Avventura all'aria aperta, cantine autentiche, e allettante birra artigianale… cosa si può chiedere di più? La costa centrale della California non ha solo splendide spiagge; è anche un luogo ideale per degustazioni di birra e vino in alcune delle piccole città più bizzarre della California.

Lo scorso mese, abbiamo sorseggiato birre fredde e assaggiato un mix di ottimi vini lungo la Hwy 1 Discovery Route della California. Questa zona si trova nella contea di San Luis Obispo, circa a metà strada tra Los Angeles e San Francisco, ed è composta da dieci piccole città vicino alla costa. Abbiamo ideato un itinerario consigliato per gli amanti del vino e della birra artigianale, che include tutti e dieci questi luoghi.

Itinerario di viaggio su strada della costa centrale della California

Nipomo

Sia i cavalli che i golf cart sono i benvenuti a Nipomo, che è la fermata più meridionale lungo questo percorso. Nipomo significa "ai piedi delle colline" ed è noto per le sue splendide dune di sabbia, lussureggianti campi da golf, e acri di fattorie con fiori che sbocciano.

Laetitia Vineyard &Winery produce vini caratteristici in una splendida proprietà con vista sull'oceano. Assicurati di provare il loro Pinot Nero e Chardonnay. Gli amanti della birra vorranno fare tappa alla Santa Maria Brewing Company, che per vent'anni è stato il miglior birrificio che nessuno conosceva.

Valle dell'Arroyo Grande

Poco a nord di Nipomo si trova un piccolo paese agricolo con un'atmosfera europea. Con temperature medie negli anni '70, anche d'inverno, Arroyo Grande Valley è una destinazione di vacanza ideale per tutto l'anno. Talley Vineyards è un'azienda vinicola a conduzione familiare che produce Chardonnay e Pinot Nero ideali per il clima e i terreni di questa valle.

Valle dell'Edna

Una visita a Edna Valley può sembrare di essere stati trasportati in Toscana e con chilometri di cantine, è difficile sceglierne solo uno da visitare. Autry Cellars, una delle più piccole cantine della costa centrale, produce vino con uve accuratamente selezionate della Edna Valley e del Paso Robles. Una tappa qui è d'obbligo se cercate un vino unico che si trova solo in pochi ristoranti e sale di degustazione.

Oceano

Dalla Valle dell'Edna, dirigetevi verso la costa fino alla storica località balneare di Oceano. Per un'ampia scelta di degustazioni del territorio, Suggerisco una visita alla ManRock Brewing Company per i microbirrifici e Tastes of the Valleys per una selezione di oltre 500 vini.

Spiaggia di Avila

Con una popolazione inferiore a 1, 000 persone e strade ripide fiancheggiate da case, questa piccola città di mare sembra una San Francisco in miniatura. È anche sede di una delle poche spiagge per nudisti rimaste in California. Consiglio di trascorrere qualche ora (almeno) sull'Avila Wine Trail e scegliere tra le nove cantine e cantine che punteggiano questa costa soleggiata.

Los Osos

Los Osos è la porta di accesso al Montana de Oro State Park ed è un paradiso per gli amanti della natura. Gli appassionati di birra possono gustare un'ampia selezione di birre artigianali alla spina presso la Baywood Ale House e coloro che cercano uva fermentata dovrebbero visitare lo Stax Wine Bar &Bistro.

Cayucos

Abbiamo scritto un po' delle nostre impressioni su Cayucos nel nostro post la scorsa settimana, ma per la degustazione del vino, Le cantine Cayucos sono aperte tutti i giorni dalle 11:30 alle 17:30 (tranne il martedì). Questa piccola azienda vinicola a conduzione familiare si trova in realtà in un ranch sulle colline sopra Cayucos, ma hanno una comoda sala degustazione in centro.

Un membro della nostra community di Facebook ha suggerito di fermarci alla Brown Butter Cookie Company e sono così grata che l'abbia fatto! I loro biscotti sono ora in corsa per il nostro premio "Migliori biscotti che abbiamo mai avuto". Suggerimento:questi biscotti hanno un sapore ancora migliore dopo un drink.

Cambria

Adoriamo la piccola cittadina di Cambria e le sue spiagge. Sembra che ci sia una sala di degustazione di vini dietro ogni angolo, quindi è difficile sceglierne solo uno o due da visitare. Abbiamo apprezzato molto il nostro tempo alla Stolo Family Winery - l'agriturismo risale alla fine del 1800 - e ci siamo fermati per una rapida degustazione alla Cambria Beer Company.

San Simeone

Potresti conoscere San Simeone dal famoso castello di Hearst, ma sapevi che esiste anche un'azienda vinicola Hearst Ranch? Questa sala degustazione offre annate di Chardonnay, Tempranillo, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon, Piccola Sirah, Late Harvest Zinfandel e Red Cuvée - solo per citarne alcuni.

Mentre sei a San Simeone, Consiglio vivamente di fermarsi a vedere gli elefanti marini!

punto frastagliato

Ragged Point è la fermata più settentrionale di questo percorso. Potrebbe essere piccolo, ma è una delle nostre tappe preferite lungo questa costa, per le sue viste mozzafiato su scogliere di 400 piedi e la nostra sosta preferita per il brunch prima di dirigerci verso Big Sur. Ragged Point Inn dispone di un wine bar in loco che serve specialità locali di Paso Robles e Edna Valley come Eberle, Calcareo, Baileyana e J. Lohr.

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