Eau Palm Beach, un resort e spa autonomo e isolato fuori Palm Beach in Florida, è aperto. Leggi di più sulle loro precauzioni contro il Covid-19, compresi i loro protocolli di soggiorno sicuro e la loro promessa di salute e sicurezza per gli ospiti.
SPIAGGIA DELLE PALME, Florida — È una richiesta che riceviamo sempre:
Sono esausto e ho bisogno di allontanarmi per qualche giorno. Un posto facile. Un posto riparatore. Con un'ottima spa perché ho bisogno di un massaggio da cinque mesi e la mia schiena mi odia. Una spiaggia è un must. Una buona palestra sarebbe bella, nel caso mi venga l'ispirazione per usarlo. E il cibo deve essere fantastico. Ho detto che non voglio passare nove ore su un aereo per arrivarci?
In realtà, fammi riformulare. Sono io che parlo da solo. Almeno una volta a settimana.
E un anno fa, prima di andare a Miami per una conferenza di viaggio a giugno, Ho deciso di fare qualcosa al riguardo:ho fatto una sosta a Palm Beach per dare un'occhiata all'Eau Palm Beach Resort &Spa. Il premiato hotel è uno dei tanti gioielli situati sulla catena di isole incredibilmente sottile che corre lungo la costa della Florida da Palm Beach a South Beach. "Pit stop, " a proposito, è totalmente la velocità sbagliata da portare qui. Ma avevo solo 24 ore, quindi ho preparato il mio programma di relax - lo so, che ossimoro - e mi sono sentito ancora riposato. Quindi, mentre un viaggiatore più intelligente espira e si sistema nel resort, Non sono l'unico con più compiti che tempo nella mia agenda, ed è bello sapere che Eau Palm Beach può soddisfare entrambi i ritmi.
L'incantevole Resort
L'esterno dell'hotel è mediterraneo (pareti giallo-ocra, tetto in terracotta) e l'arredamento degli spazi pubblici al piano terra ha quel grande, L'atmosfera europea che amo:soffici divani, credenze dorate ornate di putti, Dipinti in stile antico in elaborate cornici dorate. Questo contrastava piacevolmente con l'arredamento delle camere e delle suite (309 in tutto), che sono stati progettati da Jonathan Adler. La mia suite di due stanze, un re fronte oceano, aveva arredi moderni di metà secolo, motivi geometrici sulla carta da parati metallizzata nel foyer e nella moquette, fiori e volute sulla coperta e sulla testiera, e accenti turchesi e gialli dappertutto, anche su accessori in zigrino come il secchiello del ghiaccio che volevo disperatamente rubare.
Ho cenato ad Angle, il raffinato ristorante specializzato in prodotti locali, la carne, e pesce. Ogni piatto — caviale con astice, capesante con mais dolce - era elegantemente diretto dall'arte e assolutamente delizioso. Lo chef lavora a stretto contatto con agricoltori e fornitori locali sulle offerte, e puoi dire la dedizione in ogni boccone.
Sono andato a letto presto ed ero sveglio per guardare l'alba sul mio balcone, un'esplosione di rossi, gialli, arance punteggiate da palme a ventaglio. Sì, gente, questa scena è il motivo per cui gli dei hanno inventato la Florida.
vado in palestra, dove un cartello davanti al tapis roulant mi ha ricordato che "1 cupcake =1 miglio". Troppo presto per usare le macchine cardio o pesi, Invece ho fatto yoga nello studio soleggiato e mi sono rinfrescato con un tuffo veloce in piscina prima di andare a fare colazione, dove l'ampio buffet includeva shashouka, quinoa nera, tabulé, e feta marinata, così come i colpi di cheesecake al lampone. (Jonathan Adler era seduto con Simon Doonan due tavoli più in là, e spero che abbia sentito i miei complimenti telepatici per il suo progetto.)
Alimentato, riposato, allungato, e freddo, era il momento dell'evento principale:Eau Spa.
Sì, la spa!
Mi piacciono le terme quanto chiunque altro, ma non vado matto per loro. Vale a dire, data la scelta tra cinque ore a pranzo o in un museo, o cinque ore in una spa, Prenderò pasta e quadri oltre alle coccole.
Ma questo! Questo era qualcos'altro. Enorme per cominciare — 42, 000 piedi quadrati, per quanto grande sia. Abbastanza grande da includere il giardino egocentrico, un'oasi tranquilla piena di sedili oscillanti, divani in abbondanza, fontane gorgoglianti, e candele marocchine. Mi stavo già pentendo di non poter passare la giornata a leggere un romanzo in un angolo tranquillo.
Ero qui per un massaggio elaborato, come mi ricordava la mia schiena dolorante, ma la mia prima tappa è stata lo Scrub and Polish Bar. Qui mi è stato presentato un assortimento di elementi naturali:eucalipto per l'energia, lavanda per il relax — da cui ho creato un mix personalizzato da applicare su tutto il corpo. Mi sono quindi fatto strada attraverso un circuito per incorporare questi unguenti nella mia pelle, dal bagno turco alla sauna alla vasca idromassaggio con doccia a pioggia, il tutto sotto lo sguardo attento di simpatiche paperelle di gomma sparse per la stanza.
C'erano altre donne nella stanza?
Mi sono anche preso la briga di notare?
Non so come una cosa così semplice come uno scrub possa sembrare così trasformativa, ma era, e l'esperienza dello scrub-bar è stata il momento clou del mio tempo qui. È un ricordo a cui ritorno all'infinito.
Porta Eau Palm Beach a casa tua
così memorabile, infatti, che ho contattato Alyssa Durivou, il direttore generale della spa, per imparare a ricreare uno scrub a casa. Ha descritto le loro quattro formule distintive: Pausa , con lavanda, menta, e pomice; Giocare a , con agrumi, eucalipto, e sale; Perfetto , con vaniglia, Zenzero, e zucchero; e Firma con citronella, tè verde, e pomice. Perfetto sembrava il più facile, visto che non conosco nessuno che abbia della pomice in dispensa, ma con questo modello, potresti sperimentare con tutte le opzioni.
Eau Spa Scrub perfetto fai da te
1. Raccogli gli ingredienti:zucchero, acqua, Zenzero, e vaniglia - e mescolarli insieme. Avrai bisogno di abbastanza da applicare su tutto il tuo corpo dal collo in giù.
Usa circa 1-2 tazze di zucchero e abbastanza acqua per inumidire lo zucchero senza farlo sciogliere. Un pizzico di vaniglia e zenzero andrà bene, ma puoi aggiungere tutta la vaniglia e lo zenzero che vuoi. Lo zenzero deve essere grattugiato. Puoi usare l'estratto di vaniglia che usi per la cottura, ma la polvere di baccello di vaniglia è migliore.
2. Eseguire la doccia per creare vapore, permettendo al calore umido di aprire i pori del corpo.
3. Applicare lo scrub corpo con movimenti circolari sotto la doccia. Usa una luffa per le mani per un'esfoliazione aggiuntiva. Lucidare la pelle per circa 15 minuti, quindi risciacquare.
4. Idratare, mettiti una vestaglia, e rilassati per 5-10 minuti per consentire al burro per il corpo di penetrare nella pelle.
Questo è tutto! Perché è così buono, Ho chiesto. Lo scrub fornisce idratazione e nutrimento alla pelle, Durivou ha spiegato, la vaniglia aiuta a calmare e lenire; lo zenzero è arricchito con proprietà antinfiammatorie che aiutano a stimolare, idrato, e rinnovare il sano splendore della pelle.
Lo prendo.
E tornerò volentieri per saperne di più.
Organizza il tuo viaggio
Come arrivare là
Eau Palm Beach non si trova a Palm Beach ma piuttosto a 20 minuti a sud dell'aeroporto di Palm Beach a Manalapan. Questo, per me, era una buona cosa, dato che Palm Beach è un posto molto particolare che non mi piaceva tanto, e Eau Palm Beach è una cosa a sé stante. Ho preso un Uber dall'aeroporto. Se vuoi andare in giro per esplorare la zona, è facile noleggiare un'auto. Ma questo è un resort in cui puoi fare il check-in per alcuni giorni e facilmente non andartene mai.
Servizi in loco
Oltre all'ampia spa, palestra, spiaggia, e piscine, il resort offre molte opzioni per famiglie, comprese le attività supervisionate presso il centro AquaNuts. Porta la tua racchetta:ci sono tre campi da tennis e un professionista interno disponibile per le lezioni. L'attrezzatura è disponibile per lo stand-up paddleboarding, snorkeling, bodyboard, e in bicicletta.
Cibo + Bevande
Oltre ad Angolo, l'opzione raffinata, i ristoranti dell'hotel includono Temple Orange, un'opzione informale sull'oceano con cene all'aperto e un menu rilassato di classici americani come petto di manzo e hamburger Wagyu, Insalate Cobb mediterranee e di mare, e una selezione di tacos e pizze. Breeze Ocean Kitchen serve un menu Floribbean ricco di frutti di mare a pranzo all'aperto; Lo Stir Bar &Terrace serve cocktail e piccoli spuntini.
