Una vacanza al mare per chi è contrario alle vacanze al mare! La collaboratrice di Fathom, Laura House, ha trascorso alcuni giorni crogiolandosi al sole delle Bahamas al The Cove Eleuthera.
ELEUTERA, Bahamas – "Cosa significa che questo non è il tuo tipo di vacanza? Questa è la vacanza perfetta per tutti, " disse il mio compagno di viaggio, sparandomi l'occhio laterale. Il suo sospetto era giustificato. Dopotutto, qui stavamo sorseggiando frullati che allungano la vita fatti con la frutta raccolta dagli alberi circostanti, e inalare viste su una piscina a sfioro che sembrava precipitare direttamente nell'oceano. Sì, dannatamente ideale.
Allora cosa diavolo c'è che non va in me? Bene, è quello che volevo capire a La baia Eleuthera , un rifugio di fronte all'oceano alle Bahamas sull'isola di Eleuthera lunga 110 miglia.
Non sono mai stato il tipo da flop in spiaggia tutto il giorno. Qualche ora qua o là certo, ma preferirei essere fuori a battere il ciottolo alla ricerca del meglio cochinita pibil , o a caccia di fate in un parco coperto di muschio (questa è una cosa e l'ho fatta).
A caccia di pesci scorpione nelle limpide acque di Eleuthera.
per fortuna, Ho trovato un partner pronto a sorvolare le Hawaii per la luna di miele in Giappone per la nostra fuga post-matrimoniale, e che accoglie allegramente le docce tropicali in un locale sulla spiaggia come un'opportunità per abbandonare il sole per la cantina. Ancora, Mi rendo conto di quanto sia strano per l'universo amante delle vacanze al mare in modo schiacciante.
Ne sapevo poco, Eleuthera (dal greco eleuteros , che significa libero) sfiderebbe la mia avversione per il paradiso sabbioso. Era accessibile (un breve volo in coincidenza attraverso Miami, piedi Lauderdale, o Nassau), eppure in qualche modo sembrava ancora un segreto ben custodito. Il Cove Eleuthera ha seguito l'esempio. Nonostante 57 camere in stile minimalista nei toni del bianco nuvola che riecheggiano le due spiagge di sabbia, hai praticamente il ricorso a te stesso.
Rimani quanto vuoi. Foto per gentile concessione di The Cove Eleuthera.
Che vista. Foto per gentile concessione di The Cove Eleuthera.
Sarebbe possibile non andare mai oltre i 40 acri dell'hotel di bellezza costellata di palme:basta semplicemente programmare un massaggio o prendere un kayak per una pagaia se ti senti irrequieto. Però, La Cala Eleuthera offre escursioni all'aperto con guide della zona, pure. E non solo il tipo che piace ai turisti con gli appunti, ma i locali disposti a divulgare lo scoop interno sulla loro amata isola.
come Chorten, che condivideva un posto segreto:il Queen's Bath. La parete rocciosa scoscesa sul lato dell'Oceano Atlantico dell'isola ha rivelato grotte e uno dei luoghi di meditazione preferiti dalla nostra guida. Con la bassa marea, le piscine scavate formano vasche idromassaggio naturali per il nuoto.
Poi c'erano il capitano James e Tricia, che ha fatto uscire un gruppo di noi su una barca da pesca per una mattinata di immersioni con conchiglie e infilzamento di pesci leone. James si tuffò verso la conchiglia dalle labbra rosa e ci trasportò su una spiaggia deserta sull'isola di Current, una striscia di terra precedentemente priva di elettricità dove è cresciuto il nostro capitano. Mentre setacciavamo le secche alla ricerca di granchi e stelle marine, James ha tagliato a dadini i peperoni, cipolla, cetrioli e la lumaca di mare leggermente dolce per preparare un'insalata di conchiglie, perfettamente abbinata a una birra Kalik fredda per il pranzo.
Una giornata ventilata alle Bahamas.
Dopo pranzo, Tricia si infilò la muta e afferrò la lancia come un Poseidone in paradiso per cacciare il pesce leone, una specie invasiva che la gente del posto sta combattendo in modi rispettosi dell'ambiente. Nel suo tempo sull'isola, Tricia è diventata un'esperta non solo nella cattura del pesce leone, ma cucinandolo - ha persino co-autore di un libro di cucina. Le sue abilità sono state ulteriormente dimostrate quando il nostro equipaggio ha fatto uno spuntino con le sue frittelle di pesce leone pastellate in tempura quella sera.
Anche una crociera in barca alla vicina Harbour Island era in ordine un giorno, se non altro per vedere le spiagge di sabbia rosa polvere di fata. Certo, anche girare su quest'isola costellata di case e hotel coloniali in stile pan di zenzero (pensate:il cugino caraibico rilassato di Nantucket) in golf cart è stato anche un dolce brivido.
No, non è affatto la tua tipica vacanza al mare - anche se avrebbe potuto essere, e per me sarebbe andato tutto bene (davvero). Era abbastanza eccitante avere anche un vagabondo irrequieto come me che desiderava solo un altro giorno per sedersi e non fare assolutamente nulla. La prossima volta, mi troverai sull'amaca...
L'amaca.
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American Airlines ha voli giornalieri per l'aeroporto di North Eleuthera (ELH) dall'aeroporto internazionale di Miami (MIA), Aeroporto internazionale di Fort Lauderdale-Hollywood (FLL), e l'aeroporto internazionale Lynden Pindling (NAS).
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Le tariffe partono da $ 429. Clicca qui per le prenotazioni.
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