Cocktail iconici di New Orleans

Nessuno fa cocktail artigianali come la Crescent City. Durante la tua prossima serata a New Orleans, riunisci un gruppo di amici per un iconico giro dei bar con alcuni dei migliori cocktail della scena cittadina. Crea la tua esperienza con i cocktail più famosi di New Orleans e i nostri posti preferiti per ordinarli qui sotto. E se decidi che preferisci sederti e lasciare che i professionisti ti guidino, prenota un cocktail tour di New Orleans qui.

Ampiamente considerata la prima bevanda mista d'America, il Sazerac è facilmente uno dei cocktail più iconici di New Orleans. Sia che tu preferisca il whisky di segale, cognac o bourbon, nessun Sazerac è completo senza assenzio, Bitter di Peychaud e una scorza di limone. Mentre l'amata bevanda veniva creata in Royal Street, uno dei posti migliori per ordinare un Sazerac oggi è il Sazerac Bar all'interno del Roosevelt Hotel. Questo cocktail è così veramente iconico che ha il suo museo, la Casa Sazerac, dove puoi saperne di più.

Niente segna le festività natalizie a New Orleans come un Brandy Milk Punch. Fatto con brandy, latte intero, zucchero a velo, guarnito con noce moscata e servito con ghiaccio, questa bevanda iconica è ricca e dolce. Puoi ordinarli tutto l'anno  in diversi bar della città, ma alcuni dei migliori Brandy Milk Punch provengono da Brennan's. Questo dolce sorso si abbina perfettamente alla loro selezione di antipasti per la colazione e il brunch domenicale.

Dalla seconda guerra mondiale, questo cocktail leggendario ha preso d'assalto le strade (e i bar) di New Orleans. L'iconico uragano è la prima cosa su cui molti visitatori vicini e lontani sperano di mettere le mani quando atterrano. Rinfrescante e forte, Gli uragani sono fatti con rum sia chiaro che scuro, frutto della passione, succo di arancia e lime e guarnito con una fetta d'arancia e una ciliegina sopra. Mani giù, il posto migliore per ordinare un autentico uragano di New Orleans è Pat O'Brien's. Non dimenticare di prendere il caratteristico mix di uragani di Pat in modo da poter gustare il classico cocktail NOLA, non importa dove ti trovi.

Non è un segreto che New Orleans sia una città piena di influenza francese. Oltre agli amati bignè, il famoso quartiere francese, e altro ancora, the Crescent City si è anche aggrappato da vicino a un cocktail iconico con radici europee:il French 75. Realizzato con champagne, gin (o cognac) e un pizzico di limone questo cocktail è semplice, eppure soddisfacente. Ordina un 75 francese stellare al bar omonimo del cocktail all'interno dell'Arnaud's Restaurant. Assicurati di abbinarlo a un piatto delle loro patate soufflé davvero avvincenti, una versione più sbarazzina delle patatine fritte.

Non c'è niente di più iconico di un cocktail che prende il nome dal quartiere francese:il cocktail Vieux Carre. Questo forte sipper prende spunto dal Sazerac, con whisky di segale e bitter di Peychaud, ma poi butta cognac, Vermouth dolce, Amari benedettini e angostura nel mix. E mentre troverai questo classico nei menu di tutta la città, il posto migliore per provarlo è proprio nel luogo in cui è stato inventato nel 1938:l'elaborato e stravagante Carousel Bar dell'Hotel Monteleone.

Realizzato con Pimm's No. 1 e rifinito con limonata e Seven-Up, la Pimm's Cup è stata originariamente inventata in un oyster bar londinese nel 1840, ma è diventato così popolare a New Orleans negli anni '40 che molti locali rivendicano la proprietà del cocktail. Sebbene questa bevanda rinfrescante e a basso contenuto alcolico sia abbastanza semplice da essere preparata in casa, il posto migliore per ottenere un autentico New Orleans Pimm's è proprio nel luogo in cui è apparso per la prima volta sui radar di New Orleans:Napoleon House. Ordina un Pimm's e una muffuletta per una combinazione classica.

Il governatore della Louisiana Huey P. Long ha reso popolare questo cocktail schiumoso alla fine degli anni '20. Il suo soprannome era "Kingfish, " che è anche il nome di un ristorante locale dove si può trovare la famosa bevanda. Per ottenere la giusta quantità di schiuma, la ricetta prevede che il barista agiti a mano il cocktail per circa 15 minuti. Puoi anche prenderne uno originale al Sazerac Bar.

Il frappé all'assenzio è stato creato proprio qui a New Orleans all'Old Absinthe House. Nel 1874, Cayetano Ferrer ha inventato il cocktail ghiacciato, che è diventato uno dei preferiti di Mark Twain e Oscar Wilde. Il rinfrescante, ma forte, la bevanda può farti saltare i calzini.

Questo cocktail fiammeggiante è davvero unico nel suo genere. Significa "Caffè bruciato diabolicamente" in francese, la bevanda è proprio quella con il brandy. È stato inventato all'Antoine's Restaurant alla fine del 1880, ma ora puoi provarne uno anche da Arnaud e Galatoire. Quando ordinato, il cameriere metterà in scena uno spettacolo davanti ai tuoi occhi.

Mentre Crescent City è meglio conosciuta per i suoi daiquiri congelati, cocktail artigianali ghiacciati di tutti i tipi si possono trovare in tutta la città. Alcuni dei migliori cocktail ghiacciati provengono dal Bar 1908. Situato nel cuore del mercato Pythian, 1908 offre una selezione di cocktail ghiacciati a rotazione stagionale. I preferiti dalla folla includono la loro anguria congelata Paloma e il frosé alla frutta. Fermati in qualsiasi momento e guarda le novità del menu.

Non solo questi cocktail sono davvero iconici, ma i bar in cui si trovano hanno anche una storia nascosta e unica. Scopri di più sui bar più famosi e storici di New Orleans.