Pizza, Stile Chicago - Credito fotografico Dalle viste panoramiche allo Skydeck Chicago alle mostre scientifiche interattive al Museum of Science and Industry, le opportunità di visite turistiche della Windy City sono certamente a dir poco spettacolari.
Mentre ti fai strada attraverso le numerose attrazioni uniche di Chicago, lascerai anche il posto a un appetito medio. Fortunatamente, probabilmente ti ritroverai a imbatterti in un aroma familiare specifico della regione, un distinto odore di pizza deep dish di Chicago a cui potrebbe essere difficile sfuggire.
Non sorprende che Chicago sia la capitale mondiale della pizza deep-dish; di spessore, crosta croccante ricoperta di formaggio lavico che trasuda dalle cuciture, accoppiato con la vostra scelta di ingredienti farciti in una sola torta. Hai già l'acquolina in bocca? Quando ogni pizzeria all'angolo sembra deliziosa quanto la successiva e non riesci a prendere una decisione, CityPASS ti copre. Prendi tutta la famiglia, perché stai per prendere un boccone dei nostri 5 migliori pizzerie deep dish a Chicago.
Recentemente votata come la migliore pizza deep dish di Chicago, I residenti di Chicago hanno indicato Lou Malnati's come il ristorante di riferimento per tutte le torte locali. La leggenda narra che le maestose acque del Lago Michigan creino il perfetto componente di miscelazione quando viene preparato l'impasto. Che sia l'impasto fatto in casa, salsa di pomodoro datterino deliziosamente soddisfacente, o la ricca storia pizzaiola della famiglia Malnati, non esci da Lou's senza un sorriso e una macchia.
Situato nella sezione Lincoln Park della città, Pequod's è uno dei preferiti del quartiere che fa appello a tutte le età attraverso lo spettro, dai bambini ai veterani locali. Qui troverai una versione abbastanza diversa del piatto profondo convenzionale (come se esistesse davvero un piatto profondo "convenzionale"). Il kicker qui è l'anello invariabile di formaggio bruciato alla perfezione che circonda il bordo della tua pizza deep dish di Chicago dall'aspetto perfetto. È il morso che non vedi l'ora, moltiplicato per offrirti la massima soddisfazione.
La famosa pizza in stile Chicago di Giordano - Photo Credit La ricetta di questa pizza in pasta sfoglia risale a decenni alla madre del fondatore, che confezionano una torta multicrostata ripiena di ricotta e una serie di ripieni di carne. Questa creazione culinaria è diventata più nota al villaggio locale come la torta di Pasqua italiana. Mama Giordano è diventata immediatamente un punto fermo nella sua piccola città del nord Italia e alla fine ha introdotto la ricetta segreta a Chicago nel 1974. Sin dall'uscita di questa magnifica sorpresa, Sia i locali che i turisti di Chicago vengono da Giordano's per le torte ripiene e le prelibatezze dei piatti profondi.
Questa pizzeria unica situata su Ashland Avenue ha colmato il divario tra i calzoni e la tradizionale pizza sottile, creando una rivelazione di proporzioni epiche. Quando sei alla ricerca di una fetta di pizza che ti porti in coma alimentare, pur comprendendo tutti i sapori che si richiedono quando si registra un sovraccarico di carboidrati, Art of Pizza è la scelta chiara. La pizza farcita con ingredienti illimitati insieme a un esterno croccante crea una situazione quasi irresistibile. Scegli i tuoi ingredienti con saggezza o potresti ritrovarti a strisciare a casa.
In cima alla nostra lista c'è una pizzeria con più sedi sparse per la città, noto alla gente del posto come il primo posto per il piatto profondo di Chicago. Gino's East è orgoglioso delle proprie creazioni, facendo in modo che ogni singola torta abbia una crosta dorata, pomodori rossi stagionati, e gli ingredienti più freschi di vostra scelta. Dal 1966 sfornare gustose pizze profonde, Gino's non è cambiato nulla e continua a fornire ai propri clienti pizza di prim'ordine in una città nota proprio per questo.
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