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Vodka per le persone:l'alcol che rende l'acqua migliore

Vodka per le persone:l alcol che rende l acqua migliore

Nella stagione delle feste e del bere in vacanza, siamo stati felici di trovare una bottiglia di alcol che fa il doppio dovere. (Rende la notte divertente e il mondo migliore.) Tom Roberts di Elyx vodka ci racconta della loro collaborazione con Water for People, una ONG leader nel settore dell'acqua che vuole mantenere il mondo idratato.

Parlaci della tua azienda.

Elyx è una vodka di lusso dell'azienda Absolut. Siamo piccoli oggi e abbastanza nuovi, ma abbiamo grandi aspirazioni:vogliamo scuotere il nostro settore e mettere uno scopo in una categoria in cui le persone meno se lo aspettano. Siamo una vodka fatta con integrità, prodotto artigianalmente e proveniente da un'unica tenuta nel sud della Svezia. Siamo una vodka che mira ad agire con integrità anche attraverso la nostra missione di aiutare a risolvere la crisi idrica mondiale.

Perché la crisi idrica mondiale?

L'anno scorso, il World Economic Forum ha identificato la crisi idrica come la più grande sfida che il pianeta dovrà affrontare nei prossimi dieci anni. Più di 1,8 miliardi di persone non hanno accesso all'acqua potabile. E quando lo rompi, la vodka è più del 50% di acqua. È nel nostro DNA. Volevamo essere parte della soluzione e, nel nostro successo, non solo riempire i nostri bicchieri, ma anche aiutare a riempire i bicchieri degli altri con la bevanda più importante del mondo.

Cosa hai fatto prima di questo?

Prima di lavorare con Elyx, Ero COO per una fantastica startup di Pernod Ricard chiamata Our/Vodka, una vodka prodotta e venduta nelle microdistillerie da imprenditori locali nelle città di tutto il mondo. Nel mio tempo lì, Ho aiutato a creare la nostra prima distilleria americana a Detroit. È stata un'esperienza straordinaria. Ho amato Detroit e sono orgoglioso di vedere la distilleria aperta e gestita da un team di donne della città davvero stimolanti.

Vodka per le persone:l alcol che rende l acqua migliore

La distilleria di Ahus, Svezia. Foto per gentile concessione di Absolut Vodka.

Chi trae vantaggio dal tuo lavoro?

A parte i clienti esigenti che possono assaggiare la nostra deliziosa vodka, stiamo anche aiutando una delle ONG per l'acqua più rispettate al mondo, Acqua per le persone. Operano in nove paesi, compreso il Perù, che abbiamo visitato con loro, e sono in missione per portare acqua potabile e servizi igienico-sanitari a quattro milioni di persone. Attraverso la nostra partnership quinquennale, puntiamo a fornire 100, 000 persone con accesso all'acqua potabile per le generazioni a venire.

Hai avuto qualche collegamento con il Perù?

Non avevo viaggiato in Perù prima del nostro viaggio e non avevo alcun collegamento lì. Il team di Water For People ci ha portato lì. Volevano mostrarci la loro missione Everyone Forever in azione, che mira a raggiungere tutte le persone con soluzioni idriche sostenibili, e altre iniziative su cui stanno lavorando.

Qual è la sfida nel lavorare con Water For People?

Lavorare con Water For People è facile. Sono persone fantastiche, e le nostre due società condividono valori molto simili. La sfida è comunicare la sincerità della partnership al di fuori delle nostre due società. L'industria dei liquori è più nota per i suoi eccessi e superficialità che per la sua integrità e finalità. Vogliamo cambiarlo.

Raccontaci di un momento perso nella traduzione.

Non sono sicuro che sia una questione di traduzione persa, ma la regione in cui abbiamo viaggiato, Cascas, ha alcune distillerie locali di pisco. Abbiamo visitato uno di loro e abbiamo preso dell'Elyx da scambiare. Non credo che si imbattono spesso in vodka, quindi abbiamo dovuto spiegare che era "pisco svedese, " Dopo di che sono sembrati molto confortati. La prova è nella degustazione però. Direi umilmente che ci siamo esibiti bene - e siamo rimasti anche molto colpiti dalla loro vodka peruviana.

Oh, e il vicesindaco di Cascas ci ha invitato a essere giudici nel concorso di bellezza della città. Purtroppo, siamo dovuti partire il giorno prima dell'inizio della competizione. Forse l'anno prossimo.

Cosa ti è piaciuto di più di Cascas?

Il pisco locale e parlare con la gente. Sono alcune delle persone più calorose e accoglienti che abbia mai incontrato durante i miei viaggi.

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Il momento più sorprendente è stato incontrare una comunità che Water For People ha aiutato a collegare all'acqua potabile. Vedere quanto le persone fossero orgogliose dell'infrastruttura e come Water For People avesse permesso loro di mantenere e far funzionare tutto in modo indipendente è stato straordinario. Era quel principio "insegna a qualcuno a pescare" in azione.

E l'impatto sulle loro vite è stato enorme:sono passati da uno stile di vita fatto di sostanze dure all'essere in grado di coltivare e vendere uva, fare il proprio vino, e vivi sano, vite felici. Avevano tutto ciò di cui avevano bisogno e sembravano più felici di molte delle persone che incontro sulla metropolitana di New York.

Vodka per le persone:l alcol che rende l acqua migliore

Una veduta di Cascas, Perù. Foto di Tom Roberts.

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Il team Elyx incontra una comunità a Cascas, Perù.

Questo ha cambiato il tuo modo di pensare alla carità e all'aiuto agli altri?

La mia intera percezione delle partnership tra marchi e cause è stata trasformata nell'ultimo anno. Abbiamo passato molto tempo a parlare con esperti del settore e con il team di Water For People. Una delle più grandi realizzazioni per me è stata che il valore che possiamo apportare va ben oltre il nostro contributo finanziario all'ente di beneficenza. Altrettanto preziosa è la nostra capacità di utilizzare il marketing e la nostra voce per aumentare la consapevolezza sia per Water For People che per la crisi idrica globale.

Qual è il tuo consiglio per gli imprenditori che vogliono che le loro attività abbiano un aspetto di donazione globale?

Fallo con passione e rendilo una parte naturale e sostenibile della tua attività. Contributi una tantum aiutano, ma un impegno a lungo termine è reciprocamente vantaggioso per entrambe le parti.

Vodka per le persone:l alcol che rende l acqua migliore

Vodka assoluta Elyx. Foto per gentile concessione di Absolut Vodka.

Dove vuoi che sia l'azienda tra cinque anni?

Ovviamente voglio che Absolut Elyx sia il numero uno nella vendita di vodka di lusso negli Stati Uniti, ma oltre a questo voglio che dimostriamo che c'è un posto per lo scopo e il dare nell'industria dei liquori. E mi piacerebbe vedere più marchi avviare iniziative simili.

Dove viaggerai dopo?

La prossima settimana, Mi fermo in Islanda mentre vado in Svezia, il nostro terreno di casa. È un paese che volevo visitare da molto tempo, e, dopo tanti mesi di duro lavoro, sarà bello uscire di nuovo nel deserto.

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