La scorsa estate, Ho portato i ragazzi della mia famiglia in un'avventura all'aria aperta. Li ho portati a Grosse Savanne Eco-tours per sperimentare gli uccellini che nidificano nelle colonie, che è una delle cose più preziose in natura per me.
Quando siamo arrivati all'ufficio sul campo a Bell City, Louisiana per incontrare la nostra guida, ha chiesto se vorremmo iniziare il tour nel camion sul lato agricolo per vedere un po' del raccolto di riso. Sweet Lake Land &Oil è uno dei maggiori produttori di riso dello stato della Louisiana.
Ero pronto a salire in barca per vedere i bambini nei nidi, ma mio marito è sempre così curioso e sempre interessato a imparare cose nuove, come la risicoltura!
In realtà ero già stato in un tour del Farmers Rice Mill prima, quindi sapevo già come la Louisiana fosse uno dei migliori stati produttori di riso del paese e quanto fosse importante questo raccolto per il nostro intero paese.
Più, come amante della cucina cajun, So come il riso sia parte integrante dei nostri piatti quotidiani e un alimento base della nostra dieta. Ma lo ammetto:non so NULLA sulla raccolta o sulla combinazione. Non sono nemmeno bravo a CUCINARE il riso, ma sicuramente mi diverto a mangiarlo! Gumbo, Jambalaya, étoufée, boudin….va tutto bene, caro!
Abbiamo imparato a conoscere il sistema di irrigazione e quanto sia importante l'acqua per il riso. Poi mio marito e mio suocero hanno fatto molte domande sulle pompe, raccolta e distribuzione.
Doug Miller, direttore operativo di Sweet Lake Land &Oil (la società madre di Grosse Savanne Eco-tours), spiega che gli Acadiani piantarono il riso quando arrivarono nel sud della Louisiana poiché si adatta perfettamente al nostro caldo, clima umido e i nostri terreni umidi.
La prossima volta che sarai a Sulphur, fermati al Creole Nature Trail Adventure Point. C'è una mostra sull'industria del riso accanto al ripieno di boudin. Mentre sei lì, vai avanti e prendi alcune ricette gratuite dai ristoranti locali.
Dai un'occhiata a Doug Miller di Sweet Lake Land &Oil e ai coltivatori di riso in questo video per scoprire come il riso arriva dalla fattoria alla tua tavola!
Crafdal Farm Alpaca Storica Heartland Madison Crafdal Farm è di 50 splendidi acri nella tranquilla Buckhead, Georgia. Dal fienile della nostra casa costruito con travi centenarie alle nostre 35 teste che hanno sentito parlare di alpaca, pensiamo che sia un posto molto speciale. La nostra pittoresca cabina di una camera è immersa in 50 acri di splendidi terreni agricoli a sei miglia dal centro di Madison. Goditi losservazione degli alpaca e i sentieri percorribili. La cabina si affaccia s
Percorsi Presidenziali Molena Wild Daisy Farm è unazienda agricola a conduzione familiare con B&B e caffetteria situata a Molena, GA. La nostra azienda agricola coltiva fiori e ortaggi certificati coltivati responsabilmente e venduti a Whole Foods Markets. Lazienda fornisce anche il nostro Wild Daisy Cafe con verdure fresche di fattoria, frutta e uova fresche di pollo e anatra. I nostri polli e anatre sono allevati al pascolo (stagno allevato per le anatre) e producono alcune delle migliori u
PRODOTTO CALHOUN, INC Scenic Southwest Georgia Ashburn Nascosto in una strada di campagna secondaria, a non più di 10 miglia dallinterstatale 75 cè un piccolo negozio rustico pieno di volti sorridenti e un sacco di chicche della Georgia Grown! Il mercato agricolo di Calhoun Produce è rifornito con una varietà di articoli stagionali e tutto lanno da sfogliare. Abbiamo prodotti di stagione, marmellate e gelatine, condimenti e salse, oggetti in salamoia, miele locale, camicie, giocattoli per bambi
