Come alcuni di voi ricorderanno, la mia prima visita a Hong Kong non è andata come previsto. Anche se sono rimasto sbalordito dalla città e ho adorato il mio tempo lì, Mi sentivo come se avessi fallito come viaggiatore. Avevo fatto scelte sbagliate su dove alloggiare, Ho ceduto al mio jet lag invece di combatterlo, ed ero troppo esausto dopo un mese di viaggio impegnativo per sentire il bisogno di esplorare veramente la città. Ma allora, Sapevo anche che sarei tornato a Hong Kong qualche mese dopo, e questa volta, Correggerei tutti gli errori che avevo fatto durante la mia prima visita. E ora che sono stato a Hong Kong due volte, Voglio condividere i miei migliori consigli per visitare Hong Kong. 
Sono arrivato pieno di energia dopo un breve volo da Bangkok, e quando un po' più tardi ho fatto il check-in nella mia accogliente stanza all'OZO Wesley Hotel, guardando fuori dalla finestra sull'isola di Hong Kong, Non vedevo l'ora di uscire e affrontare la città - non ho perso tempo e sono andato subito a vagare per le strade di Wan Chai, il quartiere in cui mi trovavo. Quando ho lasciato la città sei giorni dopo, (anche se non ero neanche lontanamente pronto a lasciare Hong Kong!), L'ho fatto con un sorriso sul mio viso, sapendo che avevo tratto il massimo dalla mia visita. Continua a leggere per i miei consigli su come passare dei bei momenti a Hong Kong, più i miei ristoranti preferiti, caffetterie e bar. 
Nel passato, Ho spesso commesso l'errore di correre per una città e cercare di spuntare quante più attrazioni possibili. Ricordo vividamente la mia prima visita a New York, quando ho spuntato con orgoglio tutti i luoghi famosi, dalla Statua della Libertà e dal Ponte di Brooklyn a Times Square e al MoMA, il Guggenheim e la Biblioteca, Washington Square Park e Central Park, l'Empire State Building e Broadway, fuori dalla mia lista, ma ho lasciato la sensazione di non avere idea di come funzionasse la città (cosa che ho fatto anche durante le prime visite a Londra e Parigi, ma corretto nelle visite successive).
Guardando indietro, i miei giorni migliori a Hong Kong erano quelli in cui vagavo per le strade, semplicemente seguendo il mio istinto invece di una mappa, lasciandomi andare alla deriva, intrufolarsi in vicoli che sembravano interessanti, entrati in caffetterie che emanano un odore irresistibile. È così che ho trovato alcuni dei miei caffè preferiti a PoHo e Wan Chai, i miei due quartieri preferiti di Hong Kong. 
Una cosa che avevo trovato frustrante durante la mia prima visita era che non mi sembrava di essere in grado di trovare un buon cibo vegetariano. Certo ci sono letteralmente migliaia di posti dove mangiare a Hong Kong, ma per cercare le buone opzioni vegetariane, dovrai ricercare in anticipo. Di solito la mia pancia stava già brontolando quando uscivo per mangiare, che mi ha portato a mangiare molto in posti mediocri, perché tutti quelli che sono stati consigliati online erano troppo lontani.
La seconda volta, Sapevo esattamente dove volevo mangiare, e avevo studiato le mie opzioni con largo anticipo, in modo che non avrei avuto un solo pasto che fosse solo meh. Dopo mesi in Asia avevo voglia di una fetta di pizza decente per esempio, ed ero grato che le opzioni alimentari di Hong Kong fossero così internazionali che potevo ottenere qualsiasi cosa. Lo stesso vale per il caffè, Dolci francesi (il mio punto debole!), Brunch in stile americano e buon dim sum. (Vedi sotto per alcuni consigli sui miei posti preferiti). 
La prima volta che ho visitato Hong Kong ho soggiornato a Kowloon (la parte di Hong Kong che si trova sulla Cina continentale), e quando ho attraversato il porto, Ho capito subito che volevo rimanere sull'isola di Hong Kong durante la mia prossima visita. So che altre persone preferiscono il lato decisamente più cinese di Kowloon, ma personalmente ho preferito Wan Chai e LKF.
Uno dei consigli più importanti per visitare Hong Kong: Quando cerchi le opzioni del tuo hotel, Consiglio di assicurarsi che sia vicino a un autobus, fermata del tram o della metropolitana e che ci sono alcuni posti dove mangiare lì intorno.
Mentre aspiro ad andare oltre le tipiche attrazioni turistiche in questi giorni e preferisco semplicemente vagare e perdermi, come ho detto prima, non dimentichiamo che questi luoghi sono turistici per un motivo e possono essere divertenti, e perché vorresti perderti visualizzazioni come queste? 
Alcune delle mie cose preferite a Hong Kong:prendere lo Star Ferry attraverso Victoria Harbour, passeggiando lungo il Viale delle Stelle, guardando lo spettacolo di luci scadente che viene visualizzato sui grattacieli di Central ogni sera alle 20:00, godendosi la vista dal picco e andando a caccia di souvenir nel mercato delle donne.
Sicuro, ci saranno folle, ma questi sono posti da non perdere. E se davvero non ti piacciono le folle, trova il sentiero escursionistico fino al Peak invece di salire tramite il tram (e risparmia HKD40 / US $ 5,16 per un biglietto di andata e ritorno). Ho trovato alcuni punti molto tranquilli lungo la strada e in cima. C'è anche un'escursione di 1 ora ben segnalata in cima alla montagna per sfuggire alla folla (anche se non era terribilmente affollata quando ero lassù). 
La cosa migliore che potessi fare a Hong Kong era concedermi un giorno in più, che è quello che ho fatto durante entrambe le mie visite. La prima volta che il giorno in più era tanto necessario per superare il mio jet lag (o almeno per tentare di superarlo), la seconda volta pioveva a dirotto, quindi ero contento di avere un po' di margine di manovra per fare certe cose (come il Picco, che è meglio fare in una giornata di sole, quando la vista è buona). 
Questi sono alcuni dei miei ristoranti e caffetterie preferiti a Hong Kong:ristoranti vegetariani, ottimo caffè, caffè adatti ai laptop, e alcuni bar che mi sono piaciuti.
Trasporto pubblico a Hong Kong: autobus, tram e metropolitana sono il mezzo più economico per spostarsi, e mi sono sempre sentito al sicuro sui mezzi pubblici, non importa a che ora del giorno o della notte. Ho trovato il sistema della metropolitana estremamente facile da navigare. I biglietti della metropolitana vanno da circa HKD5 a 15 (US $ 0,65 - $ 1,95), a seconda della durata del viaggio. Il tram (dingding) è lento ma è un modo panoramico per vedere la parte settentrionale dell'isola di Hong Kong. È anche super economico a HK $ 2,30 (US $ 0,30). 
Se hai intenzione di utilizzare molto i trasporti pubblici, considera l'acquisto di un pass turistico di 1 giorno per HK $ 55 (US $ 7,10). C'è anche la possibilità di acquistare un Carta Polpo , simile alla Oyster Card di Londra, a cui aggiungi l'importo che desideri. Puoi anche usare questa carta per pagare in molti caffè e negozi in città e puoi caricare denaro su di essa nei negozi 7-11 o in un centro servizi MTR (metropolitana). Pagherai un deposito di HK $ 50 / US $ 6,45 - non dimenticare di recuperarlo prima di lasciare Hong Kong.
Arrivare dall'aeroporto di Hong Kong in città: Il modo più veloce è il treno Airport Express, che è HK $ 90 / US $ 11,61 a Kowloon (HK $ 160 / US $ 20,64 ritorno) e HK $ 100 / US $ 12,90 (HK $ 180 / US $ 23,22 ritorno) a Hong Kong Central. Ci sono collegamenti diretti in autobus dall'aeroporto a Kowloon – più lenti, ma notevolmente più economico a HK $ 39 / US $ 5,03). 
Di quanti soldi hai bisogno quando visiti Hong Kong: Ti ho già detto che ho trovato Hong Kong sorprendentemente cara, ma negli ultimi anni Hong Kong è stata elencata come una delle dieci città più costose del mondo, quindi non avrei dovuto essere così sorpreso. Non aspettarti che sia economico come la maggior parte degli altri paesi asiatici. Tuttavia:considerando che è una delle città più costose in cui vivere, Devo dire che trovo Hong Kong ancora abbordabile. Come ho detto sopra, il trasporto pubblico è molto economico:la traversata da Central a Kowloon o viceversa sullo Star Ferry costa anche solo HK $ 2,50 - US $ 0,32! Gli hotel partono da circa $ 110 per un hotel 3 * decente, e puoi trovare hotel davvero fantastici per meno di $ 200. Un letto in un dormitorio in un ostello è compreso tra $ 25 e $ 28, una stanza privata in un ostello parte da $60. Se non hai bisogno di molto conforto, puoi trovare una stanza (di solito piccola) per US $ 40 – $ 50. Aspettati di pagare circa 3 USD per una tazza di caffè / 6 USD per un cappuccino (in una caffetteria adeguata, non da McDonald's. una grande Americano da Starbucks è HK $ 27 / US $ 3,48), e circa US$10 per un pasto economico. Quando mi sono viziato, Ho speso facilmente US $ 20+ per un pasto e un drink. Un bicchiere di birra parte da 7 USD, un bicchiere di vino costa circa US$10. La birra e il vino in un 7-11 o in un supermercato sono notevolmente più economici, però.
Se hai un budget super limitato, puoi cavartela con 20 dollari al giorno per il cibo (se non ti dispiace mangiare da McDonald's e 7-11). Ho anche scoperto che puoi fare la maggior parte delle visite turistiche gratuitamente - non devi pagare per il Peak, se sali su collina montagna, e invece di pagare HK $ 168 / US $ 21,67 presso l'Osservatorio Sky100, puoi ottenere viste gratuite dal ponte dell'Osservatorio Central Plaza. 
Sei stato a Hong Kong? Sentiti libero di condividere i tuoi consigli per visitare Hong Kong nei commenti qui sotto!
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