Viceré Chicago
Chicago, I L
retrò, $$ ($195)
Chicago è esplosiva. La scena culinaria è di livello mondiale, un numero record di visitatori sta dando nuova vita a quartieri leggendari, e la città si sta riconnettendo con le sue storiche radici architettoniche.
Ora prendi tutti questi sviluppi, metterli in forma di hotel, e tu hai il viceré Chicago. Situato nel cuore del ricchissimo quartiere della Gold Coast di Chicago, l'hotel si trova nel bel mezzo della scena del ristorante elegante - sostenuto dal ristorante del Viceré e dalla lounge sul tetto - ed è stato costruito sull'ex sito dello storico Cedar Hotel (puoi vedere l'originale facciata in mattoni e terracotta degli anni '20 incorporata nel design del Viceré) .
È ufficiale:The Second City ha finito di suonare in secondo piano.
A prima vista
Stile: Una miscela di Art Déco e arredamento moderno della metà del secolo conferisce a ogni spazio un'atmosfera glamour, atmosfera retrò e cattura l'antico splendore del Cedar Hotel degli anni '20, che ha chiuso nel 2014 per far posto a Viceroy Chicago. La facciata originale in mattoni e terracotta del Cedar Hotel è stata incorporata nella base dell'elegante, Torre di vetro di 18 piani.
Dettaglio eccezionale: Pranzo in loco a Somerset e Devereaux, l'acclamato ristorante dell'hotel e il bar panoramico / lounge a bordo piscina altamente instagrammabile, rispettivamente. Lo chef stellato Michelin Lee Wolen supervisiona il programma culinario, e in meno di un anno ha già fatto scalpore.
Questo posto è perfetto per: Visitatori per la prima volta a Chicago, che sarà a pochi passi dal Magnificent Mile, fiume nord, il cappio, e tutti i siti imperdibili, e un trendy, set più giovane con un occhio attento all'estetica.
Camere: Lo studio di interior design TAL Studio di Las Vegas ha progettato le 180 camere per gli ospiti, di cui 18 suite, arredato con un sorprendente laminato a parete con motivo Déco, un ricco oro, Nero, e tavolozza di colori blu, accenti dorati, illuminazione a sospensione moderna di metà secolo, posti a sedere retrò, mobili in legno duro, e grandi finestre dal pavimento al soffitto. Smart TV, biancheria personalizzata, una macchina da caffè Nespresso, e prodotti da bagno Natura Bissé e Roil sono di serie.
Sul posto: Wifi gratis, uno spazio per eventi privato che può ospitare fino a 120, un centro fitness all'avanguardia, una terrazza panoramica con piscina stagionale, Pranzo in camera 24 ore su 24, opzioni di servizi per animali domestici, yoga gratuito del sabato mattina, noleggio biciclette stagionale, e trasporto gratuito in casa Tesla Model X.
Cibo e bevande: Kevin Boehm e Rob Katz, il duo culinario virtuosistico dietro il Boka Restaurant Group con sede a Chicago, gestire entrambi gli acclamati ristoranti dell'hotel, Somerset e Devereaux. Somerset, con il suo preppy, vibrazioni country clubby, serve sofisticato, tutto il giorno, tariffa tutta americana, mentre Devereaux, l'elegante lounge sul tetto - e a bordo piscina - al 18° piano, è un locale alla moda per cocktail artigianali e piccoli spuntini. I menu di Somerset e Devereaux sono stati tutti progettati dallo chef stellato Michelin Lee Wolen (di El Bulli e Eleven Madison Park) e possono reggere il confronto con i migliori ristoranti della città.
Prenotalo
Le tariffe cambiano stagionalmente e partono da $ 195/notte. Clicca qui per le prenotazioni, o mettiti in contatto con il Fathom Travel Concierge, e possiamo pianificare il tuo viaggio per te.
Cosa fare nelle vicinanze
Nessun soggiorno al Viceré sarebbe completo senza un'adeguata iniziazione al piatto profondo da Lou Malnati, la pizzeria più apprezzata della città che si trova proprio accanto. Probabilmente dovrai aspettare mezza giornata prima di mangiare di nuovo, ma quando lo fai, la famosa steakhouse Tavern on Rush e l'avamposto di Chicago del locale alla moda del Mediterraneo Fig &Olive sono due nelle vicinanze, opzioni senza errori.
Il raffinato, boutique alla moda di Oak Street, La risposta di Chicago a Rodeo Drive, sono a pochi isolati di distanza, così come le infinite possibilità di shopping lungo la North Michigan Avenue, più comunemente noto come il Magnificent Mile. Supera le maestose ville della Gold Coast mentre scendi verso il Lakefront Trail che costeggia il Lago Michigan e assicurati di dare un'occhiata a Oak Street Beach se visiti nei mesi più caldi.
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