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L'hotel caraibico dove il campo da golf è commestibile e la coscienza è a posto

NS. KITTS – Per chiunque abbia una coscienza politica più grande di una frittella di conchiglie, viaggiare ai Caraibi può essere pieno di ansia.

Le calme acque turchesi? Una volta davano il passaggio alle navi negriere. Le lussureggianti colline? Erano allevati da schiavi. E praticamente ogni singolo hotel era una piantagione. O, persino peggio, è ancora oggi chiamata piantagione. Ecco perché ero così grato di scoprire Belle Mont Farm.

Situato sulla collina di Kittitian sul lato settentrionale di St. Kitts, l'hotel fonde il turismo per il quale i Caraibi sono ora conosciuti con gli sforzi per riprendersi e ricostruire di fronte a quell'eredità di schiavitù. Ad esempio, chiunque abbia viaggiato nei Caraibi può dirti che i prodotti locali sono difficili da trovare, spesso l'effetto persistente della monocultura dell'era della schiavitù che ha spinto fuori le diverse coltivazioni locali a favore della canna da zucchero. A St. Kitts, la più piccola nazione indipendente dei Caraibi, la monocoltura della canna da zucchero durò molto più a lungo. A partire dal 2005, era ancora la coltura principale dell'isola, impiegando il quattro per cento dei residenti nel raccolto. Poi il paese ha chiuso l'industria e ha tracciato un nuovo percorso.

Belle Mont Farm è letteralmente un fulgido esempio su una collina di quella nuova strada da percorrere. Parzialmente di proprietà e finanziato dal governo, l'hotel è composto da più di 80 cottage e ville - con altri in arrivo - costruiti da appaltatori locali. (In contrasto, ad esempio, con il nuovo Park Hyatt in tutta l'isola costruito da un'azienda americana con squadre di lavoro dalla Colombia.)

Un posto accogliente per il pranzo. Foto per gentile concessione di Belle Mont Farm.

Campo da golf commestibile biologico gratuito.

Taglia della fattoria.

Quanto è bella una vasca da esterno?

Sparsi in tutta la proprietà di 400 acri di Belle Mont è una delle più grandi fattorie della regione, che fornisce il 90 per cento dei prodotti per i ristoranti dell'hotel. La prima notte del nostro soggiorno, il mio partner, nostra figlia di otto anni, e ho partecipato a una cena in fattoria a un lungo tavolo sotto un patio coperto con vista sui giardini. Lo chef francese del ristorante, Christophe Letard, scoppiava di eccitazione per mostrarci il piccolo, cavolfiore grande quanto un pugno che erano finalmente riusciti a coltivare. L'eccellente pasto comprendeva diversi piatti ideati dai suoi assistenti chef dell'isola, a cui Letard si affrettò a dare credito. (Un piccolo dettaglio, e una buona.) A proposito, c'è anche un campo da golf commestibile biologico privo di pesticidi e fertilizzanti, il primo al mondo ad ottenere la certificazione dalla Golf Environment Organization. Ciò significa che molte piante intorno al campo da golf sono commestibili. Non dovresti mordicchiare mentre giochi, anche se suppongo che tecnicamente potresti. Ti senti come se stessi giocando a golf nel bel mezzo di una fattoria.

Il proprietario dell'hotel, Valmiki Kempadoo, è Trinidad, e, ad eccezione di un nuovo direttore generale dagli Stati Uniti, tutti quelli che abbiamo incontrato nello staff provenivano dall'isola. Tutti si vantavano di come venivano pagati bene e di quanto spesso ricevevano opportunità di promozione.

Tutto ciò basterebbe ad attirarmi in qualsiasi proprietà, ma Belle Mont Farm è anche una destinazione di lusso. La nostra pensione aveva due letti queen size deliziosamente lussuosi di fronte a un muro di porte finestre che chiudevamo a malapena. Oltre la porta c'era la nostra piscina personale. Nascosto dietro c'era un bagno all'aperto, con una recinzione abbastanza ben posizionata per renderlo privato e abbastanza contatto con la natura per renderlo emozionante.

L'albergo, per inciso, non è sulla spiaggia. La spiaggia è accessibile tramite navetta dell'hotel, e c'è un piccolo ristorante per i bagnanti. Ma abbiamo fatto affidamento principalmente sulla nostra piscina privata più la piscina più grande dell'hotel, che ha reso felice mio figlio, e il bar sull'acqua, che mi ha reso felice. Ma non così felice come sapevo che la mia vacanza ai Caraibi non stava chiudendo un occhio sulla storia della schiavitù e del colonialismo, ma resisteva attivamente a quella storia e sosteneva una nuova direzione giusta e sostenibile.


PRENOTALO

Tariffe da $ 279.


Villa con la propria piscina privata. Foto per gentile concessione di Belle Mont Farm.

La vista dalla villa. Foto di Sally Kohn.

Camera senza tempo e accogliente. Foto per gentile concessione di Belle Mont Farm.

CHECK-IN

Posizione
Su una collina a St. Kitts con una splendida montagna verde alle spalle e l'oceano scintillante davanti.

Stile dell'hotel
Per lo più pensioni con una camera da letto e alcune "fattorie" e ville con più camere da letto, tutte di recente costruzione e ben arredate. Ogni casa comprende una piscina privata, un patio, e un bagno esterno. La proprietà è abbastanza spaziosa da non essere proprio sopra i tuoi vicini, eppure puoi ancora camminare ovunque in pochi minuti. Ci sono navette per golf cart su chiamata.

Questo posto è perfetto per
Coppie che desiderano un isolamento a prezzi accessibili e famiglie che amano le piscine.

Cosa c'è sul sito
C'è una casa principale con un ristorante, piscina, sbarra, e fantastica palestra; zona spiaggia e ristorante; padiglione della cena della fattoria; un campo da golf commestibile.

Cibo + Bevande
Un ristorante principale più cene a tavola dell'agriturismo almeno una sera a settimana; ristorante sulla spiaggia; servizio in camera. Il cibo è caraibico con un tocco francese, in sintonia con la storia della regione, compresi i suoi signori coloniali.

Numero di stanze
84 pensioni e ville finora, con più apertura presto.

Servizi in camera
Ogni casa viene fornita con una cassa di legno di frutta fresca dell'isola, compresi diversi frutti che la mia famiglia non aveva mai mangiato prima che erano stranamente deliziosi. Nelle pensioni, al posto dei televisori, c'è un proiettore cinematografico integrato con uno schermo che può essere abbassato con un pulsante:una caratteristica super cool. Ogni camera ha una vista sull'oceano, compreso uno spettacolare tramonto ogni sera.

Livello di rumore
Perpetui suoni della natura caraibica e occasionali piogge di sole pomeridiane a basso volume.

Svantaggi
È una proprietà nuova di zecca, formazione del personale neofita. Quindi, mentre il servizio è faticoso e molto ben intenzionato, non è sempre completo. Ci siamo abituati al nostro ordine del servizio in camera che mancava sempre qualcosa. Anche, sei nella natura. Ciò include alcuni insetti e creature. Una notte abbiamo pensato di vedere un topo fuori dalla nostra stanza, ma era una mangusta. Non avevo mai visto una mangusta prima, quindi questo era un vantaggio, Suppongo.

Dettagli straordinari
Il personale accogliente si sentiva entusiasta quanto me di far parte di una proprietà con una politica così grande.


VERIFICARE

Cosa fare nelle vicinanze
Ci sono fantastiche escursioni intorno a St. Kitts. Puoi prendere una barca per una gita di un giorno o pernottare sull'isola più piccola del paese, Nevis. Nevis, a proposito, è dove è nato Alexander Hamilton. Sentiti libero di passeggiare per la piccola isola canticchiando pezzi del musical.

Buono a sapersi
L'isola è invasa dalle scimmie. Sono un retaggio del colonialismo (portato dai francesi per divertimento, a quanto pare) e sono ora il principale ostacolo all'agricoltura locale. E sono da tutte le parti . Se hai paura delle scimmie, questo non è il posto per te. I tuoi bambini li adoreranno, anche se la gente del posto no.


ORGANIZZA IL TUO VIAGGIO

Come arrivare là
Ci sono sempre più voli diretti regolari per l'aeroporto internazionale Robert Llewellyn Bradshaw (SKB), anche da Toronto su Air Canada, da New York City su American Airlines, da Atlanta sul Delta, e da Londra Gatwick su British Airways. Altrimenti, la cosa migliore è volare attraverso Miami; American Airlines ha voli giornalieri da Miami a SKB. La Belle Mont Farm si trova a circa 20 minuti di taxi dall'aeroporto.

Muoversi
Non hai davvero bisogno di un'auto a noleggio. C'è molto per tenerti occupato presso la proprietà e la spiaggia di Belle Mont. E se vuoi approfondire, i taxi sono facilmente disponibili.

Date stagionali
L'hotel chiude stagionalmente dall'inizio di settembre fino a metà dicembre, ma accetta prenotazioni a partire dal 14 dicembre. 2017.


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