Di volta in volta, i nostri amici nell'affascinante sito di noleggio BoutiqueCase indicaci gemme nascoste in tutto il mondo, e gli ancor più adorabili locandieri che si prendono cura di loro.
I nativi siciliani e il duo di designer Guido Alessandro Coffa e Ada Calabrese hanno scoperto una villa un po' fatiscente vicino a Catania, Sicilia, nel 2007. Quello che era iniziato come un progetto residenziale privato si è trasformato in un piccolo, unico, boutique hotel attento all'ambiente. Affacciato sul mare e circondato dalla bellezza, sembra un posto difficile da lasciare. Ma se ti viene il prurito, ci hanno regalato i loro siti preferiti e i loro morsi lungo la costa orientale dell'isola.
ZAFFERANA ETNEA, Sicilia – Monaci delle Terre Nere, alias Rifugio boutique storico , è un hotel di tredici camere su una terrazza panoramica con vista sul Mediterraneo. Insistendo per essere il più attenti all'ambiente possibile, Guido ha deciso di creare un paradiso organico perfettamente funzionante. Abbiamo usato la nostra collezione d'arte e restaurato con amore la villa, facendo una dichiarazione personale sullo stile di vita siciliano, vita organica, e disegno. Siamo coinvolti negli eventi quotidiani in hotel:dalla coltivazione della terra e dal mantenimento delle api mellifere alla preparazione del cibo e alla degustazione del vino. La nostra filosofia è quella del buon vivere e della coscienza ambientale.
Siamo circondati dalla bellezza. Siracusa è un'importante area archeologica con un antico anfiteatro greco, la Grotta dell'Orecchio di Dionisio, Tempio di Apollo, e le rovine del Teatro Romana. Da non perdere il quartiere di Ortigia. È un vero gioiello. La città di Noto ospita alcuni dei siti barocchi più spettacolari ed eleganti del mondo. Qui è dove dovresti passare una giornata a passeggiare per il villaggio e anche dove troverai una statua del poeta Coffa, L'antenato di Ada nella piazza principale!
Il rifugio. Foto:per gentile concessione di Boutique Homes
DOVE MANGIARE
Fratelli Vittorio
Via Dusmet 1, 95045, catanese; +39-329-535-6423
Il mercato del pesce e il caffè gestito dai fratelli Vittorio hanno i migliori frutti di mare in assoluto a Catania. Se puoi, evitare il sabato quando è molto affollato.
Etoile D'Oro
Via Beato Cardinale Giuseppe Benedetto Dusmet, 7, Catania
È senza pretese ma ha i migliori arancini, cipolline, e pizzette tipiche di Catania. Le vaste vetrine di cibo vi lasceranno a bocca aperta. Le folle rimangono fino a tarda sera e talvolta sono intrattenute da ospiti musicali improvvisati.
Anche gli Angeli
Via Arnaldo da Brescia, 20, 96017, Noto; +39-0931-576023
Un curioso concept shop con lounge, sbarra, e ristorante situato in una chiesa sconsacrata architettonicamente abbagliante. C'è ottimo cibo, vino, musica, e una scena letteraria con oggetti interessanti in vendita.
Matrice di dolci. Foto:courtesy Caffé Sicilia
Caffè Sicilia
Corso Vittorio Emanuele III, 125, 96017, Noto
I canoli, granita, e una serie di torte e dolci sono perfetti con un espresso.
Al Fogher
Strada Statale 117 bis, 94015 Piazza Armerina, Enna; +39-0935-684123
Un ristorante con un'ottima carta dei vini e un menù raffinato.
Taverna La Cialoma
Piazza Regina Margherita 23, Marzamemi; +39-0931-841772
Ci piace fermarci a questo affascinante, caratteristico borgo marinaro catalano per i sapori sorprendenti del mare siciliano.
Sullo sfondo il possente Etna. Foto:per gentile concessione di Boutique Homes
COSA GUARDARE
Etna
Il sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO ha insistito per essere notato nel corso della storia, e salire i suoi 3000 metri è una sensazione indimenticabile. Il vulcano è costantemente monitorato, e molte parti sono sicure da esplorare attraverso le guide del servizio del parco e i fantastici sentieri.
Castagno dei Cento Cavalli
Linguaglossa, Sant'Alfio, Etna
La strada che porta a Randazzo è una delle più belle della Sicilia, e anche dove vive l'albero più antico d'Europa. Si ritiene che abbia tra i 2000 e i 4000 anni, la leggenda narra che un tempo l'albero abbia riparato 100 cavalieri da un temporale. Ancora più notevole, è riuscito a sopravvivere nonostante si trovasse a cinque miglia dal cratere del vulcano!
Gola della Lava dell'Alcantara
Via Nazionale, 5, 98030, Motta Camastra Messina
Spesso visitato dall'Etna sulla strada per Taormina, la gola cavernosa è stata scavata nel basalto duro come roccia da un'antica eruzione vulcanica. La cosa notevole è che le sue acque sono ghiacciate, anche quando le temperature siciliane salgono alle stelle. Belle formazioni rocciose e acque vorticose che rendono l'area una delizia per i fotografi, ma per la maggior parte delle persone è un posto dove giocare e tornare bambini. Puoi noleggiare stivali alti per wading o fare il grande passo!
Teatro Greco di Taormina
Via Teatro Greco, 51, Taormina, Messina
È un drammatico e bellissimo esempio di antichità e rimane un attivo anfiteatro all'aperto per concerti ed eventi di musica dal vivo.
Villa Romana del Casale
Strada Provinciale 90, Piazza Armerina; +39-0935-680036
Una delle magnifiche meraviglie romane. I famosi mosaici sono alcuni dei migliori esempi di questa forma d'arte e sono da non perdere. L'intera regione è designata come parco nazionale archeologico ed è piena di scoperte.
Vigneto Benanti
Spesso trascurato, La Sicilia è una delle prime tre regioni per la produzione di alcuni dei più importanti vini italiani. Considerata la Borgogna del Mediterraneo, Il Vino Etna può essere paragonato a un buon Barolo oa un Borgogna francese. Per una guida completa ed esauriente ai vini dell'Etna, Tentativo I servizi della Scuola del Vino dell'Etna .
Un dettaglio della Villa Romana del Casale.
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