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Birre per te:salta su! Tour della birra della Florida centrale a Orlando

Vivi la scena del microbirrificio di Orlando in tutta comodità e stile con Hop On! Tour della birra della Florida centrale.


Amo una buona birra. Di conseguenza, non è stato necessario torcere il braccio quando sono stato invitato a dare un'occhiata a Hop On di Orlando! Tour della birra della Florida centrale, che ti porta in autobus ai birrifici sulla Central Florida Ale Trail. È stata un'esperienza deliziosamente unica, che altri amanti della birra vorranno sicuramente provare la prossima volta che saranno in città!

Essendo sempre stato parziale al buio, birre ricche, Ho scelto la loro Breakfast Stout … che si è rivelata l'unica cosa nel menu non prodotta a Orlando! Ancora, È stato delizioso, e gli originali alla spina di Orlando hanno ottenuto recensioni entusiastiche dal mio gruppo.

Un altro aspetto interessante di questo tour è che puoi avvicinarti e conoscere personalmente l'attrezzatura dei birrifici, a cominciare dal Calderone Rotto. Più, il personale era ansioso di discutere la loro abilità artistica ad ogni fermata.

Ten10 Brewing Company a Orlando

Ten10 Brewing Company a Orlando

Devo ammettere un po' di pregiudizio qui:vivo a soli 10 minuti da questo birrificio, che si trova nel quartiere Ivanhoe Village di Orlando, quindi ero un fan molto prima che il nostro tour bus si fermasse. Detto questo, Ten10 ha guadagnato una meritata reputazione per la produzione di birre fantastiche. Sono anche leader locali nel movimento "growler" e "crowler". Oggi, fa parte del tour di East Orlando.

Se non hai familiarità con questi termini, un growler è una bottiglia riutilizzabile che può essere riempita in un birrificio, gustato a casa e riportato per le ricariche. I Crowler sono simili, ma sono serviti in lattine riciclabili (ma non riutilizzabili).

Mostrando la mia lealtà alla squadra di casa, Ho provato due birre diverse. Il primo è stato il Peddler's Nut Wrench - un sidro di burro di arachidi che non era diverso dall'immergere fette di una mela Granny Smith in un barattolo di burro di arachidi. In altre parole, delizioso.

Ho anche provato una birra bianca chiamata Black Gold, che tanto mi piaceva, Sono tornato qualche giorno dopo per comprarne un paio di crowlers!

Peccati capitali che si preparano a Winter Park

L'ultima tappa del mio tour è stata Deadly Sins Brewing di Winter Park, che si trovava a circa 15 minuti a nord del centro di Orlando. Negli anni trascorsi dalla mia visita, hanno cambiato il loro nome in Something's Brewing prima di chiudere nel 2020. Mancano le loro deliziose birre e la filosofia "tutto biologico"!

Sono andato con altre due birre in questa posizione. Il primo fu Il monaco colpevole, una birra belga quad-style con un liscio, sapore leggermente nocciolato.

Ho finito la serata con la birra dal suono più Orlando che abbia mai incontrato:l'Orlando Phil, un delizioso kellerbier prende il nome dall'Orchestra Filarmonica di Orlando. Si è rivelato il finale perfetto per una grande notte, e ho la sensazione che tornerò!


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Appunti di viaggio
  • Questo mese, Non ho dovuto viaggiare molto per trovare le brezze tropicali e le impeccabili spiagge di sabbia bianca da cui sono chiaramente dipendente. Il mio itinerario di viaggio estivo 2014 include principalmente voli a lungo raggio di trenta ore o più, quindi quando mi viene offerta lopportunità di visitare una destinazione meravigliosa e devo viaggiare solo sei ore, sono estasiato. Questa è stata la mia prima volta a Panama City Beach e solo la seconda volta che ho visitato la Florida (d

  • Quando si tratta della nostra amica, giornalista gastronomica del New York Times, Melissa Clark, il nostro atteggiamento generale è Avrò quello che sta avendo lei. Inutile dire, siamo entusiasti del suo ultimo libro di cucina, Cena:cambiare il gioco , che consulteremo regolarmente. Ci ha regalato una ricetta del libro ispirata ai suoi viaggi. I tre ricordi di cibo che mi sono rimasti impressi dai viaggi passati in Turchia sono lagnello dolce e selvatico, le spezie inebrianti, e le centinaia

  • Assapora queste specialità tradizionali deliziosamente insolite e assapora anche il vero assaggio della cultura locale. Hot dog, Chicago, Stati Uniti dAmerica Classico hot dog di Chicago con patatine fritte. Immagine di Lauri Patterson / E+ / Getty Images. Elimina tutti i dubbi che potresti avere sullhot dog plebeo:la versione di Chicago di questo classico tutto americano è un affare di carne, speziato con senape, sottaceti e sale di sedano, condita con pomodori e cipolle fresche a dad