La viaggiatrice Caroline Goggin ci regala lo scoop su Polignano a Mare, una pittoresca cittadina di mare in Italia di cui non hai mai sentito parlare.
PUGLIA, Italia – Polignano a Mare è una di quelle piccole, idilliache città di mare di cui vuoi essere entusiasta e mantenere un segreto. Edifici in pietra sbiancata dal sole sorgono da scogliere rocciose che si affacciano sul mare Adriatico. Il centro storico è un dedalo di snelle strade pedonali, dove ogni tanto giri un angolo e trovi una vista mozzafiato dell'orizzonte. La città si avvolge intorno a una spiaggia centrale, dove nuotatori e saltatori di scogliere si crogiolano nelle acque azzurre.
Incredibilmente, Polignano a Mare è ancora relativamente e felicemente sconosciuta alle orde di turisti che scendono in Italia ogni estate. Non molte persone parlano inglese, che trasforma ogni esperienza al ristorante in un divertente gioco di sciarade.
POSIZIONE DELLA TERRA
Il centro storico di Polignano e le vie circostanti sono piccoli e interamente percorribili. C'è una spiaggia principale, facilmente visibile da qualsiasi punto panoramico del centro storico, così come una spiaggia balneabile leggermente più piccola a soli cinque minuti a piedi fuori dal centro storico e oltre il ponte.
SE FAI UNA SOLA COSA
Trascorri dieci minuti a Polignano a Mare in un caldo, giornata di sole e vorrai tuffarti in mare. Le spiagge sono scomodamente rocciose, ma l'acqua limpida è invitante e rinfrescante. La spiaggia principale ha una piattaforma da bagno intagliata naturalmente e diverse grotte marine da esplorare appena al largo della costa. Il giovane e il giovane di cuore saltano e si lanciano dalla costa rocciosa nell'acqua, non sorprende quindi che il Red Bull Cliff Diving abbia scelto la cittadina per i suoi eventi della serie mondiale tre volte dal 2009.
QUELLO CHE HAI SAPUTO NELL'ULTIMO GIORNO CHE HAI PENSATO DI AVER SAPUTO IL PRIMO GIORNO
È il luogo ideale per staccare dalla realtà e passare il tempo nuotando in mare e sorseggiando un Aperol Spritz. Contemporaneamente quando possibile. Se hai bisogno di lavorare da remoto, questo non è il posto per te. Le connessioni WiFi hanno difficoltà a permeare i muri di pietra e sono deboli in tutta la città.
I trulli della vicina Alberobello.
Acquista artigianato locale nella vicina Alberobello.
COSA FARE
Giornata in spiaggia
Aspettati di trascorrere più tempo in acqua che sulla spiaggia stessa, che è roccioso e affollato. Salta giù dalle rocce, esplora le grotte marine, o porta attrezzatura per lo snorkeling e un galleggiante gonfiabile economico per passare il tempo.
Esplora la costa
Mentre ci sono alcune grotte marine appena fuori dalla spiaggia in cui puoi nuotare, ce ne sono ancora di più lungo la costa che sono accessibili solo in barca. Polignano Made in Love può aiutare a organizzare escursioni orarie con un capitano locale che può offrire una visita guidata della costa con l'opportunità di nuotare in caverne marine.
Gita di un giorno per vedere i trulli
Alberobello, una città nota per i trulli unici che compongono uno dei 51 siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO in Italia, si trova a soli 40 minuti di auto da Polignano. I trulli sono antiche strutture in pietra calcarea bianca e tetti a forma di cono. I primi insediamenti di trulli risalgono all'età del bronzo e, la leggenda vuole, sono stati creati per evadere le tasse in quanto percepiti come temporanei e instabili e, perciò, non tassabile. Oggi, Il villaggio dei trulli di Alberobello è pittoresco e animato da negozianti che vendono artigianato locale tra cui biancheria, arte, e ceramiche.
Sorseggia un Mojito sul marciapiede
Di solito i mojito non vengono in mente quando si pensa all'Italia, ma La Casa del Mojito , nascosto appena fuori dalla piazza principale di Polignano, è diventato un punto d'incontro non ufficiale in città sia per la gente del posto che per i visitatori. Prendi una delle panchine all'esterno per osservare la gente.
DOVE STARE
Polignano a Mare ha molte opzioni di bed and breakfast e Airbnb. ho soggiornato a Casa Dorsi e siamo stati benissimo. mentre lì, Ho appreso che molti dei proprietari che pubblicano annunci tramite Airbnb e Booking.com hanno o conoscono anche appartamenti aggiuntivi che non pubblicano online, quindi vale la pena informarsi anche se la tua prima scelta è già stata prenotata.
Trascorri le tue giornate nuotando a Central Beach.
Acquista prodotti freschi al mercato degli agricoltori locali.
DOVE MANGIARE
Il sud Italia è noto per la luce, cucina fresca. La regione è famosa soprattutto per la burrata, orecchiette, olive, e olio d'oliva. Il cibo a Polignano a Mare è incredibilmente conveniente, e puoi trovare pasti eccezionali nei luoghi più informali.
Menta Cucina Fresca
Cibo superbo, servizio, e arredamento. Il menu, che è prevalentemente vegetariano e vegano, combina i sapori del sud e del nord per creare piatti innovativi che rivaleggiano con i migliori ristoranti di New York City. Non è necessaria la prenotazione, ma sono una buona idea
Pescaria
Il ristorante di cibo di strada ha gente del posto in fila ogni giorno intorno all'isolato. Ordina panini e insalate di pesce fresco da portare via e gustali su una panchina sul marciapiede o in spiaggia.
Pizza e Fichi
Un ristorante pizzeria informale ed economico amato dalla gente del posto. Prova uno degli abbondanti antipasti, una deliziosa pizza sottile, e i vini locali.
Grotta Palazzese Grotta estiva
È possibile che tu abbia visto questo ristorante su Instagram:la terrazza all'aperto è scavata in una parete rocciosa, offre una vista ininterrotta sul mare Adriatico. Come molti ristoranti raffinati, il feedback è misto sul fatto che la qualità del cibo giustifichi effettivamente il prezzo elevato. Ma se apprezzi una buona foto rispetto all'ottimo cibo, questo ristorante è sicuramente uno da visitare.
Se hai un budget limitato e soggiorni in un Airbnb con cucina, fare acquisti al mercato contadino giornaliero e al vicino negozio di formaggi Capricci di Latte (Via Vito Cosimo Basile, 37/39; +39-080-344-8730), che vende burrate e mozzarelle fresche fatte in casa.
ORGANIZZA IL TUO VIAGGIO
Come arrivare là
Polignano a Mare si trova appena a sud di Bari, la capitale della regione Puglia d'Italia. Si trova a 45 minuti di auto dall'aeroporto internazionale di Bari (BRI). Se non vuoi noleggiare un'auto, i mezzi pubblici sono facili da navigare:dall'aeroporto alla stazione ferroviaria di Bari Centrale in quindici minuti di metropolitana o autobus. Da li, i treni passano più volte al giorno e impiegano 35 minuti. La stazione dei treni di Polignano a Mare è a quindici minuti a piedi dal centro storico ma, se viaggi con i bagagli, chiedi al tuo alloggio di organizzare il trasporto in risciò.
Muoversi
Se stai cercando Polignano come un posto dove staccare la spina e passare il tempo rilassandoti e nuotando, allora non c'è bisogno di noleggiare un'auto. Però, se hai intenzione di fare qualche gita di un giorno in città dell'entroterra come Alberobello o Matera, è meglio avere un'auto a noleggio poiché assumere un autista per la giornata può essere piuttosto costoso e difficile da organizzare.
Se noleggi un'auto, verifica con il tuo Airbnb o hotel le modalità di parcheggio prima dell'arrivo. Non c'è parcheggio nel centro storico, sebbene il tuo alloggio possa offrire un parcheggio a breve distanza (percorribile) fuori dai cancelli principali. Se stai pensando di noleggiare un'auto, assicurati di organizzarne uno in anticipo, soprattutto se sai guidare solo un'automatica (che è in quantità limitata). Fai attenzione alle tariffe nascoste e conferma se richiedono una patente di guida internazionale prima di prenotare.
Risorse locali
Non perdere tempo all'ufficio del turismo del comune; vai dritto a Polignano Made In Love , che può aiutare a organizzare (gratuitamente) auto a noleggio ed escursioni giornaliere come gite in barca e corsi di cucina.
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