Aggiornato:19 luglio 2021
La buona notizia è che abbiamo l'imbarazzo della scelta quando si tratta di bar a Brisbane.
La notizia ancora migliore è che abbiamo svolto la nostra due diligence (prego) e messo insieme un elenco dei migliori.
Che tu sia appena arrivato a Brisbane o sia un abitante del posto in cerca di un nuovo ritrovo:questo elenco di bar pluripremiati di Brisbane, i bar che amiamo e quelli che sono ben provati e testati è progettato per offrirti le migliori opzioni per soddisfare i tuoi gusti e garantire un buon momento.
Il saloon di whisky preferito di Brisbane ha vinto il National Australian Bar of the Year agli Australian Bartender Magazine Awards 2019 e agli Australian Industry Awards. Sprofondare in un salotto di Chesterfield, riposa il tuo whisky su un tavolo in pregiato mogano e goditi il fascino del vecchio mondo dell'edificio storico in cui è ospitato.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Sofisticati incontri e degustazioni di whisky non sono disponibili da nessun'altra parte in Australia
Cosa bere: Whisky, Whisky, Whisky
Sotto i sapori del Sichuan di Donna Chang, La Boom Boom Room serve cocktail opulenti all'interno dei vecchi caveau delle banche degli edifici storici. Non c'è bisogno di alzare un dito (tranne per toccare il jazz, soul e blues che riempiono l'aria) poiché il locale offre un servizio di bottiglia e sfama gli affamati.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Gruppi da due a quattro al massimo
Cosa bere: Cocktail su misura
Vuoi mettere in mostra le tue abilità investigative? Arcadium Adventures porta esperienze immersive di escape room nel loro bar in stile speakeasy. La tua squadra ha 50 minuti per lavorare insieme per risolvere gli enigmi e svelare i misteri. Già che ci sei, scopri una gamma speciale di cocktail ispirati alle loro avventure.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Tu e i tuoi amici altrettanto curiosi
Cosa bere: Cocktail ispirati alle avventure
Questo bar sull'acqua di forma esagonale si trova sotto l'iconico Story Bridge con incredibili viste sullo skyline fino al CBD di Brisbane. Fai un salto per una giornata pigra sul ponte, aperitivo al tramonto e musica dal vivo per farvi passare la notte.
Posizione: Howard Smith banchine, Città di Brisbane
Buono per: Incontri amichevoli con vista
Cosa bere: Una delle tante varianti di Spritz
Nascosto in un vecchio magazzino sotto lo Story Bridge, Felons è il microbirrificio di Brisbane CBD. Seduto sulla riva del fiume nel distretto di Howard Smith Wharves, fai un salto per una birra e una pizza di produzione locale.
Posizione: Howard Smith banchine, Città di Brisbane
Buono per: Birre e viste
Cosa bere: Birra artigianale
Sento come se fosse stato tutto lì, fatto questo quando si tratta di cucina italiana? Coppa serve moderne tapas italiane e una lista di vini principalmente italiani con vista sul fiume e sullo Story Bridge. Prendi un posto per due al bar, ordina un piatto di prosciutto appena affettato e scegli un vino, o un cocktail, noi consigliamo il negroni – ora è l'ora perfetta per l'aperitivo.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Aperitivi con il tuo umano speciale o piccoli gruppi di amici per bere e cenare
Cosa bere: Negroni o vino italiano
Sorseggia un cocktail #sunshinestateofmind e fai un tuffo a bordo piscina al WET Deck al W Brisbane. Questo bar offre viste epiche sul fiume e lussuosi lettini per farti sentire come se fosse sempre estate. Il menu del bar ha qualcosa per ogni appetito, rendendolo il luogo perfetto per sorseggiare il tuo pomeriggio.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Bar mangia e beve con gli amici
Cosa bere: Nient'altro che cocktail (o forse anche un po' di vino)
Blackbird porta lo sfarzo Gatsbyesque e il glam sulla riva del fiume. Situato al molo di Eagle Street, questo spazio opulento ha viste elevate e ininterrotte sullo Story Bridge e sul fiume Brisbane. Ogni cocktail ispirato all'era del proibizionismo è un'opera d'arte servita con un tocco teatrale.
Posizione: città di Brisbane, Molo di Eagle Street
Buono per: Vestirsi per una serata fuori in città
Cosa bere: Zombie merlo o ruggenti anni '20
Dirigiti al Buddha di Giada per una vista spettacolare sul fiume e un menu da abbinare. Una fusione di Oriente incontra Occidente soddisferà qualsiasi desiderio, mentre l'ampia lista di cocktail e vini ti farà venire voglia di goderti quei panorami per ore e ore.
Posizione: città di Brisbane, Molo di Eagle Street
Buono per: Pasti e bevande informali con vista mozzafiato sul fiume
Cosa bere: Un bicchiere di vino o un cocktail
Questa bolla di vetro di un bar è appollaiata sul bordo di Eagle Street Pier con ampie vedute del fiume e dello Story Bridge. Accomodati nei comodi salotti e guarda il tramonto mentre fischietti il fischietto con cocktail classici e fantasiosi.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Cocktail con vista mozzafiato sullo Story Bridge
Cosa bere: Un cocktail originale G
Nascosto in Burnett Lane, fuori dal vivace Queen Street Mall, Super Whatnot è un piccolo bar con una grande personalità. Nel suo menu di bevande ben viaggiato c'è una gamma rotante di birra artigianale, vini boutique e un'impressionante lista di cocktail di classici.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Piccoli gruppi di amici
Cosa bere: Birre di prima qualità
Nascosto in un vicolo in un edificio storico della tipografia, John Mills stesso pone l'accento sui prodotti locali. Il menu si legge come un itinerario in auto, facendoti sapere a quanti chilometri di distanza ogni vino è stato fermentato, la birra è stata imbottigliata e distillato lo spirito.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Bevande intime
Cosa bere: Qualcosa di locale
Ami la musica dal vivo? Vuoi ascoltarlo sei giorni alla settimana? Sei fortunato. Questo bar in un vicolo sotterraneo a tema tutto americano è fantastico come sembra. Con salatini da tavola gratuiti, Birra alla spina di Brooklyn alla spina e una pista da ballo che viene utilizzata più della maggior parte dei locali notturni:non c'è da meravigliarsi se Brooklyn Standard ha vinto come Best Live Music Venue agli Australian Bartender Magazine Awards 2015.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Ballando con la musica dal vivo, nascosto in una bancarella a mangiare pretzel, fino a tarda notte con gli amici
Cosa bere: birra di Brooklyn
questo fresco, il bar e la cucina a tema nautico vi trasporteranno dal centro del quartiere degli affari in un lontano luogo di villeggiatura. Trova un posto sotto gli ombrelloni a strisce gialle e bianche e ordina una brocca da cocktail da condividere.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Aperitivi dopo il lavoro con un'atmosfera rilassata
Cosa bere: Brocca Pimms
Lungo un vicolo coperto di graffiti su George St, Bean è un nascondiglio nella City per gli amanti della caffeina e per i frequentatori delle discoteche delle 17:01. Al riparo nel bunker puoi ascoltare brani micidiali su vinile, mentre ti godi un vino unico in piccoli lotti, una birra artigianale dalla loro vasta selezione o un cocktail sexy.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Cocktail Happy Hour e acquisizione di una nuova opera d'arte alle mostre d'arte mensili
Cosa bere: Espresso Martini o Pavlova Sour
Con pannelli in legno scuro e ricco mogano (ma senza libri rilegati in pelle), il caldo e accogliente Walter's vanta un'ampia lista di vini rari e unici. Con bevande del passato, sono noti per i loro cocktail classici che utilizzano tecniche moderne. Pensa alla qualità, semplicità ed esperienza – oddio.
Posizione: Affacciato sull'Orto Botanico, Città di Brisbane
Buono per: Incontro intimo con un vecchio amico.
Cosa bere: Southside o 1855
Affacciato sullo splendido fiume Brisbane e sullo Story Bridge, Il Bar Pacino offre un'atmosfera sofisticata ma rilassata, perfetta per rilassarsi dopo il lavoro del venerdì o per ritrovarsi con gli amici nei fine settimana.
Posizione: città di Brisbane, Molo di Eagle Street
Buono per: Antipasti epici, e ampie vedute dal ponte
Cosa bere: Sii creativo con l'ordinazione del tuo cocktail:i baristi adorano usare un accendino per un po' di sorpresa
Ehi battitore battitore, entra in questo bar sportivo in stile americano che non colpisce. Baseball, pallacanestro, NRL, boxe, e AFL sono solo alcuni degli eventi sportivi mostrati sui grandi schermi. Studia i cimeli sportivi disseminati sulle pareti mentre aspetti che il tuo cibo da bar americano accompagni il tuo drink.
Posizione: Città di Brisbane
Buono per: Un amico con un amico
Cosa bere: Pink Power o Cherry Old Fashioned
Sali in cima all'Emporium Hotel South Bank per un'esperienza di bevute di classe. Emporio, abbastanza chiaramente, è specializzato in cocktail e pone l'accento sul locale. Provane uno con liquori locali della Tamborine Mountain Distillery, tra i cui gusti ci sono i liquori al Mirto Limone e alla Lavanda, e Vodka agli agrumi selvatici.
Posizione: Banca del Sud
Buono per: Vibrazioni sul tetto con viste epiche della città di Brisbane
Cosa bere: Cocktail con liquori locali esotici
Prendi l'ascensore fino all'undicesimo piano e sei arrivato a Maya. Offerto da Eleven Rooftop Bar, questo piccolo angolo del Messico nel cielo è il luogo in cui il menu ispirato ai prodotti locali trasmette influenze messicane. Goditi le sferzate di tequila, mezcal e sotol e sfogliate l'impressionante lista di cocktail.
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Le visualizzazioni
Cosa bere: Tequila ovviamente
Portato a te dal team dietro Za Za Ta, Il famoso ristorante mediorientale di Brisbane, Bar Kazba è una delizia per tutti i sensi. Il cocktail bar ispirato a Tel-Aviv serve deliziosi martini al caffè turco e ciambelle halloumi al peperoncino, per citare solo due punti salienti del menu. L'Chaim.
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Deliziosi cocktail personalizzati e snack da bar
Cosa bere: Martini al caffè turco o il rum di fichi vecchio stile
Uno dei primi bar sul tetto di Brisbane, Elixir è un'intima oasi di giardino nel cielo. Sul tetto troverai un bar fornito di una raffinata selezione di liquori, impressionante lista di cocktail e ottime birre locali (compresa la birra al mango Matsos).
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Piccoli gruppi di amici, data notte
Cosa bere: cocktail
Perditi dietro la porta arancione ed entra in uno speakeasy che sembra essere tempo di pausa, a parte il DJ nascosto proprio all'ingresso. Un fantastico muro di bevande dietro il bar ti offre tutte le opzioni di cui hai bisogno, ma il loro menu su misura scintillerà le tue papille gustative. Cerca di trovare un posto al piano di sopra e sistemati. Non c'è bisogno di andare altrove.
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Una fuga del sabato sera dal trambusto di Brunswick Street
Cosa bere: uno qualsiasi dei loro cocktail, o prova un whisky pulito
Coprendo due enormi isolati su McLachlan Street, X Cargo è il tuo parco giochi per le feste. Composto da container e distribuito su tre livelli, c'è molto spazio per tutti per godersi i sapori americani provenienti dalla cucina e le libagioni lussureggianti che scorrono dai tre bar separati.
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Una tarda notte per incontrare nuove persone
Cosa bere: spritz
Un bar e tavola calda con giochi arcade della vecchia scuola, Netherworld ospita cimeli di gioco del passato che ti trasporteranno indietro nel tempo. Ci sono flipper, macchine da sala giochi, console classiche e innumerevoli giochi da tavolo dagli anni '70 ai giorni nostri.
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Flipper e barrette vegetali
Cosa bere: Birra artigianale
Qui gli chef hanno trasformato l'umile cheeseburger in una produzione teatrale:una fiamma ossidrica viene utilizzata per grigliare alla perfezione questo snack da bar davanti ai tuoi occhi. mentre qui, concediti una selezione di salumi, tra cui carni artigianali, salumi fatti in casa e anche salumi vegetariani e vegani.
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Piccoli gruppi o per appuntamenti serali
Cosa bere: Tutto ciò che si abbina ai salumi
amanti della birra, rallegrarsi. Dopo aver versato birre dal 1864, l'Osborne è il vero OG di Brisbane. Con ben 31 gusti di birra alla spina - alloggiati in due paratie di rame su misura - le uniche del loro genere in Australia - è davvero una meraviglia e uno spettacolo da vedere. Rilassati negli spazi interni ed esterni con una birra in mano, mentre studiano il loro menu completo che include pizza, hamburger, bistecche, ostriche e altro.
Posizione: Valle della Fortezza
Buono per: Serate tiepide trascorse in una birreria all'aperto
Cosa bere: Birra – ovviamente
Il micro birrificio locale Newstead Brewing Co è molto più di qualche barile di birra. Questo gastropub offre un menu gourmet a prezzi accessibili da abbinare alle sue premiate birre, e il bar offre una gamma completa di liquori.
Posizione: Newstead e Milton
Buono per: Incontri con i compagni
Cosa bere: Birra (meglio accompagnata con ali di pollo)
Questo abbeveratoio senza fronzoli mantiene il cibo deliziosamente classico e le bevande costantemente fluenti. Trasportati in Inghilterra con Young Henry's alla spina e un'abbondante torta fatta in casa del giorno o prova a scegliere dalla lista dei vini infinita:ti sfidiamo.
Posizione: Paddington
Buono per: Cibo da pub inglese e una pinta di birra per la gente del posto
Cosa bere: Vino
Hai sempre desiderato visitare l'esotica Havana o forse diventare un pirata #CaptainJackSparrow? Il Malecón Rum Bar è il posto dove andare se vuoi imparare e beneficiare degli appassionati di rum. Con oltre 100 rum tra cui scegliere, accomodati su un'antica poltrona di pelle, goditi l'atmosfera calda e confortevole e ascolta le note della musica jazz dal vivo:yo ho ho e una bottiglia di rum.
Posizione: Milton
Buono per: Un comodo incontro con gli amici
Cosa bere: Uno dei cocktail classici della casa con un tocco Malecon
Questo tesoro di Paddington è indiscutibilmente uno dei preferiti dai locali. Con il suo glamour in stile Hamptons e un menu che mette in mostra prodotti sostenibili e di stagione, trovare una scusa per andarsene può essere difficile. Scegli un'esperienza più lussuosa nella sala da pranzo comune al piano di sopra o goditi un evento più informale al bar, sorseggiando una sensazionale selezione di cocktail, birre o vino.
Posizione: Paddington
Buono per: Gustare un drink in modo casual
Cosa bere: Saison – birra di fattoria francese stagionale
Ti piace il whisky? Ti piacerà Cobbler. Questo piccolo, Il bar del West End vanta oltre 400 stupefacenti whisky provenienti da tutto il mondo (scozzesi, Americano, Canadese, Irlandesi, varietà giapponese e australiana).
Posizione: estremità occidentale
Buono per: un berretto da notte
Cosa bere: Perché il whisky ovviamente?
Questo bar è probabilmente troppo bello per te e per tutti quelli che conosci:questo è un motivo in più per visitarlo. Situato lungo Fish Lane, può ospitare solo 10 persone e i baristi sono maestri della loro arte, artigiani della mixology, eroi del cocktail… continuiamo?
Posizione: Brisbane sud
Buono per: Gruppi da due a quattro al massimo
Cosa bere: Cocktail su misura
Ti piace la birra? Se la risposta è sì, allora questa birreria fa per te. Se la risposta è no, allora questa birreria fa ancora per te. Nascosto lungo Fish Lane, Saccharomyces ha una vasta selezione di bevande che versano, più giochi da tavolo e flipper per tenerti occupato mentre bevi. Il loro menu stagionale di bevande e cibo a rotazione renderà ogni visita un po' diversa e speciale.
Posizione: Brisbane sud
Buono per: Affondare qualche birra con gli amici
Cosa bere: Birre locali, Birre Belghe o Nogne Norvegesi O
Questo è The End, amico mio, una piccola cambusa di un bar popolare tra i locali del West End. Il bar riproduce film anni '90 sulla parete di fondo (un omaggio a Trash Video, il negozio che ha sostituito), ha spesso musica dal vivo o un DJ che fa girare un vinile, e vanta un'impressionante lista di cocktail e un'offerta di birra artigianale.
Posizione: estremità occidentale
Buono per: Mescolarsi con gli hipster locali
Cosa bere: Qualsiasi cosa alcolica
Questi cocktail king mettono in scena i classici e offrono nuove sorprese. Ogni cocktail ha un nome, una citazione e un hashtag. Canvas realizza anche il potere di un espresso martini e lo serve a colazione nei fine settimana.
Posizione: Woolloongabba
Buono per: Taglieri di formaggi e drink con gli amici, dolci notturni, spingendo i tuoi limiti e imparando a conoscere gli spiriti
Cosa bere: Cocktail a scelta o volo di superalcolici
Torna indietro nel tempo a un'epoca importante della storia di Brisbane. Un tempo punto di riferimento per l'antiquariato, il Gabba accoglie questo omaggio alla storia del territorio. Entra nel bistrot per un boccone, vai al bar con 75 vini prima di salire al piano di sopra per brani jazz nel bar segreto... devi trovarlo da solo.
Posizione: Woolloongabba
Buono per: Berretto da notte e punta del piede
Cosa bere: Vino al piano di sotto, whisky al piano di sopra
Prendi uno sgabello da bar di canna sul ponte del bar per immersioni in stile retrò a Nundah. Mettendo in mostra la giusta quantità di kitsch, Fitz &Potts è il posto giusto per portare gli amici e trascorrere un pomeriggio con piccoli lotti di liquori, birre e vini artigianali e semplice cibo da bar.
Posizione: Nundah
Buono per: Recupero di quartiere
Cosa bere: Qualcosa di locale
Spesso i migliori bar sono nascosti, e scoprirai che questo è il caso di questo clandestino clandestino. Sotto l'iconico Regatta Hotel si trova The Walrus Club:un mattone grezzo, chesterfield divano-carico rum den. Il grande labirinto di conigli di uno spazio è ottimo per i gruppi e puoi prendere il CityCat direttamente alla sua porta - il che sarebbe appropriato in quanto trae il nome dal SS Walrus, una nave di Brisbane che fu per breve tempo una distilleria galleggiante di rum.
Posizione: Toowong
Buono per: Gruppi di amici per trovare un angolo privato o una serie di salotti dove rilassarsi
Cosa bere: Rum
Famoso per un'esperienza culinaria raffinata, Byblos non deve essere trascurato come un luogo di consumo di qualità con il menu composto da una varietà di vini nazionali e internazionali, quattro pagine di cocktail a seconda del tuo desiderio notturno e di tutti gli alcolici che potresti desiderare. Vi auguriamo tutto il meglio nel vostro processo decisionale.
Posizione: molo portuale, Hamilton
Buono per: Sesh domenicale sul fiume
Cosa bere: cocktail, vino, liquori - davvero qualsiasi cosa alcolica
Situato in modo poco appariscente dietro un vecchio negozio di fronte, Junk Bar presenta decorazioni eccentriche tra cui corna di cervo, carta da parati foresta, piccole palme, vecchi divani, lampade soffuse, e vinili riprodotti su un vecchio giradischi.
Posizione: Ashgrove
Buono per: Alla scoperta di musicisti sconosciuti
Cosa bere: cocktail, cocktail, cocktail
Cardigan Bar è l'abbeveratoio del vicolo del quartiere di Sandgate che offre un luogo ideale per incontrarsi e sorseggiare drink deliziosi. L'atmosfera boho è completata da folk, jazz, e musica blues tutte le sere dal giovedì alla domenica. Ci sono spesso camion di cibo in loco o puoi mangiare cibo BYO.
Posizione: Seymour St, Sandgate (di fronte alla stazione ferroviaria di Sandgate)
Buono per: L'atmosfera locale della baia di Brisbane e Stitched Up - commedia in piedi ogni giovedì sera
Cosa bere: Vin brulè in inverno
Konichiwa Brisbane! Approfitta dellincredibile cucina giapponese che questa città ha da offrire, e cogli loccasione per sbavare sulle nostre migliori scelte qui sotto per una festa giapponese. Sushi Wagaya Miki, Città di Brisbane Questo posto di Adelaide St serve un rotolo medio, nigiri deliziosi e, per i salutisti, riso nero. Miki offre sushi fresco e di alta qualità preparato ogni giorno, a mano e proprio di fronte a te. Moga, rosalia Questa gemma giapponese presenta un pannell
Brisbane ha molte buone panetterie, ma trovare il croissant perfetto richiede un po di lavoro. Siamo felici di sacrificarci e rosicchiare la nostra strada attraverso lelenco per determinare il miglior fiocco, doro, e burrosi strati di pasta frolla che si scioglie in bocca. Il croissant perfetto è definito da, forma (curvata), colore (crosta di colore marrone vivace, creste doro pallido), aroma (ricco, burro dolce e noci tostate), peso (leggero come una piuma), suono (croccantezza soddisfacente
Se sei un intenditore di carnivori, trovare dove assaporare il buon vecchio barbecue in stile americano a Brisbane non è unimpresa facile. Siamo andati in piena azione Bronson e abbiamo provato i vassoi carichi di carne dei pitmaster locali e le succulente pietanze alla griglia per creare una guida barbecue che è fuoco. In un batter docchio, ti faremo sognare una deliziosa carne affumicata e le dita appiccicose. Nelle parole immortali di Anthony Bourdain, Il barbecue potrebbe non essere la strad
