I nostri cartografi preferiti di Herb Lester Associates hanno presentato una nuova guida tascabile, Brooklyn mamma e papà , che ospita i locali di quartiere più antichi e apprezzati del distretto:per mangiare, potabile, uscire, e acquisti. Assapora le offerte con i punti salienti della sezione del libro sul quartiere di Cobble Hill.

Panetteria di Damasco
195 Atlantic Avenue.; +1-718-625-7070
Damasco produce pane pita nel centro di Brooklyn dal 1930. Lo stabilimento fisico è ora a Dumbo, ma il loro negozio al dettaglio su Atlantic Avenue rimane il posto per dolci siriani e altri prodotti da forno mediorientali:pane con semi di sesamo o zatar, baklava al miele, cookie di data, strudel, e grandi cilindri di halvah. Mettendo da parte per un momento il dolce, scoprirai anche prelibatezze importate in scatola e surgelate, frutta secca, e alcuni piatti preparati come foglie di vite ripiene e insalate di fagioli.

Bar di Long Island
110 viale dell'Atlantico; +1-718-625-8908
Aperto negli anni '50 come ristorante che serve scaricatori di porto affamati al largo delle banchine alla fine del viale, il Long Island è rimasto chiuso per anni in attesa della sua rinascita come cocktail bar e ristorante alla moda. Per fortuna non sono state apportate modifiche importanti all'interno e tutto è stato appena lucidato fino a renderlo lucido. Le cabine, le mura di formica, anche la miriade di bruciature di sigaretta nella lavorazione del legno sono state conservate, e il risultato è una bella capsula del tempo. Poiché la clientela - e i loro gusti - sono cambiati, così naturalmente sarà il menu. Aspettati un cocktail raffinato e del cibo da bar sofisticato.

Montero Bar &Grill
73 Viale Atlantico.; +1-646-729-4129
Il caotico miscuglio di curiosità nautiche che ricoprono l'interno testimoniano i primi giorni di Montero come scelta per i lavoratori dei moli vicini e i marinai che si ritrovavano spiaggiati su Atlantic Avenue. Questo è stato un sostenitore del quartiere dal 1947. La griglia è sparita da tempo, e il bar è il migliore per le basi di shot-and-a-birra, anche se puoi ottenere un cocktail standard senza lamentarti. È ancora un affare di famiglia, accogliente e senza pretese come una visita a uno zio prediletto, e con altrettante storie da raccontare.

Pasticceria Orientale e Alimentari
170 Atlantic Avenue.; +1-718-875-7687
Cerchi limoni secchi o lime? Hai bisogno di scegliere tra tre tipi di uvetta dorata e gradire un parere su quelle yemenite? Sei nel posto giusto. Questo negozio di spezie e alimentari è l'azienda della famiglia Moustapha dal 1967. Non lasciarti spaventare dall'intimità di questo negozio:sono disponibili e amichevoli. Questo è il posto dove vuoi andare per conversare invece di combattere una folla di buongustai per un posto all'olive bar del supermercato biologico. Gli armadi, le casse, i bidoni e i barattoli sono pieni zeppi di frutta secca, tisane sfuse, olive in abbondanza, verdure sott'aceto, baklava, biscotti confezionati e altri dolci, il tutto a prezzi incoraggianti. Questa è la classica Atlantic Avenue.

di Sahadi
187 Atlantic Avenue.; +1-718-624-4550
Una pietra angolare delle comunità siriane e libanesi a Brooklyn, Sahadi's ha aperto su Atlantic Avenue nel 1948 vendendo importazioni dal Medio Oriente. Si sono ampliati negli anni, e oggi troverai più prodotti europei di prima, e specialità locali dello stato di New York oltre alla pletora di frutta secca, noccioline, caffè, caramella, formaggi, carni. Un enorme supermercato gourmet di Trader Joe ha aperto la strada, ma gli affari di Sahadi non sembravano soffrire di recente sabato, una testimonianza della fedeltà dei loro clienti di lunga data.

Ristorante di Sam
238 Corte S.; +1-718-596-3458
Nonostante il cartello davanti, nessuno va qui per bistecche e costolette. La pizza è il pareggio, anche se la cucina rende buoni esempi dei classici primi piatti al sugo rosso, pure. Sam è qui dal 1930, e il tuo cameriere, Louis, circa la metà di quello. Possiedono l'edificio, così nessuno si preoccupa della mancanza di folla, o quanto velocemente riescono a prendere il tuo ordine, o. Più tempo per assorbire il fascino invecchiato delle cabine in vinile rosso, tovaglia a quadretti, sala da pranzo rivestita in legno. Dal menu:"Se tua moglie non sa cucinare, non divorziare da lei, tienila e mangia da Sam... sarete entrambi felici." Bene, anche se cucinate entrambi, una serata qui è sempre al top.

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Acquistare Brooklyn mamma e papà su herblester.com. (£ 12,00)

(Agli editori piace sottolineare che il libro ha una copertina di plastica che può essere pulita se c'è un incontro con artisti del calibro di condimento o birra alla radice di Coney Island.)

Ristampato con il permesso di Brooklyn Mom &Pop:una guida per mangiare nel quartiere, Bere e fare shopping , da Herb Lester Associates.

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Dietro le pagine:The Making of Brooklyn Mom and Pop
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