Il ronzio su come ottenere Santa Caf-FE-inato

Chile, fagioli, Mais, zucca … conosci già gli ingredienti che rendono la cucina di fama mondiale di Santa Fe così deliziosamente avvincente. Mescola più di 300 giorni di sole all'anno e penseresti che sarebbe una ricetta sufficiente per alzarti con gli occhi luminosi e la coda folta ogni mattina, ma siamo proprio come il resto del mondo:ci sono momenti in cui un salto in avanti è una necessità.

Santa Fe è una città piena zeppa di appassionati di caffè e tè, con un equipaggio di birrai indipendenti e maestri del tè che forniscono un sorso veloce di qualità o un posto dove soffermarsi dopo pranzo. Viaggi + tempo libero ci ha nominato una delle migliori città del caffè d'America, osservando che i nostri caffè "riflettono l'arte di questa città del sud-ovest, atmosfera eccentrica.”

Respira la fragranza in piccoli lotti di Ohori's Coffee

un latte, una focaccina, e un buon libro equivale a un'ora soddisfacente da Ohori.

Dalla penisola arabica alle Americhe, la selezione di caffè da Ohori's è un raduno globale. Le mie mattine iniziano spesso con il loro classico colombiano, quest'anno una fornitura monorigine. Solo il profumo mi sveglia, ma non strappare quella tazza dalle mie mani prima che sia vuota. Nel pomeriggio, puoi lasciarti ingannare dalla loro miscela decaffeinata della casa o da un cremoso latte decaffeinato. Indipendentemente dalla tua voglia di caffè, stai certo che Ohori's ha una birra arrostita localmente che fa per te.

Questo piccolo gigante della torrefazione con il grande, sapore audace è stata fondata nel 1984 dall'omonima ed ex proprietaria Susan Ohori, e la tradizione di un'attenta torrefazione di piccoli lotti e di una coscienziosa cura del caffè che ha stabilito persiste sia nella nuova casa di Ohori in Cerrillos Road che nel suo avamposto su Pen Road (ore diverse in ogni luogo).

Ottieni la tua correzione Java e il tuo giornale all'abbonamento Downtown

Ci sono buone probabilità che atterrerai a Santa Fe con un doppio bisogno di caffè fresco e nuovo materiale di lettura per le vacanze. Questo dilemma è facilmente risolvibile se soddisfi il tuo caffè jones indulgendo in un latte fatto ad arte dal dolce barista di The Downtown Subscription, mentre ti aggiorni su Santa Fe e le notizie dal mondo. O, prendi in considerazione la possibilità di sorseggiare delicatamente una tazza di tè con panna mentre sfogli le pagine di un tabloid britannico per le ultime notizie sul royal baby. Dato che un intero angolo del DTS (come lo chiama la mia migliore amica) è dedicato a tutte le riviste che ti vengono in mente, oltre ad un'ampia selezione di testate giornalistiche nazionali e internazionali, puoi bere, pensare, e svegliati al mondo tutto in un punto dolce.

"Latte" te stesso sogna nei colori di Santa Fe al The Downtown Subscription.

Questo rifugio all'angolo tra Garcia Street e Acequia Madre era un vero negozio di alimentari di quartiere, ed è ancora un ritrovo per i Santa Feans come me che amano l'atmosfera locale e una visita inaspettata con un vecchio amico. La trasformazione dell'edificio dal suo passato di drogheria ha portato anche alla Photo Eye Gallery, così come un fantastico negozio di libri d'arte, Garcia Street Books, se preferisci le foto mentre ti ravvivi con un elisir di caffeina.

Inizia una passeggiata su Canyon Road con una tazza di caffè Greco

Caldo o freddo, Caffe Greco ti fa andare nella giusta direzione su Canyon Road.

Una passeggiata su Canyon Road significa molto guardare, quindi un pit stop al Caffè Greco, arroccato alla base di questo viale artistico, ti consente di risvegliare l'occhio della mente prima di iniziare con l'arte. Per me, un bicchierino di quell'espresso Lavazza profondamente soddisfacente è l'epitome di una rivelazione, e lo slogan di Lavazza, “Il miglior caffè d'Italia, ” è un invito che sono felice di accettare.

Combina la tua pausa per il caffè con un burrito a colazione, realizzato dallo chef Cindy, da divorare in loco o da asporto. Gli interni colorati sono carichi di arte e fascino, e il fatto che il Caffè Greco sia aperto fino alle 17:00 significa che il tuo itinerario potrebbe includere una fresca granita al caffè alla fine della tua avventura artistica, quando il dolce patio ombroso sarà uno spettacolo gradito.

Lascia che la fatica voli fuori dalla finestra su Flying Star

Come si addice a un luogo con un nome astrale, la birra al Flying Star Cafe è fornita da Satellite Coffee. Ascoltando il motto di Satellite Coffee “appassionato di caffè, “Mi conforta sapere che una tazza di caffè qui non sarà una debole e acquosa perdita di tempo. La selezione di Satellite inizia prima che il caffè arrivi alla torrefazione, attraverso un processo chiamato coppettazione, che inizia con l'assaggio dei fagiolini, essenziale per preparare una buona tazza. Il gusto del loro caffè premiato mette in mostra la pazienza e l'abilità del personale.

Con sede ad Albuquerque, la Flying Star è atterrata come inquilino di ancoraggio nel cantiere ferroviario di Santa Fe ed è stata una gradita aggiunta a questo vibrante quartiere delle arti e dell'intrattenimento, soprattutto perché è aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 21:00 (fino alle 22:00 il venerdì e il sabato). Naturalmente, passare del tempo al front-end aiuta a soddisfare gli intenditori di caffè, e così anche la carta fedeltà Frequent Flyer. Tienilo a portata di mano per la tua visita di ritorno a Santa Fe.

Un caffè sballato è facile da ottenere quando atterri al Flying Star.

Gusta il caffè Illy all'italiana al Museum Hill Café

Il Museum Hill Café offre caffè in stile italiano in un ambiente artistico.

Bella collina dei musei, sede di cinque favolose istituzioni culturali di Santa Fe, è una destinazione per tutto il giorno, e consiglio vivamente di fare una pausa caffè nel bel mezzo delle tue esperienze museali. L'affascinante Museum Hill Café si trova lì per offrire tregua, e non c'è niente come un Illy Caffe per far rivivere un appassionato frequentatore di musei che deve cambiare marcia dall'apprendimento delle arti coloniali spagnole all'ammirazione degli aquiloni giapponesi o al confronto dei disegni delle ceramiche dei nativi americani.

Ho bisogno di occhi nuovi per vedere l'arte, e il piacere di un ricco, una gustosa birra italiana e una tenera fetta di babka creano un revival di successo per molte altre ore di attività artistica. Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 15:00, il Café si autodefinisce "il miglior posto a Santa Fe che tu non abbia mai scoperto, ” e se questo non è un allettamento, Cos'è?

Espandi la tua conoscenza del tè presso The Teahouse

Camminare fino a Canyon Road dopo quel caffè mattutino di tanto tempo fa significa che i tuoi piedi sono stanchi e il tuo palato è pronto per qualcosa di diverso. Rilassati... La casa da tè ti chiama! Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 21:00, questo è un elegante, ma accogliente luogo in cui trascorrere un'ora piacevole con un amico. Rallentare con una tazza di tè nella serenità di questo tranquillo cortile sulla storica Canyon Road trasmette il senso di autenticità che possiedono destinazioni speciali come Santa Fe.

Bere il tè con la nonna significava Lipton quando ero giovane, ma per fortuna, il mio mondo del tè si è ampliato da allora. bianco e verde, nero e chai, prodotti erboristici e ricostituenti:l'autentico menu del tè qui è semplicemente troppo lungo (140 o giù di lì) per essere elencato. Il team di server competenti e utili di Teahouse ti aiuterà a scoprire le tradizioni globali del tè, e portarti in un'avventura di viaggio in tutto il mondo attraverso la tua tazza quando arriva l'ora del tè.

Ahhh... l'ora del tè alla Teahouse è un affare da giardino.

Touring Santa Fe e la Coppa del Mondo una alla volta

Data la sua meritata reputazione di destinazione unica, assicurati che i Santa Feans sappiano dove trovare il ronzio, e un tour degli amanti del caffè può portarti lì. Immergiti nel gusto di altre culture semplicemente fermandoti per un caffè o un tè in un luogo locale dove il personale è impegnato con le loro bevande come il City Different lo è con la sua comunità diversificata. Scegli in modo avventuroso - e bevi profondamente - per goderti i sapori di Santa Fe.