Birrerie da non perdere a Bruxelles, Belgio

Viaggi per provare diversi tipi di cibo? Che ne dici di assaggiare il vino locale, birra o scotch? Viaggio per tanti motivi diversi, ma assaggiare le birre locali è una delle prime cose che faccio quando visito una nuova destinazione.

Adoro un buon San Diego IPA o un Microbrew della California del Nord, ma negli ultimi anni ho sviluppato una predilezione per le birre belghe. Chimay è popolare a San Diego, ma non è economico; così quando mi sono ritrovato con opzioni illimitate di birra belga a Bruxelles, inclusa la Chimay poco costosa, avrei giurato di essere nel paradiso della birra.

Ho trascorso la maggior parte del mio tempo a Bruxelles mangiando waffle belgi e godendomi un'ampia varietà di birre. Ecco 3 birrerie da non perdere a Bruxelles, Belgio!

Poechenellekelder

Poechenellekelder ha posti a sedere al coperto e all'aperto e l'interno è decorato con burattini che venivano usati nel teatro delle marionette al piano di sotto prima che chiudesse. Un locale mi ha suggerito di visitare questo posto per la sua vasta selezione di birre belghe e non sono rimasto deluso, oltre al fatto che non ho potuto provarle tutte. Troverai il loro menu di birre online. Consiglio vivamente il Westmalle Tripel.

Se hai intenzione di visitare la famosa statua del Manneken Pis, è convenientemente situato proprio di fronte a Poechenellekelder, quindi potresti facilmente prendere due piccioni con una fava.

Delirium Cafe

Delirium Cafe è nel Guinness dei primati per la più grande varietà di birra, con attualmente più di 3, 000 birre nel menu. Questo caffè è alla fine di un piccolo vicolo, fuori da una delle strade di ristoranti più trafficate di Bruxelles. Il barista è stato felice di offrire i suoi suggerimenti e mi ha versato un bicchiere di Houblon Chouffe Dobbelen Tripel IPA.

Eviterei questo posto di notte se non ti piacciono le folle. Sono andato sabato pomeriggio soleggiato ed è stato bello e tranquillo.

La statua della sorella di Manneken Pis è accovacciata nel vicolo, proprio di fronte al Delirium Cafe. Ora tutto ciò che devi fare è trovare il cane che piscia e li hai visti tutti e tre!

Moeder Lambic

Moeder Lambic è stato consigliato dallo stesso locale che mi ha suggerito di visitare Poechenellekelder ed è pesantemente menzionato nei forum che ho ricercato sui migliori pub di birra a Bruxelles. Il mio tempo a Bruxelles è stato interrotto a causa della mia ansia per la possibilità di un treno in grave ritardo sulla via del ritorno a Dusseldorf, quindi non sono mai arrivato in questo pub, ma penso che meriti comunque un posto in questa lista.

Hanno una vasta selezione (circa 300) di birre Lambic tradizionali, così come altre birre e importazioni belghe. Mi è stato detto che offrono un gustoso piatto di salumi e formaggi ed è un luogo popolare per la gente del posto.

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