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Bar che ti lasceranno a bocca aperta

Saluti, saluto, dal basso verso l'alto - comunque lo dici, niente batte alzare un bicchiere in una nuova città, paese o continente.

Che tu sia un fan dei piedi nudi, bevendo a bordo del surf o preferite cocktail sofisticati in un ambiente elegante, troverai qualcosa per dissetarti nel nostro nuovo libro, 50 bar per farti impazzire . Ecco un assaggio:ci vediamo al bar.

Aurora boreale – Reykjavik, Islanda

Un bar a tema natalizio?

Non una possibilità. Questa è l'azione del bar boutique nordico super cool, a circa 45 minuti di auto da Reykjavik.

Vedrò l'aurora boreale?

Da ottobre ad aprile è il momento migliore per alcuni spettacoli di luci abbaglianti. Le finestre a doppia altezza si affacciano sulle rocce consumate dal ghiaccio e sul terreno arido con uno sfondo di cielo pieno. Se la tua visione fosse all'altezza, probabilmente potresti vedere per sempre.

Sembra davvero speciale.

Non c'è dubbio, questo posto è tutto basato sulla posizione, Posizione, Posizione. Come parte dello Ion Luxury Adventure Hotel, troverai un drink di qualità (anche se potresti dover chiamare per il servizio in questo stabilimento minimalista in tutti i modi).

Quindi ho visto le luci. Ora cosa?

Se si può chiamare avventura, puoi farlo qui:escursioni sui vulcani, passeggiate a cavallo su spiagge di sabbia nera, super-jeeping per ghiacciai e cascate. E ancora:rafting, immersioni in fessura, arrampicata su ghiaccio. Vedrai le stelle. o luci, comunque.

Devo fare tutto questo?

Sì. Sì, fate.

Baba Nest – Phuket, Tailandia

Questo suona molto accogliente.

È, accogliente e lussuoso. Fa parte del resort Sri Panwa, sulla costa di Phuket nel sud della Thailandia.

Di tutte le località balneari thailandesi, perché sono qui?

Fallo. La maggior parte delle persone va così possono ooh e ahh al tramonto spettacolare. sinceramente, è piuttosto speciale, ancora di più quando lo guardi con un cocktail in mano, su un comodo cuscino gigante. La piattaforma sul tetto del bar si libra, come un pontile di legno in volo, sulla spiaggia sottostante, con una vista quasi a 360° sugli splendidi dintorni dell'isola. Oh e se questo non è abbastanza, l'intero podio è circondato da una piscina a sfioro.

Sembra che possa essere pieno di persone che puntano i loro telefoni verso il sole?

non possiamo mentire, ci saranno alcuni snapper felici, ma c'è una capacità limitata al Baba Nest, quindi solo i 40 speciali o giù di lì con una prenotazione possono allontanarsi a vicenda quando si catturano i ricordi di una vita.

Cosa succede quando le opportunità fotografiche sono esaurite?

Questo è quando vedrai tutti seduti in pace, chiacchierando languidamente, gambe distese, con espressioni estasiate sui loro volti baciati dal sole.

Gordon's Wine Bar – Londra, Regno Unito

Sei sicuro che questo sia un bar?

Capisco il tuo punto:il piccolo ingresso dà solo un accenno alla scena del bere davvero sotterranea all'interno. Ma scendi la scala di legno traballante e trovi un cavernoso, seminterrato a lume di candela, accatastati con tavoli di legno sotto un soffitto di pietra curva.

Deve essere tranquillo come un obitorio.

C'è un ronzio di scommettitori felici. È super accogliente e meravigliosamente atmosferico, anche se sei claustrofobico o semplicemente ti godi la luce naturale con il tuo vino, ci sono posti a sedere all'aperto sul lato del Watergate Walk.

Quindi Gordon's è orgoglioso del vino?

Gordon's si promuove come il wine bar più antico di Londra (fondato nel 1890) e c'è un'impressionante lista di vini internazionali per sostenerlo. Anche, c'è una scheda speciale che promette una gamma di vini in edizione limitata provenienti da domini privati.

Cosa posso mangiare?

Cosa c'è di meglio con il vino del formaggio? Gordon's ha una gamma appetitosa di oltre 20 formaggi (internazionali e locali) tra cui scegliere e ogni tavola è sapientemente abbinata al vino. Oltre i taglieri di formaggi ci sono pranzi da pub più grandi, un arrosto domenicale e qualche tapas la sera.

Ice Bar – Jukkasjärvi, Svezia

Questo suona familiare.

Questo è l'ice bar originale. Ci sono molte incarnazioni di ice bar in tutto il mondo, ma questo innovatore a Jukkasjärvi, Svezia, rimane il migliore.

Cosa posso aspettarmi?

Puoi aspettarti che le cose diventino un po' fredde. Le temperature sono mantenute a -5°C per mantenere il più incontaminato possibile l'interno scolpito in modo spettacolare. Ogni anno il bar viene riscolpito in un nuovo design da artisti e scultori internazionali. Gli artisti contribuiscono anche alla progettazione delle speciali suite per artisti dell'adiacente Icehotel.

Vorrei un toddy caldo.

Vuoi il ghiaccio con quello?

È tutto fatto di ghiaccio?

Sì, le feci, tavoli, sedie, lampade, e anche i bicchieri in cui vengono servite le bevande sono intagliati nel ghiaccio, anche se la pista da ballo lo mescola essendo coperta da un leggero cumulo di neve.

Sembra romantico!

Se il bar riesce a scaldarti il ​​cuore, c'è una cappella di ghiaccio annessa all'hotel che organizza matrimoni in un ambiente ghiacciato.

Blue Frog Lounge – Mumbai, India

Allora perché ci vado?

Entrare nella rana blu è come entrare nell'astronave di un alieno, o forse è più simile a un enorme alveare trasformato in discoteca... in ogni caso, ottieni l'immagine:è completamente ultraterrena.

Come mai?

Grande, dischi di metallo galleggianti sono sospesi dal soffitto e ci sono posti a sedere cilindrici punteggiati come un gigantesco nido d'ape intorno al pavimento del bar. Le superfici del Blue Frog Lounge sono lisce e fluide, e l'intero posto pulsa di luci psichedeliche.

Sembra pazzesco:qual è il problema con questo posto?

È un luogo di musica tanto quanto un bar con una line-up in costante rotazione di artisti locali e internazionali, solitamente con un bordo elettronico. In effetti amano così tanto la musica qui che in realtà c'è uno studio di registrazione come parte del complesso.

Posso andare a bere qualcosa e mangiare un boccone?

Sì, c'è un'ampia lista di bevande che include una serie di cocktail piuttosto standard. Non ti diranno cosa c'è nella "Rana blu" se non per dire che è potente. Magari ordina un giro di snack fritti come assicurazione.


Appunti di viaggio
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