Gli amanti del caffè si rallegrano — il tanto atteso Starbucks Reserve Roastery è ora aperto su The Magnificent Mile. L'enorme posizione di cinque piani occupa più di 35, 000 piedi quadrati, rendendolo il più grande Starbucks del mondo.
La Riserva offre ai visitatori un'esperienza coinvolgente che va ben oltre la solita corsa del caffè mattutina. Gli ospiti possono aspettarsi tour interattivi, tostatura in loco di fagioli rari della Riserva, una terrazza sul tetto, e drink esclusivi ispirati alla cultura e alla storia di Chicago. Le opzioni alimentari includono dessert, pizze, pane, panini, e altro ancora dalla pasticceria italiana Princi.
La posizione a più piani offre un'esperienza diversa su ogni piano. Il primo e il secondo piano offrono una varietà di prodotti da forno e caffè Reserve, bevande espresso, e tè. C'è anche una selezione di merchandising esclusivo del Chicago Reserve, comprese collaborazioni uniche con artisti locali.
Il terzo piano è dedicato al bar esperienziale, dove puoi ordinare creazioni Starbucks uniche come il latte macchiato al pistacchio, voli di caffè a sifone, e affogato di gelato all'azoto.
E non c'è solo caffè. Al quarto piano, La Riserva servirà cocktail speciali dell'acclamata mixologist locale Annie Beebe-Tron di Fat Rice, Julia Momose di Oriole e Kumiko, e Rachel Miller di Community Tavern. Potrai anche goderti i tuoi drink sulla terrazza panoramica al quinto piano.
Il menu dei cocktail della Riserva includerà una selezione di cocktail esclusivi di Chicago. La Rosticceria Caldaia, ad esempio, è fatto con la birra fredda Starbucks, malto, whisky, amaro, soda club e succo di pompelmo:un'ode alla scena dei bar di immersione della città e ai liquori di produzione locale.
Un'altra bevanda esclusiva di Chicago è il Pour over Bijou, fatto con gin, vermouth secco, Certosa verde, e un liquore italiano alle erbe il tutto condito con caffè Indonesia West Java. Il nome è un cenno all'iconica architettura Art Deco di Chicago, che può essere trovato su e giù per The Magnificent Mile.
La torrefazione di Chicago è solo la sesta sede della Starbucks Reserve al mondo, seguenti località a Seattle, Shanghai, New York, Milano, e Tokio. Le location della Riserva sono state progettate per mostrare i chicchi più rari dell'azienda e celebrare l'artigianato del caffè, compresa la tostatura, birra, invecchiamento, infusione e miscelazione.
Chicago e Starbucks hanno una lunga storia insieme. Questa è stata la prima città ad aprire uno Starbucks fuori Seattle quando la prima sede di Chicago è stata aperta nel 1987.
E questa non è la prima volta che Chicago ospita il più grande Starbucks del mondo:anche il negozio di Rush Street ha avuto quel titolo nel 1995. Dall'altra parte dello spettro, Chicago rivendica anche una delle sedi Starbucks indipendenti più piccole al mondo a Union Station.
Cosa sapere:Starbucks Reserve Roastery
Quando: Apre il 15 novembre 2019
In cui si: 646 N. Michigan Avenue.
Ore: Lunedì giovedì, 7:00 – 23:00; Venerdì, 7:00 – mezzanotte; Il sabato, 8:00 – mezzanotte; Domenica, 8:00 – 22:00
Arrivarci: Prendi la linea rossa CTA fino alla fermata Grand o Chicago
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