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Zacatlan

Chi non ama le foreste bagnate da cascate, coperte di nebbia e dotate di accoglienti cabine? Se appartieni a questo gruppo di viaggiatori, dovresti fuggire a Zacatlán de las Manzanas , uno dei Pueblos Mágicos più belli (Città magiche) a Puebla .

Per conoscere meglio il paesaggio montuoso, è meglio iniziare il tuo viaggio al Mirador de Cristal (Vista panoramica). È lungo mezzo miglio e sporge dalla cima della Barranca de los Jilgueros , situato a pochi isolati dalla piazza del paese. Questa meraviglia naturale si erge a circa 400 metri di altezza e sul fiume San Pedro serpeggia attraverso di essa. Cascate e case rustiche sono facili da individuare, anche senza binocolo. Dietro il burrone troverai Zacatlán de las Manzanas ' Murale monumentale, che adorna il cimitero locale. È stato realizzato con resti di piastrelle e raffigura le attrazioni turistiche della città, come il tradizionale orologio floreale situato nella piazza principale.

Visto che sei già in centro, fermati al Museo dell'Orologio. Lo sapevi che Zacatlán de las Mazanas è considerata la culla degli orologi monumentali? Qui puoi conoscere il processo di fabbricazione di orologi monumentali:dalla fusione del metallo per creare il dispositivo, ai test finali che vengono sottoposti.

La prossima tappa del nostro viaggio include la visita a uno dei tanti negozi di liquori che offrono visite guidate che insegnano il processo di produzione del sidro, come Manzanita Zacatlán o Fabbrica El Convento 1567 . Se visiti ad agosto, assicurati di fare un salto alla Feria de la Manzana (Festa della Mela).

Se non sei un appassionato di liquori, puoi sederti nella piazza del paese e goderti una tazza di caffè tostato fresco accompagnato da un cubilete de queso o requesón (una pasta sfoglia ripiena di formaggio o ricotta). Può sembrare un piano semplice, ma è un must a Zacatlán . Ricorda di lasciare un po' di spazio per un barbacoa taco, una tazza di pulque e un tlatloyo, che è simile a un tlacoyo, ma bagnato con salsa di peperoncino verde e condito con panna e formaggio.

Non sorprenderti se rimani intrappolato nella nebbia mentre cammini verso la piazza del paese. Questo fenomeno naturale può verificarsi in qualsiasi momento della giornata e spesso riduce la tua visibilità al punto da non riuscire a vedere la punta del naso. Non preoccuparti, però. Tutto quello che devi fare è aspettare qualche minuto affinché la nebbia si schiarisca di nuovo.

Hotel a Zacatlán sono rustici. Molti di loro sono costituiti da cabine che si adattano perfettamente al freddo. Dobbiamo avvisarvi che, nelle notti d'inverno, la temperatura scende drasticamente e le gelate non sono rare. Pertanto, ti suggeriamo di scegliere una camera d'albergo o una cabina con camino.
Attrazione turistica
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