Di Tyler McCloskey
Potresti aver sentito i viaggiatori che conosci si riferiscono al Costa Rica come al loro piccolo "angolo di Eden". Se sei stato qui prima, lo capisci, e se non l'hai fatto, lo farai. Questo posto è reale al 100% e fresco come sembra:anche se sei un visitatore veterano, la prossima volta che attraverserai questi confini incontrerai nuove persone, conquisterai nuove avventure, incontrerai nuova fauna selvatica e forse tornerai di più che un po' rinnovato te stesso.
Anche se l'elenco è in continua crescita, dai un'occhiata a questi 10 modi infallibili per elevare il tuo viaggio nella terra opportunamente battezzata di pura vida.
Foto:Peter Hook
Una volta arrivato in Costa Rica, probabilmente attraverso l'aeroporto internazionale di San José, può essere facile presumere che dovresti noleggiare un furgone o salire su un ponticello per raggiungere la tua destinazione finale. Non farlo! Se vuoi avere un'idea reale di questi paesaggi verdeggianti, delle valli profumate di ananas e orchidea, dei panorami che si estendono fino all'oceano e oltre, allora devi, devi, devi viaggiare lentamente, via terra.
È semplice:noleggia la tua auto (4×4 consigliata per i più avventurosi), prendi un GPS e parti. Non c'è modo migliore per conoscere un luogo che tracciarne le linee da dietro il volante. Per non parlare del fatto che incontrerai persone straordinarie lungo la strada e formerai ricordi più duraturi percorrendo il sentiero meno battuto.
Foto:Bex Walton
Non che tutti i nuovi locali alla moda del Barrio Escalante stiano cercando di essere Brooklyn, ma questa analogia ti darà il succo di cosa aspettarti, anche se con un tocco decisamente tico. In questo quartiere di San José, i creativi sorseggiano caffè (molto probabilmente molto meglio di quello che Brooklyn ha da offrire), i buchi artistici nel muro vendono originali strabilianti e il cibo e i microbirrifici stanno ridefinendo la scena culinaria dell'intero paese.
Quindi, quando atterri a San José, non correre fuori. Accettalo. Le spiagge saranno ancora lì quando ne avrai bisogno.
Foto:Marissa Strniste
Per una vera introduzione culturale a Ticolandia, un buon assaggio è visitare il Mercado Central nel centro di San José. Troverai di tutto, dai prodotti biologici freschi agli abiti tradizionali, fino a una gelateria sopravvissuta alla vendita di un unico gusto (un mix di vaniglia, cannella e altre spezie segrete) per oltre 100 anni. Inoltre, riceverai una vera lezione di storia se ti prendi il tempo per esaminare i numerosi vicoli e le tracce dei conigli di questo labirinto mercantile.
Non dimenticare di prendere posto (o davvero, uno sgabello) in uno dei tanti venditori di cibo. Gli indizi sul miglior cibo saranno folle chiassose e una cucina infuocata:questo significa che il cibo è affidabile e non dovrai aspettare che i cuochi si preparino. Se non altro, consiglio vivamente un café con leche o un caliente al cioccolato con una chorreada, una frittella di farina di mais con bordi croccanti servita con panna acida. Suona strano? Preparati a ringraziare il cuoco per aver ampliato i tuoi orizzonti.
Foto:Il progetto LEAF
Non posso sottolineare abbastanza quanto l'apprendimento delle lingue migliori i tuoi viaggi. Aprire le porte della comunicazione - devi andare oltre "Sì, posso ordinare la mia cena in spagnolo" - avrà enormi vantaggi per la tua esperienza di viaggio. Ma è anche una cosa reciproca:migliorerai l'esperienza della gente del posto con cui interagisci, in questo paese il cui PIL è guidato dal turismo. Ti garantisco che il tuo misuratore di sorriso sale come risultato diretto.
E se non hai mai nemmeno provato a imparare lo spagnolo, concediti una possibilità. Ho avuto persone che dicevano "culo erboso" l'hanno capito così in fretta che ho dovuto tirare fuori la mia copia di 501 verbi spagnoli per tenere il passo.
Foto:Mike
Le due cose preferite di mia moglie del Costa Rica:"quanto sia incontaminata la sua bellezza e come puoi facilmente trovare spiagge che non sono affollate da un milione di sedie a sdraio e ombrelloni". Non potrei essere più d'accordo. Pacifico, Caraibi, non importa:l'acqua in Costa Rica è più rilassante di qualsiasi ritiro yoga tu possa trovare (sebbene ce ne siano anche molti e sono fantastici).
E se stai cercando una nuova religione che ne tragga vantaggio, prova a navigare. La maggior parte delle conversioni sono immediate e nel paese non mancano i santuari sulla spiaggia, con condizioni che vanno dal principiante all'avanzato. Che si tratti di prendere la prima onda o di cercare la Salsa Brava, il surf è un ottimo modo per incontrare gente del posto e conoscere curiosità sulla vita quotidiana.
Foto:Don Henise
Una cosa che noterai in Costa Rica è la riverenza del paese per tutto ciò che è naturale. Non è solo che l'economia è incentrata sull'ecoturismo, è che hanno nutrito l'ambiente naturale con tale cura che ora è diventato parte dell'identità di tico.
Vedrai segnali di attraversamento di iguana, ponti di corda per le scimmie che attraversano strade ad alto traffico e tomi legislativi che dimostrano la dedizione della nazione alla conservazione. Qui la natura non è tanto una risorsa quanto una passione. Una volta che lo saprai, vedrai piccoli indizi ovunque.
Foto:Åsa Berndtsson
Se hai almeno due papille gustative, fatti un favore e familiarizza con il panorama gastronomico del Costa Rica. Troppe volte le persone vogliono vedere/sentire/ascoltare una destinazione. Ma c'è molto di più che i tuoi sensi possono fare per te. Assapora un posto! Annusa così profondamente che lo senti nella tua testa!
Che si tratti di un corso di cucina caraibica (in cui imparerai a preparare uno stufato piccante di frutti di mare al cocco o "acqua di rospo") o di una lezione con una torrefazione del caffè / un formaggio in montagna, i centri del gusto del tuo cervello si accenderanno come il finale di uno spettacolo pirotecnico. E la tua comprensione di questo posto? Molto più profondo.
Foto:visitare il Costa Rica
Lungo le catene montuose meridionali di Talamanca si trovano alcune delle aree meno visitate del Costa Rica. Il motivo principale della mancanza di esplorazione è l'infrastruttura:non troverai molte strade. Tuttavia, questo è anche uno dei paesaggi più incontaminati che troverai ovunque, non alterato dal turismo commerciale di massa. Quindi tutta quella cosa senza strada? Puoi accontentarti.
Se il surf non ti ha dato la correzione della natura di cui avevi bisogno, visitare una comunità indigena in questa zona meridionale lo farà sicuramente. Troverai numerose tribù - Cabécar, Bribrí, Boruca, Térraba, Guaymí - in diversi villaggi della zona. Finché entrerai con rispetto, sarai il benvenuto.
Foto:Engyn Akyurt
È difficile enfatizzare eccessivamente l'importanza di un semplice gioco di calcio a ritroso (fútbol per tutti voi gabachos là fuori) in Costa Rica. Per entrare nell'azione di un mejenga, è semplice come questo:1) Cammina fino al campo da calcio/campo più vicino; 2) Sorridi e fai il simpatico; 3) Gioca a squarciagola e fai nuove amicizie. Questa non sarà una storia che ti dimenticherai di raccontare a casa.
Condividere il passatempo di cui la gente del posto è più appassionata aprirà le porte alla cultura tico più velocemente di qualsiasi altra cosa. Mostra un po 'di cordialità e ti tornerà tre volte. I sorrisi generano sorrisi.
Foto per gentile concessione di Visit Costa Rica
Risparmiare il meglio per ultimo! Se sai che il Costa Rica è la "terra della pura vida" o che non ha un esercito, dovresti anche conoscere un po' la sua storia. Tanto per cominciare, il Costa Rica è la terra costruita dal chicco d'oro - quel chicco d'oro è il chicco di caffè, ovviamente. Il primo sviluppo del paese avvenne attraverso la massiccia domanda internazionale di caffè:furono costruite strade, fondati porti, creati baroni del caffè. Ed è ancora oggi una roccaforte del caffè.
Versati una tazza di cafè chorreado (una tazza prodotta con il tradizionale metodo di versamento, attraverso una rete a maglie), e vedrai di cosa si tratta. Per quelli di voi che non sono dipendenti dal caffè, un bel souvenir, invece del sacchetto predefinito di chicchi di caffè, è un sacchetto di chicchi di cacao. Avrai tutto il calcio arrogante di una tazza di caffè e un'idea del motivo per cui i gruppi indigeni hanno venerato questo fagiolo per secoli. Probabilmente finirai per venerarlo anche tu.
Post originale:https://matadornetwork.com/read/10-awesome-ways-experience-true-culture-costa-rica/
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