HOME Guida di viaggio Viaggio di buon senso
img
    Travel >> Viaggio di vacanza >  >> Hotel e cibo

Le migliori esperienze in cantina e distilleria di Brisbanes

Stai cercando un'attività di legame divertente per i tuoi familiari, compagni o colleghi? 'Wine' non organizza una degustazione, esperienza di miscelazione o abbinamento alla City Winery o alla Brisbane Distillery?

CANTINA DELLA CITTÀ

Sapevi che l'ultima volta che Brisbane ha avuto un'azienda vinicola nel centro della città era il 1860, (sì, hai letto bene), più di 160 anni fa, così giustamente, la gente della City Winery sentiva che Brisbane aveva aspettato abbastanza a lungo per un altro.

Annunciato per la prima volta alla fine del 2018 e aperto in un magazzino in 11 Wandoo Street, Valle della Fortezza, City Winery fa le cose in modo leggermente diverso dai suoi contemporanei. Non aspettarti vigneti tentacolari che attirano l'attenzione mentre entri. Invece, una serie di uve di provenienza nazionale dalle principali regioni di coltivazione dell'Australia sono curate dall'enologo Dave Cush, poi a botte, imbottigliato e servito in Wandoo Street. La gente del posto può anche aiutare con tutti i passaggi del processo e concedersi anche questo con la cantina aperta tutti i giorni per visite guidate e degustazioni.

Il magazzino di Wandoo Street è la sede di punta di City Winery e vanta tre spazi unici prenotabili per uso pubblico. Così, se stai inseguendo un locale del centro città in cui festeggiare, non guardare oltre Wandoo Street.

Esperienze

Workshop sulla miscelazione del vino - Gli ospiti impareranno l'arte della miscelazione dei vini, le tecniche utilizzate dall'enologo e come raggiungono il perfetto profilo di gusto e consistenza. Ideale per gruppi fino a 25 persone, arrivando a $ 135 a testa.

Team Made Barrel of Wine - Tu e i tuoi colleghi parteciperete a tutto, dalla raccolta dell'uva in vigna (se lo desiderate), calpestare la frutta, la pigiatura manuale delle uve fino all'imbottigliamento del vino della propria azienda. La tua botte di vino è maturata presso la City Winery con una targa con il logo della tua azienda. Il team sarà invitato per laboratori di blending quando il tuo vino è vicino all'imbottigliamento, il risultato finale sono circa 400 bottiglie della tua miscela di vino personalizzata!

Corsi di cucina e cena di vinificazione - Perfetto come sessione pomeridiana per gruppi di tutte le dimensioni. Metà del team lavora con l'enologo per creare un vino personalizzato per la notte da condividere sul tavolo, l'altra metà del team lavora con l'Executive Chef per mettere insieme un pasto delizioso. Una volta completato, entrambe le squadre si uniscono, per un pasto delizioso con spumante.

Esperienza di abbinamento vino e cibo - Quale vino si abbina meglio a quale cibo? I partecipanti possono gustare un menu degustazione abbinato a vino abbinato, imparando esattamente cosa dovrebbero cercare nel modo in cui il cibo funziona con il vino. È un'esperienza culinaria interattiva come poche altre. Perfetto per te e il tuo partner, può essere?

Degustazione di vini in ufficio - Non riesci a entrare in cantina? Bene, City Winery verrà invece da te! Aggiungi una nuova dimensione al tuo prossimo pranzo in sala riunioni o dopo il lavoro. Le sessioni possono essere personalizzate in base a ciò che il gruppo desidera o richiede, sia incentrato sull'istruzione, Bevande del personale del venerdì pomeriggio, o solo una normale degustazione di vini come ci si aspetterebbe dalla porta della cantina.

BRISBANE DISTILLERIA AZIENDA

È tempo di presentare uno dei migliori bar del West End, Brisbane ha dal punto di vista dell'intrattenimento. La Brisbane Distillery Company sta producendo nuovi lotti di gin, vodka e rum in loco e offre agli scommettitori l'opportunità di creare e distillare un gin di propria produzione. Abbastanza elegante. Non si può negare che lo spirito artigianale sia vivo e vegeto nell'industria australiana degli alcolici e degli alcolici, con piccole distillerie, microbirrifici e boutique bar ed esperienze che spuntano in tutto il paese. E, almeno per Brisbane, La Brisbane Distillery Company sta facendo passi da gigante.

Fondata da Jon Atherton dopo anni di dilettarsi nell'arte della produzione di spiriti che includeva un viaggio di studio nei Paesi Bassi, La Brisbane Distillery ha aperto i battenti nel novembre 2019. All'ingresso nel magazzino del West End, è probabile che tu possa individuare gli alambicchi completamente isolati dell'operazione, che sono fatti da sei millimetri di acciaio inossidabile e sono dotati di programmi automatizzati incorporati per l'ammostamento, fermentazione, e distillazione per la produzione di whisky, Rum, Brandy, Gin, Vodka, e liquori.

Esperienze

Gin School - Situata sopra il piano di distillazione è la scuola di gin, che offre agli appassionati di spiriti la possibilità di assaggiare, formulare e portare a casa le proprie creazioni. Come ha affermato la stessa Brisbane Distillery Company, "Lascia correre il tuo lato creativo mentre scegli tra oltre 140 prodotti botanici per creare la tua bottiglia di gin unica nel suo genere."

Sotto la guida del team della Brisbane Distillery, i partecipanti realizzeranno con cura la ricetta dei loro sogni, che verrà imbottigliato e dotato di un'etichetta personalizzata per un ricordo da portare a casa. La Brisbane Distillery ha anche una licenza di distillazione a contratto, il che significa che i lotti di bottiglie possono essere realizzati come regali per clienti aziendali o gin della casa per varie istituzioni. Con 30 fotogrammi, è possibile ospitare gruppi numerosi, ma l'esperienza è probabilmente la migliore per gruppi più piccoli. È l'appuntamento notturno perfetto, regalo di compleanno o idea regalo casuale presentata probabilmente dalla migliore distilleria di gin che Brisbane ha da offrire.


Hotel e cibo
  • I migliori ristoranti giapponesi di Brisbanes?

    Konichiwa Brisbane! Approfitta dellincredibile cucina giapponese che questa città ha da offrire, e cogli loccasione per sbavare sulle nostre migliori scelte qui sotto per una festa giapponese. Sushi Wagaya Miki, Città di Brisbane Questo posto di Adelaide St serve un rotolo medio, nigiri deliziosi e, per i salutisti, riso nero. Miki offre sushi fresco e di alta qualità preparato ogni giorno, a mano e proprio di fronte a te. Moga, rosalia Questa gemma giapponese presenta un pannell

  • I migliori hamburger di Brisbanes?

    Non cè niente di così accessibile come un tortino, salsa, e un panino. Gusta lintramontabile hamburger con alcuni dei migliori di Brisbane. Porta gli amici e aggiungi la birra per il massimo del divertimento. Abbiamo anche opzioni vegetariane e vegane, quindi nessuno è escluso. Hamburger di Ben, Valle della Fortezza Hamburger di Ben, come piacciono a Ben, al Bens Burgers. Tre scelte, nessun cambiamento. Non sei un fan dei sottaceti? Afferra i tuoi artigli e pescali tu stesso - non sognare

  • Le migliori ciambelle di Brisbanes

    Caramello salato, meringa al limone, crema pasticciera, cannella o Nutella – qualunque sia il sapore, Brisbane non può avere abbastanza ciambelle in questo momento. La mania ha travolto la città, a partire dalle nostre panetterie e sfociando in interi negozi di mattoni e malta dedicati esclusivamente al trattamento buco. Scopri di seguito dove puoi ottenere la tua correzione delle migliori ciambelle di Brisbane. Le migliori panetterie Farina &Cioccolato, mattina Il primo posto di Bri