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Ricette Cocktail Quarantena New Orleans

Non è necessario uscire di casa per concedersi un delizioso cocktail. New Orleans è conosciuta per pochi (il Sazerac, Uragano, che ne dici di un Daiquiri?) ma i baristi innovano costantemente nuovi classici. Di seguito è riportato un elenco di ricette direttamente dalla fonte, abbastanza facile da seguire per chiunque. Calcia indietro, relax, e goditi questi cocktail da casa.

Punch all'arancia americano

Ricetta per gentile concessione di Chris Hannah, Gioiello del Sud

Produce 6-8 cocktail

Ingredienti:

  • 1 Bottiglia da 750ml di Bourbon
  • 5 cad. Arance Rosse Dolce Navel
  • 1 tazza di zucchero
  • ½ cad. Noce moscata, grattugiato fresco
  • 1 cad. Birra Porter, bottiglia
  • 1 pinta di acqua
  • scorza d'arancia, per guarnire

Indicazioni:

  • Sbucciare le arance e far riposare le bucce con noce moscata e zucchero per un'ora.
  • Aggiungere il succo delle arance, Bourbon, acqua, e birra in un grande recipiente. Mescolare per incorporare.
  • Filtrare e servire in un bicchiere di grande formato su granella di ghiaccio. Guarnire con una scorza d'arancia e noce moscata grattugiata.
Ricette Cocktail Quarantena New Orleans

Citruscello

Ricetta per gentile concessione del Southern Food &Beverage Museum

Produce 6-8 cocktail

Ingredienti:

  • Basta con un agrume, se limoni, arance, Limes, pompelmo o satsuma per fare 2 tazze di bucce sciolte (lavate)
  • 1 bottiglia di vodka da 750 ml
  • 3 1/2 tazze d'acqua
  • 2 1/2 tazza di zucchero

Indicazioni:

  • Con un pelapatate, sbucciare con cura solo la parte esterna del frutto, lasciando il midollo sul frutto (usa il frutto per qualcos'altro).
  • Mettere le bucce e la vodka in un barattolo da 2 quarti, quindi coprire liberamente e lasciare in infusione per 3-4 settimane
  • Mettere l'acqua in una casseruola e scaldare. Aggiungi lo zucchero. Togliete dal fuoco e mescolate fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Lasciar raffreddare a temperatura ambiente e conservare.
  • Passare il composto di vodka attraverso un colino per eliminare le bucce ed eventuali sedimenti. Aggiungere la miscela di acqua e zucchero. Mescolata. Imbottigliare e tappare il "violoncello". Far raffreddare prima di servire riponendo la bottiglia in freezer per almeno 2 ore.
Ricette Cocktail Quarantena New Orleans

Viaggiatore notturno

Ricetta per gentile concessione di Chris Hannah, Gioiello del Sud

Ingredienti:

  • 1,75 once Bourbon
  • .75 once Amaro
  • .25 once di Strega
  • 2 trattini Bitter di Peychaud
  • scorza d'arancia, per guarnire

Indicazioni:

  • Unire tutti gli ingredienti e servire in un bicchiere rock sopra un grosso cubetto di ghiaccio. Guarnire con
    scorza d'arancia.
Ricette Cocktail Quarantena New Orleans

Lupo travestito da agnello

Ricetta per gentile concessione di Maggie Dandrea, latta calda

Ingredienti:

  • 1 ½ oncia di Gin
  • ½ oncia di miele
  • ½ oncia di succo di limone
  • 4 foglie di basilico
  • Lambrusco

Indicazioni:

  • Agitare e gin a doppio filtraggio, miele, succo di limone, e foglie di basilico in un bicchiere coupé. Superiore
    con Lambrusco.
Ricette Cocktail Quarantena New Orleans

tequila mulo

Ricetta per gentile concessione di Copper Vine Wine Pub

Ingredienti:

  • 2 once. Casamigos Tequila
  • ½ cad. Lime, spremuto
  • 1 cucchiaino. Nettare di agave
  • 2 once. Birra allo zenzero

Indicazioni:

  • Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la birra allo zenzero in uno shaker con ghiaccio e agitare energicamente. Filtrare in a
    tazza di rame piena di ghiaccio e guarnita con birra allo zenzero.
Ricette Cocktail Quarantena New Orleans
Hotel e cibo
  • Ristoranti economici a New Orleans

    Non si può negare che cenare fuori mentre si è in vacanza può sicuramente diventare costoso in fretta. Ma quando sei in una nuova città (o stai rivisitando una vecchia preferita), vuoi assicurarti di assaporare il più possibile il sapore locale. E mentre ci sono sicuramente tantissimi ristoranti in cui vale la pena fare una pazzia a New Orleans, e una serie di piatti assolutamente da provare a ogni estremità dello spettro di costi, è anche rinfrescante sapere che puoi concederti pasti deliziosi

  • Cena per bambini a New Orleans

    Quando viaggi con una famiglia, trovare ristoranti che soddisfino tutti può essere una sfida. Ma New Orleans prende sul serio il suo cibo, il che significa che tutti, dal bambino più esigente del mondo ai suoi genitori buongustai, possono trovare qualcosa di cui entusiasmarsi nel menu. Sia che tu stia cercando di far conoscere ai tuoi bambini i sapori unici della cucina classica di New Orleans, o stai solo cercando di trovare colpi di scena creativi su classici graditi alla folla come la pizza

  • Libri di cucina di chef di New Orleans

    La cucina di New Orleans è indimenticabile:abbiamo bignè, po-ragazzi, fagioli rossi e riso, e frutti di mare cucinati in ogni modo. Che tu sia qui in città, o vuoi un assaggio della nostra cucina da lontano, questi libri di cucina sono pieni di modi per incorporare i sapori della città nella tua cucina casalinga. Impara a cucinare come un professionista con questi libri di cucina di New Orleans e corsi di cucina virtuali. Libri di cucina di chef di New Orleans Solo perché sei costretto a ca