Il nostro Natale nella Repubblica Dominicana è stato pieno di nuovi amici, poche onde, un sacco di ottimo cibo e, Certo, tempo fantastico!
"Buon pomeriggio. Sei Christy?"
Sento una voce da dietro mentre raccogliamo noi stessi ei nostri bagagli dal taxi. Le nostre menti sono ancora un po' intontite per le 17 ore di viaggio e il sonno sul pavimento dell'aeroporto di Miami.
"Sì, Ciao. Non eravamo sicuri di essere nel posto giusto. Tu devi essere Elena?"
"Sono. Abbiamo parlato al telefono. Benvenuto al Surf Camp di Ali.”
Siamo accompagnati in un piccolo, bungalow color pastello che presumo sia l'ufficio. Paghiamo per 6 notti con dollari USA poiché questa è la valuta in cui è stato quotato il nostro soggiorno di $ 30 a notte.
Dopo il check-in, Mi sistemo subito al ristorante all'aperto in cerca di una birra. Il ristorante in stile caraibico dell'Ali's Surf Camp è coperto da un tetto di paglia di palma e si trova accanto a una laguna con un molo dai colori vivaci decorato con luci natalizie.
"Oh, sì. È il giorno di Natale! Buon Natale, Scotto!”
Rivolgiamo la nostra attenzione a un veicolo che entra nel minuscolo parcheggio di ghiaia. Un grande gruppo di circa 15 persone inizia a saltare fuori dal letto extra lungo di un camion che ha scritto "Cabarete Surf Camp" lungo il lato.
Comincio a chiedermi quanti nomi abbia questo posto. Mentre stavamo cercando posti dove stare a Cabarete, abbiamo trovato poche opzioni di budget. I 3 posti che hanno ricevuto recensioni positive sono Ostello Cabarete, Surf Camp di Ali e Cabarete Surf Camp. Ne sapevo poco, questi sono tutti lo stesso posto.
L'autista scende dal camion e parla al gruppo con un forte accento europeo.
“Grande sessione di surf a tutti. Buon Natale! Ci vediamo stasera a cena.”
Mi diventa chiaro che l'uomo con l'accento europeo (credo che sia tedesco e Scott pensa che sia francese) è Antonio, il capo del surf camp e il principale istruttore di surf. Sembra un gruppo divertente. Non vedo l'ora di partire domani mattina per la nostra prima sessione di surf a Playa Encuentro, sulla costa settentrionale della Repubblica Dominicana.
Elena ci ha informato che la cena comune è servita alle 19:30. Dovremmo sederci al lungo tavolo in stile picnic che si estende per quasi tutta la lunghezza del ristorante. Il resto dei tavoli sono per i non ospiti dell'hotel.
Sono circa le 17:30 quando prendiamo la nostra prima birra. Nacho, un giovane dominicano molto simpatico, ci serve due birre Presidente, una birra locale. Siamo raggiunti da alcuni canadesi appena tornati dal surf.
Passiamo tutti e quattro le prossime due ore a bere e a parlare di viaggi, fare surf, e birra. Gli altri ospiti dell'hotel iniziano ad arrivare per la cena e si uniscono gradualmente alla conversazione.
Incontriamo una famiglia di quattro persone dal Texas, una giovane coppia dal Brasile, un uomo spagnolo che ora vive a Santo Domingo, un giovane tedesco, una coppia canadese poco più che ventenne che frequenta la scuola di medicina, un kiwi che vive in Pennsylvania, una famiglia francese che vive in Madagascar, un ragazzo giapponese che vive a Boston, e pochi altri canadesi.
Entro le 20:00, la tavolata era piena di gente da tutto il mondo, ridendo, potabile, e godendo della reciproca compagnia. Un momento fa queste persone mi erano tutte estranee, e in qualche modo si sentivano subito come vecchi amici.
Scott e io abbiamo ordinato due code di aragosta alla griglia, spigola, anelli di calamari fritti, Verdure grigliate, e troppe birre da contare. Il nostro pranzo di Natale, compreso l'alcol, è arrivato a 25 dollari USA. Non potevamo davvero lamentarci.
Anche se era il giorno di Natale ed ero a migliaia di chilometri di distanza dalla famiglia, Sono stato felice di trascorrere questa vacanza godendomi un pasto delizioso e qualche giro di shot di Mama Juana con un gruppo di nuovi amici.
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