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Mangia d'estate

Chattanooga è sede di attrazioni di prim'ordine e numerose avventure all'aria aperta, ma c'è anche un'ampia varietà di ristoranti e trattorie locali da esplorare. Da un autentico caffè cubano a un bar e pub irlandese, c'è qualcosa per tutti i gusti quest'estate nella Scenic City. Dai un'occhiata ad alcuni locali preferiti che offrono piatti speciali e abbinamenti di cocktail per tutta l'estate.

MESCOLATA
Via del mercato 1444

Piatto in evidenza:
Insalata di tonno scottato - Cambia le cose con un fresco, Insalata di tonno pinna gialla. È abbinato alle carote, cetriolo, pomodorini, e avocado. Questa delizia viene poi condita con vinaigrette di miso e coriandolo fatta in casa, wonton piccanti di patate Sriracha, e chips di cavolo riccio croccanti.

Cocktail abbinato:
CoCo Choo Choo – Il sapore delle isole può essere trovato proprio qui a Chattanooga. Questa deliziosa miscela di rum, Gin, succhi di pompelmo e arancia, crema di cocco, e la spezia di cumino porta le vacanze a casa.

Scoiattolo volante
55 Johnson Street

Piatto in evidenza:
Il famoso pollo fritto di Burt – Non lo chiamano famoso per niente! Questo pollo è fritto alla perfezione con uno strato esterno croccante e succoso, tenero dentro. Se stai cercando una spinta in più, assicurati di ordinarlo piccante.

Cocktail abbinato:
Watermelon Old Fashioned – Questo perfetto sorso estivo è fatto con Chattanooga Whisky, anguria, arancia, zucchero, e un pizzico di amaro.

Embargo 62
301 Cherokee Boulevard.

Piatto in evidenza:
Elena Ruz - Prende il nome da una socialite cubana che frequentava una cena tutta la notte a L'Avana, questo gustoso panino include tacchino arrosto, uno strato di crema di formaggio, e una dolce marmellata di fragole su un panino semidolce.

Cocktail abbinato:
Strawberry Pimms Cup – Fragole fresche e succo di limone sono abbinati a Pimms No. 1 e conditi con una spruzzata di soda club per creare questo gustoso cocktail.

Tupelo Honey Cafe
Via del mercato 1110

Piatto in evidenza:
Beer City Double Stack Burger – Goditi un tortino di manzo allevato al pascolo di Creekstone Farms completamente naturale condito con un confit di maiale arrostito lentamente e salsa di birra e formaggio fatta in casa.

Cocktail abbinato:
Honeysuckle &Lavender Flip - Questo cocktail unico include lavanda acida fatta in casa, succo di limone appena spremuto, e Vodka al caprifoglio di Cathead.

Il Leapin' Leprechaun
Via del mercato 100

Piatto in evidenza:
Corned Beef e Smash - Mantienilo semplice, ma delizioso, con un tradizionale petto di manzo in scatola irlandese abbinato a saporite patate "schiacciate" e cavoli.

Cocktail abbinato:
Leprechaun's Gold – Goditi il ​​Jameson Irish Whisky abbinato a succo di limone fresco, Liquore Mela Acida e Crème de Menthe, un pizzico di Grand Marnier, e un po' di agrodolce.


Appunti di viaggio
  • Broadway at the Beach ospiterà le Summer Nights dal 2 giugno al 3 settembre. serie di intrattenimento serale con spettacoli musicali dal vivo, artisti di strada, apparizioni di personaggi e altro ancora. Gli ospiti sperimenteranno la riconnessione attraverso la musica mentre si divertono con Mr. Nigel, che sta tornando per il suo quarto anno a Broadway at the Beach. Si esibirà al Centre Court vicino a Broadway al Beachs Guest Services Center ogni lunedì, Martedì, Mercoledì e giovedì, 19:00 all

  • Sembra troppo bello per essere vero, ma queste esperienze di primordine non ti costeranno un centesimo. Dalle gite in bicicletta ai tour a piedi e alla degustazione di tè nel Grand Bazaar di Istanbul, arrivare al cuore di una destinazione non è mai stato così riccamente gratificante eppure così decisamente... gratuito. Traghetto per Staten Island, New York, Stati Uniti dAmerica Le crociere di solito costano un pacchetto. Va bene, questo dura solo 25 minuti. E non ci sono quoits o cocktail lo

  • Le ostriche sono un alimento di tradizioni e leggende, e forse la fonte proteica più sostenibile ed ecologica del pianeta. Anche se sono stato uno chef per gran parte della mia vita e ho abbattuto alcuni di questi bivalvi salmastri ai miei tempi, non è stato fino a circa cinque anni fa, quando ho aggiunto un bar di ostriche al mio mercato gourmet trasformato in ristorante, che ho veramente scoperto lostrica. Subito dopo, Ho conosciuto il autorità sulle ostriche, e pluripremiato autore di La g