HOME Guida di viaggio Viaggio di buon senso
img

Una guida gastronomica al Southside di Chattanooga

Il Southside di Chattanooga è un vivace quartiere che pullula di arte, shopping, ed esperienze culinarie uniche in città. Dai ristoranti con piatti classici del sud, ai bistrot thailandesi, ai bar per immersioni fino a tarda notte, c'è qualcosa per tutti i gusti mentre esplori la scena gastronomica in crescita del Southside.

Colazione

Tutti sanno che la colazione è il pasto più importante della giornata, e nel Southside non mancano buon caffè e biscotti freschi. Scimmia schiumosa , situato nel recentemente ristrutturato Chattanooga Choo Choo complesso, serve una colazione completa e un menu per il brunch ogni giorno fino alle 17:00. Il loro menu ha una varietà di bagel, panini per la colazione, e opzioni per vegetariani, bambini, e quelli con esigenze dietetiche speciali. Proprio in fondo a Main Street, Tazza media è un altro locale preferito. Il loro caffè è tostato localmente e il menu della colazione include uno dei migliori biscotti al latticello dello stato secondo USA Today.

LOCALI PER LA COLAZIONE: I lavori di pane di Niedlov , Creperie di Adelle, Grigliata Bluegrass

Il pranzo

Una giornata di esplorazione del Southside Campi di sculture al Montague Park o dai un'occhiata al Chattanooga Choo Choo è un ottimo modo per stimolare l'appetito. Se hai voglia di un hamburger, una visita a Stack urbano è un dovere. Stanno servendo pile di specialità come il Philly Cheesesteak burger, Cheeseburger al peperoncino della Carolina del Nord, e il Q asiatico che presenta kimchi e wasabi slaw. Se ti senti pieno dopo pranzo, goditi una passeggiata intorno al Main Terrain Art Park prima della tua prossima fermata.

POSTI A PRANZO: Birrificio terminale , Taqueria Jalisco, Hamburger di Slick, Pizza del sud

Cena

Anche se pensiamo che la colazione sia il pasto più importante della giornata, la cena arriva al secondo posto. La scena culinaria di Chattanooga risplende durante il servizio della cena, soprattutto sul lato sud. In Alleia , Lo chef Daniel Lindley ha creato un unico, menu italiano rustico con piatti come ravioli di zucca, gnocchi di pancetta di maiale, e pizze al forno in muratura. In fondo alla strada troverai Carni della strada principale , che è di proprietà e gestito da Easy Bistro Lo chef Erik Niel e Amanda Niel. La macelleria del quartiere è specializzata in tutto ciò che riguarda la carne delle bistecche di porterhouse, tartare di manzo, e un panino al pastrami fuori dal mondo.

POSTI CENA: Orléans blu , Alex Thai Sushi &Bistrot , stato di confusione

Brunch

Se non ti senti bene a colazione o pranzo, il brunch è un ottimo modo per ottenere il meglio da entrambi i mondi. La domenica mattina può essere dura, ma Hi-Fi Clyde ha un brunch che ti risolverà subito. Questo bar per immersioni del Southside ha un menu unico accatastato con articoli come la Sunday Funday Torta, un biscotto di pollo fritto, e una patata ripiena di petto che mira a soddisfare. Se un menu per il brunch più semplice fa per te, il FEED Co. Tavola e Taverna serve frittelle alla fragola, biscotti e salsa, e hashish di manzo in scatola. Entrambi i ristoranti offrono menu completi per pranzo e cena per i quali vale sicuramente la pena tornare.

Bevande

La nostra guida al Southside non sarebbe completa senza consigli su dove dissetarsi con un cocktail o un infuso freddo. Il Scoiattolo volante ha una lunga lista di cocktail preparati con i propri infusi e una selezione di birre che cambia frequentemente. Si sforzano di mantenere le cose innovative e interessanti e talvolta ciò include l'introduzione di birre che non sono mai state nemmeno spillate in questo stato. In MESCOLATA , il bartending è considerato una forma d'arte. Ogni cocktail è realizzato con una selezione unica di ghiaccio artigianale che è stato tagliato a mano dallo chef di ghiaccio interno di STIR. Con oltre 350 liquori tra cui scegliere, succhi appena spremuti, e amari e sciroppi di produzione locale, il cocktail perfetto è solo un sorso di distanza.

Dolci

Se stai cercando di soddisfare quel debole per i dolci, sei in buone mani nel Southside. Come la maggior parte delle persone sa, nessuna visita a Chattanooga è completa senza una sosta in Clumpies Ice Cream Co. Nel 2018, I Clumpies hanno aperto il loro quarto negozio di scoop nel Southside di Chattanooga. Il negozio più recente presenta gli stessi classici gusti di gelato come Coffee Toffee, Biscotti e crema, e cocco e mandorle a pezzi, ma troverai anche una varietà di sapori stagionali a rotazione. Programma il tuo viaggio per provare Nutella Crunch (primavera), Anguria Salata (estate), o Falò (autunno). Proprio di fronte al Chattanooga Choo Choo, troverai cioccolatini artigianali, tartufi, pasticcini, e altro ancora su Il Cioccolatiere Caldo . Sorseggia una delle loro cioccolate calde speciali o rinfrescati con una cioccolata calda ghiacciata in estate.

Ora che sai come orientarti nella scena gastronomica del Southside, esci e MANGIA! E se sei un vero buongustaio, assicurati di scattare una foto prima del cibo o delle bevande da condividere. Assicurati di usare l'hashtag #VisitChatt in modo che possiamo vedere le tue avventure di Southside, pure!


Appunti di viaggio
  • Guida gastronomica di Hiroshima

    Hiroshima offre alcune prelibatezze locali che, a causa della loro ubiquità, i visitatori probabilmente potrebbero imbattersi anche se non sono particolarmente alla ricerca. I ristoranti più famosi della città includono larea intorno alla stazione di Hiroshima e il centro di Hiroshima. Di seguito è riportato un elenco delle specialità alimentari di Hiroshima: Okonomiyaki in stile Hiroshima Il cibo più famoso di Hiroshima è il suo stile di okonomiyaki. La versione locale del piatto è caratteriz

  • Guida gastronomica di Fukuoka

    Essendo una delle città più vicine alla terraferma asiatica, Fukuoka ha sviluppato una cultura gastronomica unica e interessante che è stata influenzata dalla cucina coreana e cinese. Alcuni piatti Fukuoka, come lHakata Ramen e il motsunabe, hanno travolto il Giappone e sono diventati molto popolari in tutto il paese. Chiunque farebbe bene a provare questi piatti sul proprio terreno di casa, e le specialità locali sono probabilmente meglio assaporate in una delle famose bancarelle di cibo yatai

  • Guida gastronomica di Nagasaki

    Essendo lunico grande porto aperto al commercio internazionale durante il periodo di isolamento del Giappone, Nagasaki ha una storia ricca e cosmopolita che si riflette anche nella cucina della città. Molte delle specialità di Nagasaki hanno le loro radici in diverse parti del mondo, tra cui Cina e Occidente. Chanpon Chanpon è un piatto di noodle con radici cinesi che è sinonimo di Nagasaki. Il piatto varia tra i ristoranti ma in genere consiste in pesce fritto, maiale e verdure in un ricco br