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48 ore a Corning, NY

48 ore a Corning, NY

Corning, New York è il trampolino di lancio perfetto per esplorare i Finger Lakes meridionali. Probabilmente hai più familiarità con il nome come tributo all'arte e all'innovazione del vetro, grazie al famoso Corning Museum of Glass, assolutamente da vedere mentre si è in città— ma troverai molto di più da amare in questa affascinante città lungo il fiume Chemung. A causa della Corning Glass Works (ora Corning Incorporated) che stabilisce la residenza nel 1868, il soprannome della città è "Crystal City" e il pittoresco centro è soprannominato "The Gaffer District, ” gaffer è un termine per un soffiatore di vetro professionista. Vieni per il bicchiere ma resta per la cucina creativa, negozi di boutique, e la vicina regione vinicola dei Finger Lakes.

VENERDÌ

17:00:Distretto Gaffer di Corning

48 ore a Corning, NY

Passeggia tra i negozi di antiquariato, gallerie, e boutique su e intorno a Market Street prima di sedersi a cena. Per una buona visione, cammina dietro l'iconica torre dell'orologio per visitare il Centennial Park e attraversare il fiume Chemung.

Questa città non è solo per il vetro, ma anche per il cioccolato, e c'è anche un Chocolate Trail da percorrere. Più di 30 stabilimenti sono entrati nella mania del cacao e offrono articoli ed esperienze come il meno tradizionale "aceto balsamico di cioccolato fondente invecchiato naturale" (Crystal City Olive Oil) e un "massaggio al burro di cacao" (Four Feathers Massage) come “paté di cioccolato” (Ristorante dei Tre Uccelli) e “Torta con nastro di cioccolato al burro di arachidi al burro di Nutter” (Ristorante di Donna), per soddisfare le tue voglie.

19:00:La Cantina

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Credito:Molly Cagwin Photography

Fai della Cantina la tua prossima tappa per la cena. Offre piatti "modern fusion" fatti in casa con ingredienti di provenienza locale (fino ai cracker graham per s'mores!). Tutti i membri dell'equipaggio troveranno qualcosa da gustare poiché il menu offre una varietà di cucine globali:tapas come bulgogi, hummus, pad thai, e poutina, e antipasti che vanno da enchiladas a una frittura di pesce. A prima vista, può sembrare che il menu sia dappertutto, ma la Cantina esegue i piatti con una scioltezza sorprendente e ha anche molte opzioni per senza glutine, vegetariano, e commensali vegani. Abbinalo alla tua scelta di oltre 40 vini al bicchiere, tra cui molte delle aziende vinicole di Finger Lakes, o Martini.

21:00:Produzione di scarpe liquide

Non troverai una vita notturna sfrenata a Corning, ma ci sono alcuni ottimi posti per cocktail e birre locali. Produzione di scarpe liquide, gestito da due fratelli di cognome Calzolaio, si diverte a ruotare le offerte di piccoli lotti come "Wanna Peach of This" bionda pesca e "Olga the Destroyer" double IPA. È un posto accogliente dove stabilirsi e chiacchierare con la gente del posto e gli stessi mastri birrai.

IL SABATO

9:00:Poppleton Bakery

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Inizia bene la giornata con la colazione al Poppleton Bakery in Market Street, dove puoi trovare panini, avvolge, e farina d'avena, oltre a un menù di crepes, come hummus, Fig, e bourbon, o la pancetta, uovo, e formaggio con sciroppo d'acero spruzzato sopra (nella foto).

10:00:tour in kayak di livello meridionale

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Partecipa al tour "Paddle the Palisades" con Southern Tier Kayak Tours lungo il fiume Chemung tra Corning e la vicina città di Elmira. Ottieni una rapida lezione di pagaiata prima di partire con una guida esperta. Durante il tour, impara la storia geologica dell'area di Chemung e tutto sulla fauna selvatica, anche alla ricerca di organismi sotto le rocce durante una pausa intermedia. Potresti anche avvistare alcune aquile calve se sei fortunato. Di stagione, programmare in anticipo.

12:30:Ristorante Sorge's

Torna nel distretto di Gaffer per il pranzo al Sorge's Restaurant, aperto nel 1951 da due fratelli venuti negli Stati Uniti dall'Italia. Aspettati classici italo-americani come la pasta fatta in casa, calamari fritti, e parmigiana di pollo e melanzane, così come una varietà di hamburger, panini, e insalate. Sono disponibili opzioni senza glutine.

13:30:Corning Museum of Glass

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Probabilmente non pensi molto agli oggetti di vetro che vedi o usi giorno dopo giorno, come il bicchiere da cui sorseggi il succo d'arancia, o le finestre di casa tua, o lo schermo del tuo smartphone. Ottieni una prospettiva completamente nuova e inizia a vederla come una scienza e una forma d'arte dopo aver visitato il Corning Museum of Glass, che, a proposito, ha vinto il secondo posto nel 2019 I LOVE NY Bracket. La scultura verde e slanciata di Dale Chihuly nella hall è solo l'inizio. Trascorri ore esplorando mentre impari circa 35 secoli di storia del vetro, tra cui un ciondolo della Mesopotamia settentrionale del 1500 a.C. circa (!), una ciotola a mosaico dell'anno 800, e moderne opere d'arte su larga scala che cambieranno totalmente il modo in cui ti senti su un materiale con cui interagisci ogni giorno.

Guarda esperti gaffer eseguire una dimostrazione di vetro caldo. Il vetro viene fuso a temperature superiori a 2000 gradi Fahrenheit e soffiato, tirato, e pressato in forme meravigliose proprio davanti ai tuoi occhi. Con telecamere nelle postazioni di lavoro e nei forni, otterrai un apprezzamento ancora maggiore per la forma mentre osservi l'intero processo.

48 ore a Corning, NY

Ora è la tua occasione per entrare in azione! Le esperienze "Make Your Own Glass" di Corning consentono ai visitatori di cimentarsi nella lavorazione a fiamma, fusione, vetro soffiato, formatura del vetro, e sabbiatura. Potrai prendere le perline colorate, cornici per foto, vasi, fiori, campanelli eolici, e altro ancora come souvenir della tua visita. Le offerte stagionali includono uova, zucche, e ornamenti. Si consiglia la prenotazione anticipata.

Una delle cose migliori dei musei di Corning è che chiunque abbia meno di 18 anni entra gratuitamente. Suggerimento per professionisti:risparmia qualche soldo con il biglietto combinato per il Corning Museum of Glass e il Rockwell Museum (vedi sotto), poiché ti servirà per il giorno successivo se stai seguendo da vicino questo itinerario. (I biglietti sono validi per due giorni!)

17:00:Sentiero del vino del lago Keuka

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Credito:Dr. Konstantin Frank Vinifera Wine Cellars

Ora che conosci la storia e il processo di fabbricazione del vetro, apprezzerai ancora di più la nave da cui stai per bere! Dirigiti verso Hammondsport sul lago Keuka, uno degli unici laghi al mondo a forma di "Y", con molte cantine che offrono viste sull'acqua. Questa regione è famosa per il suo Riesling, ma c'è anche molto di più in offerta. La Heron Hill Winery (una delle tre sedi nei Finger Lakes) ha vinto doppie medaglie d'oro per il Cabernet Franc e Riesling Reserve 2016 (NY Wine Classic) e il Riesling Classic Semi-Dry 2016 (Tasters Guild International). Viaggi e tempo libero la rivista ha definito la sala di degustazione a forma di botte di Heron Hill una delle "più spettacolari... del mondo".

Anche nella zona è il dottor Konstantin Frank, L'azienda vinicola più premiata di New York. Il dottor Frank ha detto "tienimi il mio vino" agli oppositori che gli hanno detto che non poteva coltivare Vitis Vinifera, vitigni europei, nei Finger Lakes, dando il via alla “Rivoluzione Vinifera” e alterando il corso della viticoltura nella regione e nel paese.

20:00:Mano + Piede

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Credito:Corning e Southern Finger Lakes

Hand + Foot prende il nome da un gioco di carte giocato da tre generazioni della famiglia dei proprietari, che è solo il primo indizio che si tratta di un'istituzione comunitaria. L'hot spot è gestito da un "ragazzo della città natale" e sua moglie, entrambi portando anni di esperienza nel settore della ristorazione a Orlando e New York a Corning. Gli articoli per la cena includono panini che vanno da un banh mi vietnamita al "Gatsby" sudafricano e articoli "non un panino" come tostones, colpire, e "confused noodle" (gamberetti + tofu + shiitake in salamoia al bourbon + peperone + carota + sedano + noodle hong kong croccanti + tom yum sugo). Se ti piacciono i cocktail, questo è il posto giusto:prova "Miami Moustache" o "Cruzan for a Bruzan".

DOMENICA

9:00:Soul Full Cup

troverai caffè, Tè, bagel, e pasticcini al Soul Full Cup. Le persone qui sono orgogliose di creare il loro caffè in modo premuroso, arrostire tutto in loco in piccoli lotti, e l'approvvigionamento del 100% dei chicchi di caffè dal mercato equosolidale.

10:00:Il Museo Rockwell

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Usa il tuo biglietto combinato da sabato per passare un po' più di tempo al Corning Museum of Glass o scoprire i tesori al Rockwell Museum, dove sei invitato a "sperimentare le persone, terra, e le idee che hanno plasmato l'America”. Il museo si concentra sull'arte e sulle opere dei nativi americani che mettono in risalto il viaggio verso ovest in America durante i tempi del destino manifesto. La collezione comprende paesaggi tentacolari che ti fanno sentire come se fossi in piedi davanti alle montagne raffigurate, litografie della fauna selvatica dello stesso Audubon, dipinti e sculture di Charles Russell, alias "The Cowboy Artist, ” e imponenti sculture in bronzo di Frederic Remington.

I programmi per bambini al museo includono cacce al tesoro d'arte, Spio, e stazioni touch. Al KIDS ROCKWELL Art Lab dietro l'angolo del museo, i bambini possono fare burattini, giocare in un villaggio di cartone, disegnare ritratti, e creare versioni in miniatura di opere d'arte al Rockwell Museum.

Mentre esploravi Corning, potresti esserti chiesto quali sono i bellissimi murales che hai visto sugli edifici della zona. Deliziosamente, questi pezzi sono stati progettati e dipinti da studenti delle scuole superiori locali come parte dell'Alley Art Project con il Rockwell Museum. Gli studenti studiano anche teoria dell'arte e simbolismo al museo con un artista professionista.

13:00:Market Street Brewing Co. &Restaurant

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Credito:Market Street Brewing Co. &Restaurant

Mangia un delizioso pranzo e osserva la gente sul tetto o al Biergarten sul marciapiede di Market Street Brewing, con classici come il maiale sfilacciato, hamburger, e tortino di pollo così come morsi come sushi nachos e porta-schetta (un portmanteau di funghi portabella e bruschetta). I proprietari hanno ricevuto un premio locale per il restauro e la conservazione dell'edificio storico. I fanatici dell'antiquariato adoreranno la ciliegia, noce, e bar in mogano, realizzati con legno restaurato da progetti di demolizione, lo specchio da bar, creato dal famoso incisore su vetro Max Erlacher (che ha anche inciso un regalo di nozze dagli Stati Uniti alla principessa Diana e al principe Carlo), e le antiche finestre piene di piombo di un bar di Philadelphia. Se non stai tornando a casa, prova una delle birre prodotte in loco mentre assapori tutto, come "Mad Bug Lager" o "Wrought Iron Red Ale".

14:30:Gelato fatto in casa di Dippity Do Dah

Concludi il tuo weekend a Corning con un'altra tappa lungo il Chocolate Trail. Certo, questa gelateria offre più del semplice cioccolato nei suoi gusti rotanti, e che include gelato alla birra (fatto con birra locale), sorbetti (a volte fatti con vino locale), e opzioni vegane.

DOVE STARE

Radisson Hotel Corning (prova il pacchetto "Chocolate Trail Getaway"!)
Fairfield Inn by Marriott Corning
Hilton Garden Inn
Alloggio presso The Gaffer Inn

ARRIVARCI

In macchina:

Da Albany:3 ore, 15 minuti
Da Buffalo:2 ore, 15 minuti
Da New York:4 ore, 30 minuti
Da Filadelfia:4 ore, 15 minuti
Da Cleveland:4 ore, 30 minuti
Da Montreal:5 ore, 30 minuti
Da Boston:6 ore, 15 minuti

Aeroporti più vicini:

Aeroporto regionale di Elmira/Corning
Ithaca Tompkins Regional Airport:1 ora
Aeroporto di Greater Binghamton:1 ora, 30 minuti
Aeroporto Internazionale di Siracusa Hancock:2 ore
Aeroporto internazionale Frederick Douglass–Greater Rochester:1 ora, 40 minuti

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