Fascicolo
Portland, Oregon
Moderno, $$ (da $150)
Passeggiando per la hall di Fascicolo nel centro di Portland è come prendere una boccata d'aria fresca. Il salotto pieno di piante invita i viaggiatori a rilassarsi, relax, e accomodati nello stile di vita rilassato del nord-ovest del Pacifico. Inizia la giornata con un bagno nelle sorgenti termali urbane presso il centro benessere di Portland, Knot Springs (gli ospiti ricevono l'accesso all'abbonamento durante il loro soggiorno), prendi il pomeriggio fuori dai sentieri battuti con centinaia di sentieri nel vicino Forest Park, e incontra designer e artisti emergenti nella hall durante l'happy hour quotidiano "Buch and Beer" con il birrificio locale. Con l'avventura, cultura, ed entusiasmante cucina, Dossier cura un'esperienza armoniosa con il paesaggio circostante, offrendo allo stesso tempo il tipo di stranezza e fascino che gli ospiti si aspettano da Stumptown.
Prenotalo
Le tariffe cambiano stagionalmente e partono da $ 150. Clicca qui per le prenotazioni. Oppure contatta il Fathom Travel Concierge e possiamo pianificare il tuo viaggio per te.
A prima vista
Le vibrazioni :Un rifugio raffinato e raffinato nel cuore del centro di Portland.
Dettagli straordinari :I viaggiatori che soggiornano a Dossier ottengono l'accesso come abbonamento a Knot Springs, Il club sociale di Portland e il paradiso del benessere per le lezioni di allenamento, cure termali, e sessioni di ammollo nelle sorgenti termali urbane con vista sul fiume Willamette.
Questo posto è perfetto per :Viaggiatori urbani che desiderano un campo base elegante per esplorare Portland, così come gli appassionati di benessere che portano la loro routine di fitness sulla strada.
Camere :205 camere spaziose spaziano da Standard, Premio, Re d'angolo premium, soppalco, e una Penthouse Suite all'ultimo piano con vista mozzafiato sulla città e un'area soggiorno con camino privato. In ogni camera sono inclusi bagni e scrub al sale marino di Knot Springs, Macchine da caffè Nespresso, biancheria italiana in cotone egiziano, televisori a schermo piatto, e un bar d'onore con una gamma di liquori locali. Hai un debole per i dolci di mezzanotte? Pinte di gelato Salt &Straw amato localmente possono essere consegnate nella tua stanza per assaggiare sapori strani come Portland, come pera e gorgonzola, Pepe nero, e olio d'oliva (è meglio di quanto sembri).
Sul posto :Happy hour giornaliero di birra e 'Buch con kombucha e birre artigianali del locale Ferment Brewery. Un negozio al dettaglio nella hall con gioielli fatti a mano, regali e articoli per la casa da fornitori locali. Biciclette Shinola gratuite per visitare il centro della città e un centro fitness 24 ore su 24, 7 giorni su 7 con cyclette Peloton. Gli ospiti possono anche usufruire di corse guidate attraverso l'area del centro o dei vicini sentieri boschivi a Forest Park con il club di corsa Wy'East Wolf Pack.
Cibo + Bevande :RosaRosa, Il quinto ristorante di Portland dello chef Vitaly Paley, vincitore del premio James Beard, serve una colazione eclettica e un menu tutto il giorno con piatti ispirati alle sue vacanze estive europee con la moglie e il partner del ristorante, Kimberly. Influenzato dalle tradizioni culinarie nate dagli imperi ottomano e romano, Paley infonde ingredienti stagionali di montagna e di mare per le sue paste fatte in casa, crepes di ceci, e una tipica polpetta di agnello brasato con amarene, sommacco, e scalogno, colto dal menu di Çiya Sofrası a Istanbul, dove ha trascorso ore con lo chef-proprietario del ristorante per ottenere il piatto giusto. La bella sala da pranzo piena di luce si affaccia sull'animato angolo di Park Avenue e Adler Street con accoglienti divanetti circolari e un prominente bar con ripiano in marmo. Una seconda sala da pranzo, La stanza sul retro, ospita cene serali con classici italiani e può essere riservato per eventi privati.
Cosa fare nelle vicinanze
L'hotel si trova a un isolato da Pioneer Square ea pochi passi da alcune delle migliori attrazioni della città, compresi i libri di Powell, la più grande libreria indipendente dell'usato e del nuovo al mondo. Fai una passeggiata mattutina sul lungomare con una ciambella Blue Star e un caffè in mano e dai un'occhiata al mercato del sabato di Portland (uno dei più grandi degli Stati Uniti), che apre negozio durante il fine settimana. Se sei in vena di shopping, vai al negozio femminista Wildfang e Spartan Shop per articoli per la casa, o ottieni un punteggio su scarpe da corsa scontate presso il Community Store di Nike.
Quando il tuo umore si sposta sui cocktail, Driftwood Room nell'Hotel DeLuxe è un bar retrò sciccoso con martini di nome attore. Nessun viaggio a Portland è completo senza visitare il giardino giapponese di Portland, un'oasi di dodici acri che una volta era descritta come il giardino giapponese più bello e autentico del mondo al di fuori del Giappone.
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