Big up, grande su, vivi all'altezza." Infatti.
La scogliera che salta dal ponte centrale è un diritto di passaggio per gli avventurosi e supererà facilmente i tuoi diritti di vanteria su Instagram. nuotare fuori, Restituzione, e salire le scale rosse e le scale intagliate - e lavorare sull'intera estetica di Slim Aarons. Una lounge e una sala giochi hanno un tesoro di copertine di LP reggae, libri di sale da ballo vintage da sfogliare, scacchi, e scacchiere. Rilassarsi, la spa è tutta una questione di carrozzeria e massaggi ai piedi. Il Wi-Fi è solido, anche se in alcuni punti è meglio che in altri.
Cosa c'è di nuovo
L'indicatore per la zona termale recita "Mantieni le vibrazioni calme, " quale, come hai ormai supposto, non dovrebbe essere un problema. Infatti, non ci sono problemi in Giamaica. In agosto, l'hotel ha aggiunto un arioso, sala per trattamenti spa indipendente e un padiglione per il bagno situato sopra le scogliere della baia incontaminata, giustamente intitolata . Il caldo rituale del bagno disintossicante inizia con la frutta locale, un pizzico di zenzero (considerati avvertito!), e una tazza di tè caldo. Il menu include Rapture, migliorare la circolazione; Pubblicazione, un viaggio alla menta disintossicante dell'isola che aiuta l'infiammazione; e Ripristina, che colpisce i muscoli doloranti e il jet lag. Qualunque cosa tu scelga, richiedi le mani magiche della terapista di buon cuore Joy.
Il contorno dell'hotel.
gergo locale.
Uno studente vivace della Moreland Hill Primary School appena fuori Negril.
La Fondazione Rockhouse
Questa non è l'agenda tipica dell'hotel. La gente di Rockhouse prende un attivo, approccio pratico, restituire alle scuole del territorio, biblioteche, e iniziative educative. Dalla sua fondazione nel 2004, Rockhouse Foundation ha facilitato le visite degli ospiti per vedere i beneficiari del loro lavoro, il vivace, accorto, e studenti a tutto tondo nelle scuole vicine. (Leggi di più sui loro sforzi nella comunità in questa storia di Fathom del proprietario Paul Salmon, e assicurati di guardare il video.)
Pretesa di fama
La regalità del rock 'n' roll ha fluttuato attraverso Rockhouse, dal maestro reggae stesso, Bob Marley, a Bob Dylan e ai Rolling Stones. Ora, una nota sul salto dalla scogliera. È una cosa importante in Giamaica. Incastonato tra le ville, c'è un famoso, ponte alto da cui saltare. A parte veloce:una mattina, Mi sono fermato da solo sulle robuste assi di legno guardando in basso (parola per il saggio:non guardare in basso) e ho trovato il coraggio di saltare (e dico coraggio:quella merda faceva paura). L'atterraggio è stato vistoso ma sicuro, ed è stato bello fare una nuotata tranquilla intorno alla proprietà mentre gli altri ospiti dormivano.
Il cibo
Ci sono tre ristoranti in loco. All'estremità, il brioso Ristorante con carretti a mano e Bar del rum serve cibo di strada regionale e autentica cucina casalinga giamaicana, come gamberi al pepe, pesce al vapore con bammy (una focaccia giamaicana), e salsiccia jerk fatta in casa. C'è una selezione adeguata di rum (grandi successi del rum dell'albergatore locale Chris Blackwell) e musica dal vivo tutte le sere (reggae, sala da ballo, dj). Proprio lungo il sentiero, Il Ristorante Rockhouse è il posto più esclusivo per le fajitas di pollo alla griglia con piatti composti. Per colazione, l'unica scelta da prendere in considerazione è il piatto nazionale paradisiaco del paese, ackee e pesce salato servito con callaloo (versione giamaicana del cavolo riccio), gnocchi fritti, piantagioni, e banana bread dolce. I succhi freschi includono le tipiche verdure Rockhouse miscelate con callaloo coltivate nel loro orto biologico. Per i lettini da giorno, il Piscina Grill &Bar produce semplici panini con dentici alla griglia e un Happy Hour 2 per 1 (dalle 17:00 al tramonto) con personale rilassato, baristi alla mano. Quei ragazzi fanno un Sting Ray mediocre con rum bianco e soda al pompelmo e un Rockhouse Delight con rum al cocco, ananas, papaia, e crema.
gamberi al pepe, polpette di ackee, e frittelle di pesce da Pushcart. Foto di Michael Condran.
Una camera da letto al Rockhouse. Foto di Michael Condran.
Nella stanza
Le camere sono ingannevolmente semplici, ben arredato, e rustico, con tende di lino e morbidi tocchi nautici. Dentro, un semplice letto a baldacchino è adornato con rete di mussola e vestito con lenzuola bianche pulite e una trapunta con motivi gialli di produzione locale per un tocco di colore. Un ventilatore a soffitto ti introduce in un sonno profondo. Il punto focale di Rockhouse è la natura, quindi trascorri del tempo sulle terrazze all'aperto, comodamente seduto su una sedia Adirondack, leggendo o immergendoti nel mare infinito e nello spettacolo dorato del tramonto. Ripeti il processo al mattino con un'alba epica. C'è aria condizionata nelle camere e docce esterne per rinfrescarsi e usare il dolce, sapone artigianale Starfish locale.
Stanza con vista
Sorprendentemente, c'è una vasta gamma di sistemazioni:camere standard, piccoli studi, bungalow accoglienti. Le ville con il tetto di paglia sono i gioielli della corona:un mix di legno e pietra locale con elementi altamente desiderabili, ampie vedute.
Questo posto è perfetto per
uno spirito libero, una fuga romantica, un compleanno o un evento speciale con un branco di buoni amici, coloro che bramano il benessere e il ritiro e gli amanti del pollo alla jerk, Rum Punch, e Red Stripe ghiacciato.
Ma non così perfetto per
Coloro che non riescono ad apprezzare il fascino più rustico di una doccia all'aperto.
Aliquote
Le tariffe, si deve dire, sono incredibilmente ragionevoli per l'ambiente e il servizio. È un affare chic in paradiso. La stagione detta le tariffe, con camere standard che vanno da $ 95 in autunno a $ 180 in inverno. Allo stesso modo, una villa premium costa $ 295 in autunno e salta a $ 495 in inverno.
Buone vibrazioni dal barista.
VERIFICARE
Negril è una piccola città. Non perdere un viaggio a Murphy's — una gemma locale di capanna sulla spiaggia con delizioso pollo jerk su ordinazione e una pretesa per le Red Stripes più fredde. Il tempo non dovrebbe essere essenziale qui, la pazienza dovrebbe. È un'esperienza speciale.
Rick's Café , che era bello nel 1974, è un luogo eccessivamente turistico sull'acqua. Ma se vuoi ammazzare mezz'ora a guardare jimbos ubriachi che si tuffano da alte scogliere, con ogni mezzo. Basta saltare cibo e bevande.
Sul lato della spiaggia di sette miglia di Negril, Le polpette di Niah , una piccola baracca, distribuisce pollo fritto fatto a mano, Manzo, e ackee con polpette di pesce salato (dolci giamaicani in un guscio burroso giallo dorato che ricorda un'empanada). Sul posto, Il negozio di articoli da regalo ben curato di Rockhouse include articoli locali e quelle dolci trapunte gialle. Attraversare la strada, un venditore locale vende camicie Bob Marley e articoli Rasta, costumi da bagno all'uncinetto, e novità come le cartine Lion Pride e gli oggetti in legno intagliato.
ORGANIZZA IL TUO VIAGGIO
Arrivarci
La maggior parte delle principali compagnie aeree, come JetBlue e Delta, avere voli diretti per l'aeroporto internazionale Sangster di Montego Bay (MBJ).
Muoversi
Situato sulla punta più occidentale di Negril, è a 90 minuti di auto dall'aeroporto all'hotel. È possibile noleggiare un'auto o organizzare il trasporto con l'hotel.
Buono a sapersi
Zanzare fastidiose come la Giamaica tanto quanto te, quindi se sei incline a essere morso, prendi qualcosa di potente (sì, lo dirò, con DEET), anche se le camere sono dotate di spray.
PRENOTALO
Le tariffe partono da $ 95. Clicca qui per le prenotazioni.
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