cosa mangiamo, come lo mangiamo e ciò che impariamo sulla cultura locale quando lo facciamo è una parte fondamentale dell'esperienza di viaggio - e non è diverso quando si viaggia con i bambini. certo, dove la maggior parte degli adulti di solito è felice di provare nuovi sapori, può essere più una sfida far sì che i tuoi piccoli esploratori siano più avventurosi con ciò che hanno nel loro piatto.
Dall'implementazione di una regola one-bite alla creazione di giochi di degustazione, ci sono molti suggerimenti e trucchi per convincere i tuoi figli a provarlo. Ma se stai cercando di coinvolgerli davvero nella gastronomia locale, perché non provare a trasformare le tue esperienze culinarie nel punto focale del tuo viaggio o della tua giornata? Suscitare il loro spirito avventuroso farà venire voglia ai tuoi piccoli di provare tutti i tipi di piatti insoliti e spezie esotiche, ti darà una comprensione più profonda della cultura e potrebbe anche presentare agli adulti qualcosa che altrimenti avresti saltato.
Non sei sicuro che la tua famiglia esigente lo farà? Accanto al nostro appetitoso mash-up di divertenti esperienze culinarie, abbiamo anche incluso alcuni resoconti di prima mano di incursioni gastronomiche di successo del nostro team di Pathfinder e della loro prole avventurosa.
Non per i deboli di cuore, il ristorante Ninja New York fonde il mondo del guerriero Ninja con un'altrettanto spettacolare esperienza culinaria tradizionale giapponese. C'è una replica del villaggio ninja, maghi che si esibiscono ai tavoli e in vari angoli e fessure progettati per scoraggiare gli intrusi e stimolare l'immaginazione dei tuoi campioni in formazione; e il cibo è servito con un tocco creativo che trasformerà qualsiasi lamentela culinaria in curiosità. è un completo, esperienza completamente a tema e non è economico, ma per gli amanti dei Ninja è sicuramente molto divertente.
Ho avuto molte esperienze con il cibo di diversi paesi e culture, ma fino ad oggi, il mio preferito è il tour gastronomico che ho fatto con Eating Italy nel quartiere Trastevere di Roma. Abbiamo visitato ristoranti locali, panifici, macellerie e negozi di prodotti in tutto il quartiere, assaggiando le loro specialità mentre andavamo. Trovo che i tour gastronomici siano un modo eccellente per vivere una città mentre ottieni informazioni sulla cultura e la cucina locali, inoltre puoi vedere la città mentre cammini. La mia cosa preferita che abbiamo mangiato a Trastevere è stata fornitura , che sono palline di riso simili a Arancini , ma fatto con salsa di pomodoro e formaggio. Mi viene ancora l'acquolina in bocca pensando alla loro bontà di formaggio.
Hannah è la figlia di Tamara Gruber che scrive su we3travel.com .
Sono una celebrità potrebbe aver trasformato il concetto di "bush tucker" in una novità, ma poche altre cose ti insegneranno di più sulle tradizioni, costumi e cucina locale dell'Australia che un tour nel bush tucker. Guidato da una guida aborigena, imparerai a cacciare e raccogliere dalla terra e avrai un'esperienza di prima mano della vita nell'entroterra. Animal Tracks porta piccoli gruppi nel vasto Parco Nazionale di Kakadu in safari di sette ore che ti vedranno alla ricerca di cibo prima di cucinare la tua taglia nel bush su un falò al tramonto. Quale modo migliore per insegnare ai bambini la cultura aborigena e la provenienza del cibo?
Esplorare i mercati alimentari quando si viaggia è il modo migliore per sperimentare i veri gusti e sapori di una destinazione. A Parigi, abbiamo aspettato in fila al Boulevard Raspail Organic Farmer's Market per delle ottime galette di cipolle e siamo rimasti a pranzare dalle bancarelle del mercato. A Budapest, tutti nel mercato sembravano vendere paprika, quindi abbiamo comprato un sacco da portare a casa. Il mio pranzo preferito è stato mangiare arancini al Mercato Centrale di Firenze; gli arancini sono italianissimi e in casa non li vediamo mai. Mi piace provare nuovi cibi e conoscere culture allo stesso tempo.
Evelyn è la figlia di Eric Stoen che scrive su travelbabbo.com .
Non siamo riusciti a creare un elenco di divertenti esperienze gastronomiche per bambini e non includere qualcosa legato al cioccolato. Il Belgio è famoso in tutto il mondo per il suo cremoso, prelibatezze, con Bruxelles che funge da cuore pulsante. Al Musée du Cacao et du Chocolat, puoi imparare tutto sulla storia del cioccolato in Europa (e perché fa bene a te - che ci piace!) prima di guardare le praline fatte dal loro maestro cioccolatiere. La degustazione è ovviamente obbligatoria.
Quando sono andato in Marocco abbiamo frequentato un corso di cucina davvero divertente in una città chiamata Tangeri. Quando siamo arrivati siamo stati accolti da alcune persone adorabili e ci hanno mostrato il modo giusto per preparare e versare il tè alla menta marocchino. Abbiamo anche avuto modo di provarne alcuni! Usano molto zucchero nel tè che lo rende molto dolce, ma fortunatamente mi piace il tè dolce. Poi siamo passati alla cottura, tagliare le verdure per iniziare il nostro pasto di couscous reale marocchino vegetariano.
Abbiamo preparato il cous cous e un delizioso condimento a base di cannella e spezie. Mi è piaciuto il sapore di esso. Abbiamo anche avuto modo di fare il nostro pane. È stato divertente vederlo andare in forno, che era nella città principale; tutta la gente del posto lo usa anche per il pane. Alla fine abbiamo provato il cibo ed è stato fantastico. È così bello che l'abbiamo fatto da soli e non vedo l'ora di farlo a casa e impressionare tutti!
Tabby è la figlia di Nichola West che scrive su globalmouse.com .
Si autodefinisce il primo museo del cibo al mondo, L'alimentazione (che significa fornitura di nutrimento) insegna da 30 anni alla gente la nutrizione e tutto ciò che è commestibile. A loro piace divertirsi (individuare la gigantesca forchetta mentre entrano) e mettere i bambini al centro del loro approccio con giochi educativi, corsi pratici e ingresso gratuito per gli adulti accompagnatori.
Ho adorato il nostro tour a piedi del cibo di strada a Hoi An, Vietnam. ah, la nostra guida, ci ha mostrato una varietà di posti dove gustare il cibo locale. A volte ci sedevamo in un ristorante e altre volte ci sedevamo su piccole sedie per strada. Abbiamo mangiato banh mi (una baguette vietnamita), gelato, zuppa di sesamo nero e involtini di carta di riso. Abbiamo incontrato una famiglia che vendeva gli stessi gnocchi di rose da 50 anni. Ha è stato molto interattivo con noi e ci ha fatto ridere tutto il tempo. Lo consiglio vivamente ai bambini come un modo per provare cose nuove e conoscere un posto nuovo.
Piper è la figlia di Bronwyn Smith che scrive su smithsholidayroad.com .
Tenutosi in Umbria a settembre, Primi d'Italia è un festival gastronomico che celebra e insegna alle persone tutto sul "primo piatto" e si vanta di essere particolarmente adatto ai bambini. Ci sono corsi di pasta per bambini, spettacoli da guardare con personaggi televisivi popolari per bambini "Masha &Orso" e giochi con cui essere coinvolti. I genitori possono anche conoscere l'alimentazione dei bambini:prima di tutto rispolverare il tuo italiano.
Dire la verità, Non avrei mai pensato che un tè pomeridiano in un hotel di lusso a Londra sarebbe stata l'idea migliore per una famiglia con tre ragazzi attivi, ma con il motto "si vive una volta sola" abbiamo deciso di provarlo. Dopo alcune ricerche, ci siamo recati al St Ermin's Hotel, che offre uno speciale menu per il tè pomeridiano per bambini, ed è stato un grande successo. Tutto era così ben presentato che i bambini non hanno nemmeno chiesto cosa stessero mangiando. Hanno voluto provare tutto! Quello che ci è piaciuto di più di questa esperienza è stato il fatto che fosse davvero su misura per le famiglie con bambini piccoli. Il cibo era ottimo, i prezzi erano molto ragionevoli e c'erano piccoli dolcetti speciali per i bambini.
Jurga Van Steenbergen blog su fullsuitcase.com .
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