
Sebbene Todos Santos si trovi a soli 40 chilometri dal principale snodo dei trasporti di Huehuetenango, non è un posto dove ti capita di passare. Quei 40 chilometri si trasformano in un viaggio di tre ore che si snoda sopra e attraverso il passo di montagna Cuchumatanes di 3500 m (il più alto del paese), un viaggio di corsa attraverso la pianura d'alta quota, e un'ora di discesa su strada sterrata sterrata con strapiombi sottostanti.
Venendo da luoghi turistici come Antigua o il Lago Atitlan o San Cristobal de las Casas in Messico, arrivare a Todos Santos può essere uno shock, e volti Maya altrettanto sorpresi ti fissano. Non ci sono annunci, nessun ragazzo con gli appunti che lavora su commissione per farti entrare in certi hotel, e sicuramente nessun tour organizzato di alcun tipo. Chiedere un hotel va bene, ma assicurati di farlo in spagnolo. La gente del posto parla la lingua Maya Mam e lo spagnolo è la loro seconda lingua, pure, quindi niente inglese qui.
In realtà ci sono parecchi hotel per una destinazione così fuori dai sentieri battuti, anche se la maggior parte sembra esistere quasi esclusivamente per il famoso Todos Santos Fiesta il 1 novembre, uno spettacolo che attira gente da vicino e da lontano.. La Fiesta è in realtà una corsa di cavalli ubriachi durante la quale gli uomini del villaggio corrono tra due punti, binge-drenaggio ad ogni turno, tutto il giorno. L'obiettivo è stare a cavallo tutto il giorno, e il vincitore – se così si può chiamare – è colui che rimane più a lungo.
.Mentre vedere i colorati abiti indigeni degli uomini volare nel vento mentre corrono sembra divertente, diversi infortuni, alcuni mortali, si verificano ogni anno, e alla fine della corsa le strade sono piene di uomini così ubriachi da non poter più stare in piedi. Anche i cavalli devono essere spaventati a morte. Comunque, centinaia di turisti, sia guatemalteco che internazionale, inondare la città per prendere parte alla dissolutezza ogni anno.
Se la tua visita non coincide con la festa, onestamente non c'è molto da fare in un villaggio remoto che non si rivolge in alcun modo ai turisti. La città in sé non è bella come Antigua o altre città guatemalteche, e le montagne, mentre incredibilmente alto, non sono così notevoli come altri come intorno a Lanquin e Semuc Champey..Una visita a Todos Santos significa assorbire l'autentica vita del villaggio. Todos Santos è uno dei pochissimi posti rimasti in Guatemala dove sia gli uomini che le donne indossano i loro abiti indigeni completi. Gli uomini indossano pantaloni a righe rosse e bianche (con un paio di "pantaloncini" extra neri sopra i pantaloni per indicare che sono sposati), camicie blu button-down, e cappelli di paglia con nastri blu. La musica della marimba riempie le strade nei giorni di mercato, e persone giovani e meno giovani si radunano a Central Park e lungo le strade. La mancanza di turismo nel villaggio significa che puoi sederti, ininterrotto e guarda la gente, senza venditori ambulanti che cercano di venderti sciarpe, sacchi da hackey, segnalibri, e tovaglie 'per tua madre, per chriiiis maaaa'.
Il ritmo della vita quotidiana a Todos Santos è molto simile a quello che doveva essere secoli prima. Non ci sono catene di fast food americane, centri commerciali o cinema multisala. Assenti sono anche i caffè per stranieri con serate di cinema, e dimentica di trovare un curry o un panino secondario. Anziché, gli uomini lavorano i campi, ragazzi e ragazze portano legna da ardere, i maiali si allineano nei cortili e polli e tacchini corrono per i vicoli mentre le donne si intrecciano davanti alle loro case di legno con le porte dipinte colorate, oppure fare il bucato nelle pila (bacinelle in pietra dove tradizionalmente si lava a mano).
Quando hai fame, ci sono alcuni "comedores" nelle case sulle strade principali. Sono quasi sempre vuoti, e sebbene possa sembrare una violazione di domicilio entrare in casa di qualcuno, finché c'è un cartello davanti, entra subito. Una simpatica signora Maya ti accoglierà e ti chiederà cosa vuoi. Non ci sono menu, solo riso, fagioli, tortillas e qualunque cosa ci sia sul fornello.
Pensi che preferiresti andare al negozio a prendere qualcosa? Nessun supermercato qui. Ci sono diversi "tiendas", piccoli negozi che vendono bibite, patatine fritte, biscotti e generi alimentari di base. Altrimenti, tutto il resto si compra al mercato settimanale. Per fortuna i prezzi sono rimasti tutti locali, quindi non c'è bisogno di colpire il bancomat per un po' di contanti, soprattutto perché non ci sono bancomat in città... Nascosto come questo villaggio di montagna, però, il XXI secolo è riuscito a inserirsi nel tessuto locale. Ci sono due piccoli internet café in città (Wi-fi? Fugeddaboutit!). Ragazzi adolescenti indossano magliette Megadeath sotto i loro abiti tradizionali e si affollano intorno ai videogiochi hi-tech allestiti durante la fiera annuale del divertimento, lanciando i loro Quetzele in giochi di corse automobilistiche o sparatutto proprio come fanno gli adolescenti nelle sale giochi di tutto il mondo. I CD di Eminem inondano le bancarelle del mercato, e la sua musica compete con la tradizionale Marima che risuona a tutto volume attraverso gli altoparlanti. (Eminem è enorme a Todos Santos). Sacchetti di cheetos e bottiglie di Coca Cola ricoprono il terreno e le torri di ricezione dei telefoni cellulari rovinano il verdeggiante paesaggio montano.
Se non segui i nostri consigli e non vai a Todos Santos, assicurati di trascorrere almeno un paio di giorni lì. Passeggia per la città abbastanza a lungo e la gente del posto ti parlerà. Conoscere le loro famiglie, la loro quotidianità, e la loro cultura Maya. A differenza di altri posti in Guatemala che richiedono guardie di sicurezza per la sicurezza contro i ladri, sei libero di vagare e fare escursioni attraverso le montagne che circondano Todos Santos, dal momento che nessuno si nasconde in attesa di derubare gringos qui.
.Visita i villaggi e scorgi uno stile di vita altrimenti sostituito dalla frenesia, il 9-5, e assecondare i turisti. Trascorri del tempo nella piazza principale con le famiglie a mangiare il gelato, ancianos (anziani) che chiacchierano tutto il giorno, e gli adolescenti Maya che si scambiavano sguardi civettuoli. Mangia piatti fatti in casa in un comedor e ascolta i suoni della lingua Mam. Prendi tutto dentro, per chissà quanto durerà.
Il nostro arrivo su quell'apparentemente infinito giro in bus di pollo accidentato a Todos Santos ci ha fatto pregare per una strada asfaltata. Sulla nostra via d'uscita, però, vedendo Todos Santos diventare sempre più piccolo e infine svanire in lontananza, potevamo solo sperare che la strada non fosse mai asfaltata. Speriamo che le persone possano semplicemente continuare la loro vita così com'è, non lasciare che l'innovazione del 21° secolo cancelli le loro tradizioni, e orde di gruppi turistici non scendono mai su Todos Santos come fanno a Chichi e Pana. Ecco perché ti chiediamo, per favore non andare a Todos Santos (cosa che dovresti davvero) - e se ci vai, per favore fallo in silenzio e tienilo per te...
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