A Chicago, i fine settimana significano una cosa:il brunch. Ma a volte hai bisogno di qualcosa di più della tipica colazione a base di uova e pancetta. Questi ritrovi alla moda offrono qualcosa in più, come il french toast con mirtilli arrostiti sul fuoco e mascarpone ai semi di papavero, o una frittata con uova di trota e formaggio spagnolo. Più, l'atmosfera in questi ristoranti alla moda è altrettanto bella di quello che c'è nel tuo piatto.
Questo locale alla moda ha un'atmosfera alla moda e casalinga e la sua cucina gourmet da pub gli è valsa una stella Michelin. Ospitato nello stesso edificio storico Thalia Hall, Dusek's propone interessanti opzioni per il brunch come gamberetti e semola con gamberi rossi interi e semola di mais bianca servita con sugo di cacciatore. Oppure scegli lo straordinario french toast, una decadente combinazione di mirtilli arrostiti sul fuoco e muesli di mandorle a strati con marmellata di mirtilli e marshmallow. Abbina il tuo pasto al Board &Beer Bloody:vodka, mix sanguinoso della casa, verdure sott'aceto, e un pony Miller High Life. 1227 W. 18th St., Pilsen
Mangiare, dormire, whisky. Puoi fare tutti e tre su Longman &Eagle , che serve il loro brunch creativo ogni giorno. Il menu della tariffa regionale americana cambia con gli ingredienti stagionali disponibili, ma le opzioni recenti includevano l'hashish all'uovo d'anatra del Sunnyside con confit d'anatra, patate Yukon Gold, e scalogno in vinaigrette al tartufo nero. Per un vero risveglio, prova la colazione PBR:due uova qualsiasi con pancetta o salsiccia fatta in casa, patate, e una lattina ghiacciata di birra Pabst Blue Ribbon. Oppure scegli un versamento dalla loro vasta collezione di whisky rari. Hai bisogno di un pisolino dopo il brunch? Longman &Eagle ha sei camere eclettiche in affitto al piano superiore. 2657 N. Kedzie Ave., Piazza Logan
Cerchi un'opzione per il brunch davvero locale? Non cercare oltre il quartiere di Bridgeport per un organico, Locale, e pasto sostenibile. La conduzione familiare nana è un delizioso ristorantino con pareti di mattoni situato in Halsted Street, Il viale principale di Bridgeport. Nana's utilizza tutta la generosità delle fattorie e dei frutteti regionali del Midwest per creare i suoi deliziosi piatti per il brunch. Prova la firma Nanadict:due tortillas di mais fatte in casa con chorizo, uova in camicia, e crema di poblano, servito con verdure di fattoria e patatine fritte fatte in casa. Se hai un debole per i dolci, non potrai resistere alle frittelle di mele taffy fatte con mele candite, caramello appiccicoso, e arachidi. 3267 S. Halsted St., Bridgeport
Beatnik è un ristorante e cocktail bar bohémien-chic che dispone di un lussureggiante, disegno da sogno. Vedi se riesci a individuare gli elementi antichi, come i lampadari di cristallo dello storico Century Plaza Hotel e le porte in legno intagliato recuperate da una casa egiziana del 1900. Se riesci a staccare gli occhi dall'interno, controlla il menu per la frittata di tortilla spagnola con formaggio Tetilla e uova di trota, o il pollo fritto con hummus di semi di zucca e insalata di lenticchie. Assicurati di assaggiare una delle granite alcoliche, come l'Eaaaaasy Tiger fatta con l'assenzio, Noce di cocco, lime, miele, e ananas. La loro seconda posizione ha un patio sul fiume che conserva tutte le vibrazioni boho. 1604 W. Chicago Ave., Città dell'ovest &180 N. Wacker Drive, Ciclo continuo
Fermati per un incantesimo in questo accogliente ristorante. Tappeti antichi, muri di mattoni, e le opere d'arte raffiguranti scene americane sono lo sfondo perfetto per il comfort food stagionale. Soprannominando la sua cucina New Americana, Lo chef Zoe Schor accompagna i commensali della Split-Rail in un viaggio culinario nostalgico, offrendo bocconcini di pollo con salsa di senape al miele come contorno, insieme a budino di pane tostato francese condito con sciroppo d'acero che è coronato da panna montata. Sorseggia un drink fantasioso come The Purple Rose of Cairo, un delizioso mix di purea di mirtilli rossi, pompelmo, Limone, e ibisco. La colonna sonora del ristorante è estratta dalla collezione di vinili dello chef Schor, quindi aspettati di ascoltare artisti del calibro di Miles Davis e Regina Spektor. 2500 W. Chicago Avenue, Città dell'ovest
Nascosto all'interno del trendy Sophy Hotel, Mesler ha un'atmosfera da biblioteca contemporanea e piatti composti ad arte. Mesler, che significa “mescolarsi e mescolarsi”, è progettato per essere un riflesso della comunità sociale di Hyde Park. Il menu è composto da nuove rivisitazioni americane di piatti classici, con influenze locali. Scegli tra "brunch sui piatti" come gamberi e semola o hash di patate dolci o "brunch in mano" come un BLT con remoulade al basilico e pane rustico. Anche la mixology è un punto focale. I cocktail sono realizzati con ingredienti accuratamente selezionati, come il vecchio stile fatto con il bourbon della casa dell'hotel. 1401 E. 53° St., Hyde Park
Benedetto di gamberi. Uova Sardou. Grana e grigliate. New Orleans ha il suo modo speciale di fare le cose, soprattutto quando sono coinvolti i pasti. Ma cè unantica tradizione di New Orleans a cui non vuoi assolutamente rinunciare durante il tuo weekend celebrativo:il brunch. Sebbene gli eventi post-matrimonio non siano obbligatori, organizzare un brunch di commiato per i tuoi ospiti crea unultima opportunità per recuperare il ritardo e scambiare storie sulla notte prima. Avere tutti i tuoi am
10 settembre 2015 Dopo un ciclo mattutino, niente batte un caffè di prima qualità e un meritato brunch. Che tu stia cercando delle uova in camicia ricche di proteine, o per regalarsi uno stack di frittelle, abbiamo selezionato personalmente i nostri posti preferiti dopo la corsa per fare rifornimento e rivivere. Drogheria di provenienza, Teneriffe – Operante come bar e gastronomia gourmet, Sourced Grocer serve prelibatezze biologiche di provenienza locale. Prova la betulla con yogurt B
Il distretto di Fortitude Valley a Brisbane potrebbe essere meglio conosciuto per la sua vita notturna, barre, pub e locali con musica dal vivo, ma nelle prime ore del mattino si sta diffondendo una nuova cultura del caffè e della colazione. Scopri le nostre scelte del quartiere per la tua prossima avventura per il brunch. Harveys Unistituzione per la colazione, Harveys è un luogo ventilato lungo James St, perfetto per ricaricare le tue giornate di shopping lungo la strip. La colazione
