Famoso per la sua scena della birra e della distillazione, Le radici di Kansas City nell'industria del vino contribuiscono a una profonda storia della vinificazione del Missouri che risale alla metà del 1800.
Ora, le cantine regionali che producono annate locali hanno gli amanti del vino moderni ricoperti di tutto, dal rosso e bianco al rosato e allo Champagne. Più, la metropolitana pubblicizza un assortimento di ritrovi specializzati noti per l'eccellente selezione, tanto che Appassionato di vino soprannominata la città, “una delle scene vinicole più trascurate del paese.”
Ecco alcune delle cantine e dei bar più famosi della zona:
Centro di Kansas City
- Amigoni Urban Winery :Con sede nello storico quartiere di West Bottoms, Amigoni opera in un ex edificio di un giornale, ora ristrutturato come spazio per eventi popolari, e produce vini secchi di produzione europea, Uva del Missouri e della California.
- KC Wineworks :Aperto nel 2014, KC Wineworks è la prima azienda vinicola di produzione su vasta scala ad operare nel fiorente Crossroads Arts District, trovato proprio nel cuore del centro di Kansas City.
Aree circostanti
- KC Wine Co. :Raggiungi Olathe per goderti la brezza, ambiente di campagna in questo luogo di ritrovo che si spaccia per "sommelier di tutti i giorni".
- Vigneto e azienda vinicola Rowe Ridge :Situato appena a nord di Kansas Speedway in KCK, Row Ridge coltiva nove diverse varietà di uve americane e ibride. Dirigiti alla sala di degustazione per assaggiare i voli e altro ancora.
- Azienda vinicola Top Hat :A conduzione familiare e con sede a Piazza dell'Indipendenza , Top Hat abbina una varietà di dolci rossi e bianchi con panini e pizza per un'esperienza rilassata.
- Azienda vinicola Stonehaus Farms :Assaggiate le varietà di vino in questa struttura di Lee's Summit, caratterizzato da una sala degustazione rustica che mette in mostra il muro in pietra per il quale prende il nome la cantina.
- Vigneti Aubrey :La prima azienda vinicola a debuttare a Overland Park, Aubrey Vineyards propone una sala degustazione perfetta sia per i neofiti che per gli esperti.
- Cantina Jowler Creek :La sostenibilità è fondamentale per Jowler Creek, un'azienda vinicola a Platte City che è orgogliosa di pratiche ecologiche come ridurre al minimo il deflusso del suolo e una sala di degustazione a energia solare.
- Vigneto e cantina con pilastro di pietra :Questa azienda vinicola Olathe produce più di 20 vini di stili diversi, così come il sidro duro. Fai un salto nella sala degustazione o visita uno dei tanti eventi organizzati dal team durante l'anno.
- TerraVox :TerraVox utilizza indigeni, Uve del patrimonio americano per creare vini secchi che si abbinano bene ai pasti, salumi e altri gustosi bocconcini.
Regione estesa
- Cantina Pirtle :In funzione da oltre 40 anni, Pirtle è un pilastro della comunità di Weston grazie alle degustazioni di vino gratuite e ai deliziosi idromele, per non parlare dei suoi famosi wine club e dell'accogliente giardino del vino.
- Azienda vinicola Ladoga Ridge :Porta il tuo tannino in viaggio verso nord fino a Smithville, dove troverai questo posto pluripremiato che sforna di tutto, dai rossi e bianchi ai vini di frutta e alle uscite speciali.
- Somerset Ridge Vineyard &Winery :Visita l'affascinante Paola, a poco meno di un'ora di auto dal centro di KC, per ascoltare musica dal vivo e degustazioni di vini.
- Recinto Stile Vigneti e Cantina :Excelsior Springs è la patria di Fence Stile, dove i visitatori possono sorseggiare durante eventi speciali, più una serie di musica dal vivo nella cantina dell'azienda.
Enoteche
- Tannino Wine Bar + Cucina :Questo amato wine bistrot che risiede a pochi passi dal KC tram la linea è spesso frequentata dai visitatori notturni grazie al suo eccellente menu di voli del vino, snack e liquori.
- a Va :Scivola da Ça Va per lo champagne, spumante e cocktail come nessun altro troverai a Kansas City, tutto a Westport, un vivace quartiere della vita notturna.
- L'immersione del vino di Louie :Tutto sta nel nome in questo famoso ristorante regionale:un'ampia lista di vini completa sapientemente il menu goloso, che include salumi creati da te, colazione, pranzo e cena. Lo trovi a Waldo e Overland Park.
- Azienda vinicola e ristorante Cooper's Hawk :Anche l'enoteca residente del Country Club Plaza è un nome familiare, ma è ok, perché è molto popolare tra gli appassionati e gli intenditori.
