Stoccarda, l'affascinante cittadina nel sud-ovest della Germania, è il posto dove venire per auto fantasiose, grandi festival della birra, e vini con vista.
STOCCARDA, Germania — Amo una bella festa, così ho colto l'occasione per partecipare al Canstatter Volksfest di Stoccarda, un grande festival della birra che ha celebrato il suo 200° nel 2018. Mi attiravano anche i musei Porsche e Mercedes-Benz (adoro le auto veloci, pure), la promessa di vigneti che drappeggiano frondose colline cittadine, e la possibilità di assaporare la scena artistica in un centro culturale.
La scena
Essere a Stoccarda durante il festival di settembre-ottobre è stato come entrare in un grande (quattro milioni di persone partecipano all'evento di diciassette giorni; l'Oktoberfest di Monaco ne ha sei milioni), allegra festa di famiglia che ha conquistato la città — in senso positivo. Le giornate autunnali erano soleggiate; persone vestite con lederhosen e dirndl (tecnicamente mutuati dalla Baviera); e visitatori da ogni parte hanno esplorato i parchi della città, musei eccellenti, e quartieri rinati. Stoccarda è laboriosa e benestante, e alle persone piace anche il loro cibo, bevanda, e lussureggianti spazi verdi. Ha avuto un felice, atmosfera accogliente.
Lay of the Land
Stoccarda (popolazione 600, 000), capitale dello stato del Baden-Württemberg nella Germania sudoccidentale, si annida nella valle del fiume Neckar. Dalla stazione ferroviaria principale, Potevo guardare le colline verdi con le case e, sorprendentemente, macchie di vigneti. L'elegante Schlossplatz (Piazza del Palazzo), il cuore del compatto centro città, ha prati così come edifici, tra cui il barocco Neues Schloss (sede degli uffici governativi) e il neoclassico Königsbau (ora un centro commerciale di lusso). Incantatori storici come la piazza Schillerplatz si trovano nelle vicinanze. Il verde Schlossgarten, perfetto per una passeggiata, corre a nord verso la stazione dei treni, così come Königstrasse, una via pedonale dello shopping. A causa della sua potenza industriale, Stoccarda è stata bombardata durante la seconda guerra mondiale. Alcuni edifici sono stati ricreati, mentre altri sono sorprendentemente moderni o anonimi. Ciò che unisce la città è l'ambientazione:le viste sulle colline sono ovunque.
Se fai solo una cosa
Il festival della birra è piuttosto grande, se sei qui in autunno, come lo Schlossplatz, in qualsiasi momento. Ma per apprezzare ciò che rende unico Stoccarda, dirigiti oltre il centro della città, sia che tu vada su per una vista al Killesberg Hill Park o esplori un quartiere come Marienplatz, a sud del centro, dove puoi anche prendere un treno a cremagliera fino a Degerloch per una vista.
Cosa dovresti sapere il primo giorno
Stoccarda ha avviato un imponente progetto di riqualificazione della ferrovia e della città, Stoccarda 21, quindi l'area a nord e intorno alla stazione ferroviaria è un cantiere. I marciapiedi in alcune strade sono stati interrotti; utili i sottopassi pedonali.
Cosa fare
Birra
Il festival della birra di Stoccarda, il Canstatter Volksfest, è una mini-città di 91 acri di intrattenimento e birra al centro fieristico di Canstatter Wasen lungo il fiume Neckar. Alcuni numeri di base:ci sono più di 20 vorticose giostre di carnevale, quindici snack bar e birrerie all'aperto, più di 50 negozi, e cinque enormi tende da birra, una tenda del vino - ai locali piace il vino, anche - e un villaggio alpino. Ci sono 35 posti a sedere, 000 (100 posti all'Oktoberfest di Monaco, 000). Un giro sulla ruota panoramica ha dato un'ottima panoramica. L'ingresso è gratuito, con spese per giostre (€2,50 a €6) e vitto (2,50€ per un wurst, € 10 per pollo e pane, € 25 per anatra e contorni); I mercoledì sono giorni di sconto per le famiglie. Per diciassette giorni è aperto dalle 11:00 o da mezzogiorno alle 23:00. o mezzanotte, servito da efficienti mezzi di trasporto U-Bahn. Quello che mi ha colpito è che nonostante il festival attiri visitatori internazionali come me, sembrava piacevolmente locale in una notte nei giorni feriali. Per mangiare in una tenda della birra e partecipare alla festa, è possibile effettuare una prenotazione (indispensabile nei fine settimana) tramite il sito web.
Abbiamo cenato nell'ospitale tenda Göckelesmaier:Imagine 5, 000 - questa è la capacità - nuovi amici di tutte le età seduti o, preferibilmente, in piedi, cantando, e ballare sulle panchine (tu volere voglio farlo), mangiare bene, cibi solidi come pollo arrosto (500, 000 vengono divorati al festival) con boccali di vetro (ciascuno messa è un litro, o 33,8 once; circa 10,50€) di birra appena spillata. I server si davano da fare, sollevare più boccali e piatti di cibo, come band energica ha suonato brani tedeschi e inglesi come "Sweet Caroline" e canzoni da bere tedesche. (Quante volte puoi cantare "Ein Prosit" e bere? Molte.) Abbiamo bevuto birra da Stuttgarter Hofbräu; i birrai locali in altre tende erano Dinkelacker, Schwaben Brau, e Furstenberg. I lati negativi:Fumare è ammessi in tenda, e attenzione a poche persone in bilico sulle panchine.
Tutto questo iniziò 200 anni fa, quando il re Guglielmo I e sua moglie, Caterina, iniziò la manifestazione come fiera agricola dopo le devastazioni delle guerre napoleoniche. (L'evento continua, ogni quattro anni, insieme al festival della birra.) Gli Stoccarda adorano le tradizioni fieristiche, e ho visto uno speciale, una volta Volkfest storico nella Schlossplatz, con giostre d'epoca e musica e artigianato tradizionali.
Macchine
Stoccarda ha una reputazione mondiale per l'eccellenza automobilistica, ma non devi essere un fanatico dell'auto per apprezzare i musei alla moda dei produttori. Il Museo Porsche è più piccolo del Museo Mercedes-Benz ma spettacolare; l'angoloso edificio bianco galleggia sopra Porscheplatz (a sua volta adornato con una scultura di un'auto). Circa 80 veicoli e altri reperti, tra cui scintillanti trofei da corsa, raccontano la storia di questi eleganti, auto veloci, con l'aiuto di una vivace audioguida. Ho anche visto un prototipo per una futura Porsche elettrica e ho appreso dei progetti dal team di Ferdinand Porsche che alla fine è diventato il Maggiolino Volkswagen.
Se il Museo Porsche è una boutique, il Museo Mercedes-Benz di Bad Canstatt (dove Gottlieb Daimler ha aperto la strada al motore a gas nel 1880) è un grande magazzino di storia automobilistica, con 1, 500 mostre, di cui 160 veicoli. Inizi nella parte superiore della curva, edificio bianco - modellato sulla spirale a doppia elica del DNA - con le sue pareti di finestre che si affacciano sulla città, con i veicoli più antichi e le auto d'epoca glamour. Veicoli famosi come la Papamobile sono qui, insieme alle auto da corsa. Passa qualche ora, come c'è molto da prendere in.
Entrambi i musei (brand marketing al suo meglio, di sicuro) hanno ottimi negozi di articoli da regalo e ristoranti. Puoi anche organizzare visite alla fabbrica; basta pianificare in anticipo. I treni della S-Bahn rendono facile raggiungere entrambe le attrazioni.
Vigneti
Stoccarda fa parte di una regione vinicola celebrata per i vini rossi come il trollinger fruttato e il lemberger, così come i bianchi come riesling e silvaner. La città stessa possiede 43 acri di vigneti, il resto di molti altri. ho preso un hop-on, tour della città hop-off per l'orientamento e per salire sulle colline intorno alla città - e siamo usciti a Burgholzhof per una Weinwanderung (passeggiata nei vigneti). Nel bel mezzo di una zona residenziale c'erano pendii di vigneti, perfetto per una passeggiata di 45 minuti con una splendida vista. Vorrei aver avuto più tempo per le osterie rustiche di Stoccarda e il museo del vino. L'ufficio turistico, l'i Punkt, su Königstrasse ha informazioni sulle passeggiate nei vigneti.
Arte
Dall'opera al balletto all'arte, Stoccarda ha grandi istituzioni artistiche, così mi sono diretto verso la tentacolare Staatsgalerie, ospitato nella neoclassica Old State Gallery e nel colorato edificio postmoderno della New State Gallery di Sir James Stirling. Il re Guglielmo I fondò il museo a metà del XIX secolo, e oggi è noto per le impressionanti collezioni di modernismo classico (1900-1980; nell'edificio Stirling) e tedesco medievale, Italiano, e l'arte olandese. Ho apprezzato le didascalie in inglese e ho adorato vedere dipinti di antichi maestri e stanze di opere di Picasso, Giacometti, e Max Beckman. Meglio di tutto, Ho scoperto il lavoro dell'artista tedesco Oskar Schlemmer (1882-1943), i cui costumi per una danza astratta ha creato, balletto triadico , mi ha stupito. Suggerimento:per attraversare Konrad Adenauer-Strasse per arrivare qui, prendere un sottopassaggio pedonale.
Il cubo di vetro del contemporaneo Kunstmuseum Stuttgart, il Museo d'Arte di Stoccarda, offre un'esperienza artistica diversa proprio sulla classica Schlossplatz:alcune gallerie si trovano in tunnel in disuso. Il focus qui è l'arte moderna e contemporanea, con molte mostre temporanee. Camminando per le gallerie squadrate, con la luce che entra dall'alto, era divertente; Mi è piaciuto anche il fantastico lavoro di artisti tedeschi, tra cui Otto Dix (1891-1969) e Willi Baumeister (1889-1955). Anche se non ho mangiato al Cube, il famoso ristorante panoramico, Ho preso un caffè su una terrazza esterna.
Gita di un giorno a un palazzo
Non è un viaggio in Germania senza una visita al castello o al palazzo, quindi ho fatto un giro in S-Bahn di 45 minuti per Ludwigsburg, un ben conservato, pianificata città barocca del XVIII secolo con una bella piazza del mercato e la Versailles-like, Palazzo Residenziale Ludwigsburg di 452 stanze. Questa creazione dei potenti duchi e re del Württemberg ha barocco, rococò, ed elementi neoclassici. Sorprendentemente, il palazzo è rimasto intatto, fino al suo squisito teatro in legno (qui c'erano Mozart e Casanova). Sul posto ci sono 74 acri di giardini, musei della porcellana e della moda, e diciassette altri edifici. Fai un giro all'interno del palazzo. Il mio inglese non includeva i King's Apartments (altamente raccomandato), solo gli Appartamenti della Regina e altre stanze, quindi controlla cosa include il tuo tour.
Dove stare
Stoccarda, orientata agli affari, ha numerose catene di hotel ma anche offerte più uniche. I prezzi aumentano durante la festa della birra.
Il Designhotel Der Zauberlehrling ("Apprendista stregone") di diciassette camere si trova nella fresca Bohnenviertel, un centro storico restaurato con negozi unici (moda, gioielleria, artigianato) e buona tavola, compreso l'omonimo ristorante qui. Scegli la tua esperienza e i servizi nelle camere a tema da Barolo e Sunrise a Paddington e l'Hermitage.
Di fronte alla stazione ferroviaria principale, lo Steigenberger Graf Zeppelin sembra una scatola di cemento, ma il comfort e il lusso moderno su vasta scala (inclusa una spa) si trovano all'interno, insieme a un'ottima cena all'Olivo, una stella Michelin. Alcune camere sono molto tradizionali; altri hanno un aspetto più moderno, aspetto più lucido.
Ho soggiornato all'Aloft Stuttgart in cima al nuovo centro commerciale Milaneo e allo sviluppo a uso misto vicino al progetto Stuttgart 21. La mia camera moderna, in neutri oscuri, è stato progettato in modo intelligente per il comfort (la doccia walk-in) e le esigenze tecnologiche (connettività plug and play). Il personale multilingue è stato cordiale, e c'erano spazi pubblici socievoli con piani alti, divani, un bar, e un'area alimentare. Una fermata della U-Bahn è vicino alla porta d'ingresso.
Dove mangiare
Puoi cenare deliziosamente a Stoccarda con specialità regionali sveve a base di carne o piatti gourmet stellati Michelin. I piatti locali da provare includono bistecca fritta con cipolle, S patzle pasta all'uovo (buona con il formaggio), e maultaschen, bustine di pasta all'uovo con carne macinata, spinaci, e cipolle. Insegui quella birra con un gommoso brezel , o pretzel.
Ho bevuto birra con vista alla Fernsehturm, la torre della televisione di Stoccarda alta 492 piedi, in cima a 1, Collina alta 600 piedi. Questa icona della città del 1956 ha un aspetto da ago spaziale che è stato un modello per molti altri. Visita l'alto ponte di osservazione all'aperto a due livelli con vista dalla città alla Foresta Nera, poi prendi una birra, vino, o caffè e torta presso l'accogliente Panorama Café. Il ristorante Leonhardts al piano terra serve ottimi piatti regionali e vini locali. Aggiunto più:il viaggio qui sulla U-Bahn 15 si snoda su per la collina, offrendo splendide viste sulla città.
La mia cena preferita era al dolce, dando il benvenuto a Goldener Adler (Aquila reale), a sud del centro in un quartiere del XIX secolo. Questo Bib Gourmand Michelin (che significa che è un'opzione di buon valore) fonde tradizione e stile moderno nel suo arredamento e cucina. L'illuminazione fresca si mescola con i classici arredi in legno scuro e un bar curvo. Ho avuto una zuppa cremosa di funghi, delizioso maultaschen nel brodo di carne, e vino da traina locale.
Appena a sud della Schlossplatz si trova la Markthalle (mercato coperto), un gioiello Art Nouveau a due livelli del 1914 con un alto, soffitto in vetro curvo. Le bancarelle tentano con prodotti gourmet, dalle salsicce ai pasticcini, fino alle prelibatezze internazionali. Questo è un ottimo posto per raccogliere cibo da picnic e regali di cibo come il caffè Hochland. Il mercato ha anche posti dove mangiare, compreso l'intimo Marktstüble.
ORGANIZZA IL TUO VIAGGIO
Come arrivare là
Aeroporto di Stoccarda, nove miglia a sud del centro città e accessibile tramite le linee della S-Bahn, ha voli da tutta la Germania e dall'Europa, sebbene meno dagli Stati Uniti.
L'aeroporto di Francoforte ha voli abbondanti dagli Stati Uniti; il viaggio in treno dalla stazione ferroviaria dell'aeroporto a Stoccarda dura poco più di un'ora con un treno diretto della Deutsch Bahn (DB). (La città di Monaco è un viaggio in treno di 2,5 ore verso est.) La stazione ferroviaria principale di Stoccarda, Hauptbahnhof, collega con le linee U- e S-Bahn, autobus, e taxi.
Muoversi
Le strade affollate di Stoccarda rendono un'auto una seccatura. Utilizzare l'eccellente sistema di trasporto pubblico, VVS, con treni e autobus, che ha un'app. Le linee della U-Bahn attraversano la città; Le linee della S-Bahn si estendono nelle città vicine. La soluzione migliore potrebbe essere un biglietto giornaliero o multigiornaliero. Il trasporto pubblico è sul sistema d'onore ma porta con te un biglietto convalidato, poiché le multe sono costose e gli ispettori controllano. Una Stuttcard può farti risparmiare denaro su attrazioni e trasporti. Per consigli sui biglietti, controllare presso l'ufficio turistico vicino alla stazione ferroviaria.
Quando andiamo
Città come Stoccarda attraggono tutto l'anno, ma l'autunno è bellissimo e porta birra fresca al Canstatter Volksfest di diciassette giorni che inizia alla fine di settembre. I festival primaverili ed estivi includono lo Stuttgarter Weindorf estivo, un festival del villaggio del vino in centro. Stoccarda e Ludwigsburg hanno dei meravigliosi mercatini di Natale.
Informazioni privilegiate
Una caratteristica amata a livello locale delle strade di Stoccarda sono le oltre 400 serie di scale esterne, chiamato staffele, che si arrampicano sulle strade collinari e sui pendii. I gradini del XIX secolo furono costruiti per aiutare i lavoratori della vigna a navigare tra le viti. Un set panoramico va da Marienplatz alla collina di Karlshöhe.
Questioni di soldi
I controlli del ristorante includono una tassa di servizio, ma dovresti arrotondare all'euro più vicino o lasciare una mancia dal cinque al dieci percento. Dare la mancia direttamente al cameriere o al barista è considerato educato. Arrotondare una tariffa del taxi o dare un euro; i fattorini prendono un euro per averti aiutato. Il personale delle pulizie dovrebbe ricevere un euro al giorno.
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