8 maggio canzone Xiaokun parla di video musicali e anatra alla pechinese

Xiaokun Song, originario di Pechino, è sempre stato affascinato dallo scambio culturale tra la Cina e l'Occidente. Nei suoi vent'anni, dopo aver conseguito la laurea in Lingua e letteratura tedesca, Xiaokun ha trascorso un decennio a studiare in Germania. Quando tornò in Cina, è stato con un dottorato in Storia dell'Arte e il desiderio di condividere il vasto patrimonio del suo paese con i viaggiatori.

Xiaokun è il fondatore Sourcians, una società dedicata ad aiutare i visitatori a esplorare il suo paese dall'interno. Con Atlas Oscura, Xiaokun conduce anche Cina:le grandi cucine del Medio Regno , dove la sua passione e competenza per l'arte cinese, cucina, e la storia sono a schermo intero. (La sua conoscenza copre anche talk show cinesi e rap popolare.) Mentre Pechino inizia a riaprirsi lentamente, Xiaokun condivide ciò che ama di più della capitale culturale cinese.

Qual è la prima cosa che mangerai quando i ristoranti riapriranno?

Hotpot in stile Chongqing. È molto piccante con tanto olio di peperoncino rosso. Ci sono molti ottimi ristoranti di questo tipo, ma andrei da uno chiamato Chen Yanhong Old Hotpot 陈艳红市井老火锅, nel quartiere di Guijie 簋街.

Quali sono le tre cose che rendono perfetta la domenica di Pechino?

Primo, una buona colazione. Uno in stile tradizionale cinese potrebbe essere un grissino fritto 油条, uovo sodo al gusto di tè 茶蛋, latte di soia 豆浆, beancurd in gelatina 豆腐脑 o wonton 馄饨. A seguito di, Farei una passeggiata in un mercato alimentare locale. In quasi tutti i quartieri della Cina c'è un mercato dove puoi trovare quasi tutti gli ingredienti freschi. (Per la cucina occidentale, Sanyuanli Food Market 三源里菜市场 è un must!) Poi la sera andrei a visitare un teatro. Ci sono molti teatri a Pechino, ma il migliore tra questi è il Beijing People's Art Theatre 北京人民艺术剧院, gli artisti lì rappresentano il più alto livello di recitazione in Cina.

Cosa ami di più del tuo quartiere?

Vivo nel quartiere di Hepingli 和平里, nel nord di Pechino tra il 2° e il 3° raccordo anulare. La metropolitana è a 5 minuti a piedi e ci sono molti autobus, così posso andare in molti posti spontaneamente. Non puoi darlo per scontato in una grande città come Pechino! Mi piace anche poter raggiungere a piedi molti siti storici:il Tempio della Terra 地坛, Tempio dei Lama 雍和宫, e l'Accademia Imperiale 国子监 sono raggiungibili in 30 minuti a piedi.

Quale sito turistico di Pechino ami ancora?

Quando cammino in centro, Amo vedere la Torre del Tamburo, Parco Beihai, e hutong. Mi piace anche l'Antico Osservatorio di Pechino, Tomba della dinastia Ming, e il Museo della capitale di Pechino

Dove vai per la tua vista preferita di Pechino?

Durante il giorno, Vado in cima al Parco Jingshan. Di notte, Mi piace l'Atmosphere Bar all'80° piano dell'ala China World Summit.

Dove vai per un momento di pace?

Tempio Fayuan.

Vivi Pechino da casa

Quali libri si prova ad entrare nella tua città?

I romanzi di Lao She, e Osvald Sirén's Le mura e le porte di Pechino .

Quali canzoni ti ricordano Pechino?

Ci sono molti! Ho scelto alcune canzoni che esprimono i sentimenti delle persone che vivono in città. Molte persone hanno lasciato la propria città natale per vivere una vita migliore a Pechino. Queste canzoni parlano della vita in periferia, e fare battute sugli ingorghi di Pechino. Qualsiasi cinese nato negli anni '70 e '80 conoscerà la canzone "Beijing Girl". Questa era la canzone del titolo di un film su una ragazza coraggiosa e intelligente di Pechino e mostra una sensazione tipica delle canzoni di quel tempo.

• “Pechino Pechino” di Wang Fen

• “Una notte a Pechino” di Liu Jiahui e Chen Sheng

• “Il ponte della pace” di Song Dongye

• "Non sei a Pechino" di Cao Xuanbin

• “The Song of the 5th Ring” di Yue Yunpeng e MC HotDog (video sotto)

• "Nativi di Pechino" di Zhang Bohong

• "Pechino Pulcino" di Sun Jiaxing