HOME Guida di viaggio Viaggio di buon senso
img

SULL'UNICA MAESTÀ DI CRETA

Immagino che tu non abbia mai visto un'isola che vira da vuota a così piena di promesse come Creta, che per i greci è il megalonisos, la grande isola. Questo dominio di antichi regni minoici e spettacolari resort moderni si estende per più di 250 chilometri da est a ovest, con aspre montagne che a volte si abbattono sul mare in modo così drammatico che una barca può essere un'opzione migliore di un'auto. In una grotta vicino al monte Dikti, in alto sull'altopiano di Lasithi, nacque il più potente degli dei greci. Non era altri che Zeus, e a mio avviso, non se n'è mai andato. Trascorri alcuni giorni su quest'isola molto grande e mitica e potresti provare la stessa sensazione. "Creta può essere un'isola, ma è abbastanza grande da sembrare quasi un paese separato dalla Grecia, "il mio amico Kostas Filippakis, un architetto con sede ad Atene che proviene da Heraklion, mi dice. Quali sono alcuni degli ingredienti chiave che rendono la festa cretese così memorabile?



Spiagge e Gole Come si addice a un'isola mediterranea con una costa lunga e variegata, Creta vanta alcune spiagge piuttosto spettacolari. Alcuni di questi nel nord e nell'ovest dell'isola, come la Laguna di Balos ed Elafonisi, può sembrare spettacolare su Instagram ma indovina un po'? Sono ancora più buoni da vicino! Ci sono spiagge quasi ovunque ci sia costa, se organizzato o un po' più indomito. L'isola è anche un paradiso per gli escursionisti. Creta è più montagne e gole che ampi spazi aperti e altopiani (anche se ce ne sono alcuni) e il burrone più spettacolare è la gola di Samaria, incastonato nelle White Mountains sulla costa meridionale dell'isola e parte di una biosfera protetta. La popolarità del percorso a piedi lungo 10 miglia della gola non fa nulla per diminuire il fascino remoto e robusto dell'ambiente; il sentiero inizia a quota più di 4, 000 piedi e culmina sulla riva del Mar Libico.

Antiche rovine, Città moderne Le rovine più famose di Creta sono le rovine dell'antico palazzo minoico di Cnosso, situato fuori dalla capitale Heraklion. Generalmente, i siti di rovine a Creta sono meno ben conservati di quelli che troverai nella Grecia continentale - in genere sono solo molto più antichi - ma le ambientazioni sono spesso spettacolari. Un buon esempio è Festo, un altro sontuoso, sito minoico all'aperto a meno di un'ora di macchina a sud di Heraklion. Ci sono anche alcune spiagge orlate di siti archeologici, spesso non marcato, come le rovine di un porto ellenistico a Falassarna nell'"estremo ovest" dell'isola. Le principali città di Creta, che sono la capitale di Heraklion, Rethymno e Chania, sono tutti situati sulla costa nord. Iraklio, situato lungo il punto medio della costa settentrionale dell'isola, prende il nome da Eracle, meglio conosciuto come Ercole. Sebbene circondato da robusti bastioni veneziani, è una città vivace con una vivace vita notturna che non manca mai di sorprendere e deliziare. Il principale aeroporto di Creta è qui, anche:L'aeroporto internazionale di Heraklion "Nikos Kazantzakis" prende il nome dal celebre autore cretese di Zorba il greco (la versione cinematografica, a proposito, è stato girato a Chania e altrove a Creta).



La cucina cretese vi stupirà Con circa 35 milioni di ulivi e torchi risalenti al 1500 a.C., non c'è da meravigliarsi se la gastronomia di Creta è decisamente epica. Secondo il mio collega Stefanos Pertsemlides, un nutrizionista greco con sede ad Atene, “Mentre la dieta cretese non si differenzia molto dalla dieta greca/mediterranea, ciò che è unico è l'ampia varietà di ingredienti che Creta ha.” Quindi, se ti ritrovi a mangiare una salsiccia di maiale cretese intrisa di erbe, souvlaki di pollo marinato in yogurt e aglio, o dakos (una specie di fette biscottate con pomodori a pezzi) o per cose più avventurose come la pasta skioufikta o, sì!, le lumache locali sott'olio, il tavolo cretese è una dinamite fuori dagli schemi. Ottimi ristoranti includono Ferryman a Elounda, Peskesi a Heraklion e Ta Chalkina a Chania. Ma anche la più umile taverna cretese sforna piatti preparati in modo armonioso che probabilmente vorrai approfondire ancora e ancora. Quanto ai vini e liquori cretesi, Oh mio, quante pagine ho?

Anthony Grant Colonna greca
Appunti di viaggio

  • La missione Siamo turisti ho ripetuto per la terza volta alluomo che mi guardava sospettoso attraverso la fitta giungla che circondava un villaggio sperduto, a poche miglia dal confine Sierra Leone – Guinea. Il suo inglese era irregolare ma due domande venivano chiaramente dalloscurità della notte della giungla, Che ricerche stai facendo? Cosa stai cercando? Alla fine mi sono reso conto che la parola turista non significava nulla per lui. Ho cercato di spiegare che eravamo venuti a testimoniar

  • Una delle cose migliori da fare a Hillcrest è fare un tour gastronomico con Bite San Diego. Puoi provare una manciata di ristoranti e ottenere tutti i migliori consigli locali! Fotografare e mangiare cibo gourmet è una delle nostre passioni, oltre a viaggiare. Cuciniamo molto a casa, ma ci piace provare un nuovo ristorante a San Diego almeno una volta alla settimana. Il sito web del nostro ristorante di San Diego è stato per noi una grande motivazione per avventurarci in diverse aree della c

  • Stai pianificando un viaggio in Grecia ma vuoi peccare dal lato del verde? Non guardare oltre, noi abbiamo compilato un elenco di destinazioni dellisola imperdibili che si dà il caso che siano buone per il pianeta. Controlla se hai un dito sul pulsante prenota ora o se sei solo in cerca di ispirazione per le vacanze. 1. Astipalea Astipalea, prende il nome dalla moglie del dio del mare Poseidone, si trova sullisola di Dodecaneso nellEgeo meridionale. Tipicamente noto per le sue terme ro