High tea degno di una regina

Quando si tratta di high tea, I locali di Brisbane potrebbero non tenere il mignolo quando bevono una tazza, ma prendono sul serio l'arte delle prelibatezze di qualità. Dalle pittoresche case da tè in stile country agli hotel lussuosi o ai luoghi storici, Brisbane è la patria di una raffinata varietà di impostazioni per l'high tea.

Tradizionale

Costruito nel 1886, Dogana fornisce uno sfondo elegante per l'high tea sulle rive del fiume Brisbane. Con vista sullo Story Bridge, prenditi il ​​tempo per sederti, rilassati e gusta sandwiches con tacchino e mirtilli rossi sorseggiando champagne.

A Nundah, Casa da tè in stile anni '30 Queenie serve high tea con tutto lo sfarzo che merita, completo delle migliori porcellane e più di 100 tipi di tè.

Immagine:stanza con le rose

Nel cuore del CBD sul balcone superiore della storica Brisbane Arcade, Camera con le rose è amato da generazioni, e i clienti abituali fanno molta strada per i cupcakes al lampone.

Per un'affascinante combinazione di stile country e city chic verdeggiante, Tentativo La casa da tè di ciottoli in una tranquilla strada secondaria di New Farm. Qui l'accento è posto sull'offerta solo di prelibatezze appena sfornate.


Immagine:Shingle Inn City Hall

Ospitato all'interno di uno degli edifici più famosi di Brisbane, Shingle Inn City Hall è uno dei caffè più antichi e apprezzati della capitale del Queensland. L'high tea era tradizionalmente il pasto della cena del personale di servizio all'epoca in cui è nato. Come tale, Shingle Inn ha scelto di rimanere fedele alla tradizione, nominando il suo high tea come un tradizionale tè pomeridiano. Una selezione di 15 tè sfusi e l'esclusiva miscela di caffè di Shingle Inn assicurano un accompagnamento del tè pomeridiano per tutti i gusti.

Da Hendra Tarassaco e legni alla deriva , le fettine di paradiso possono essere servite con il caffè (la sua specialità) al posto della teiera, e dispongono di marmellata di lamponi Paul Grainger e doppia crema Meander Valley.

Quando si tratta di hotel, Gli abitanti di Brisban hanno un'ampia scelta di locali dove possono assecondare le loro papille gustative in una vera tradizione reale. L'elegante cornice di Bacco , in Rydges Hotel a South Bank, fornisce l'ambiente perfetto per un'esperienza high tea tipicamente inglese. Presenta il pregiato tè Harney and Sons e la raffinata porcellana William Edwards.

Al Sofitel nella città, il menu innovativo offre agli ospiti il ​​perfetto equilibrio tra servizio e cucina saporita. L'high tea è sotto l'abile guida dell'executive chef Patrice Falantin e del pasticcere Didier Richeux, che hanno infuso questo classico senza tempo con un tocco contemporaneo.

Immagine:Stamford Plaza

Al prestigioso Stamford Plaza , scegli tra un tradizionale tè mattutino, buffet di tè alto nella hall o tè al cioccolato. Qualunque cosa tu voglia, eleganza e raffinatezza sono i segni distintivi dell'esperienza mentre ti godi prelibatezze meticolosamente realizzate, con splendide viste sul fiume Brisbane un bonus.

Nei fine settimana puoi goderti un'elegante esperienza di high tea nell'ambiente circostante di Treasury Heritage Hotel . Concediti una decadente selezione di tè dolci e salati creata dall'Executive Chef, Steven Jones. Il tuo high tea pomeridiano sarà servito nella cornice illuminata dal sole di Ristorante e Bar The Lab con la tua scelta di tè artigianali francesi senza fondo La Maison Du Thé.

Bar e Grill vintage , all'Hilton, ha una deliziosa diffusione di bocconcini dolci e salati, tra cui lampone friand, ceppo della mandorla della frutta, panini con granchio e insalata di salmone affumicato. I bambini sono anche soddisfatti.

A Motion Bar e Grill nella hall dell'hotel Marriott, un decadente high tea viene servito tutti i giorni dalle 11:00 alle 16:30. Nei fine settimana è inclusa una selezione di tè sfuso Ronnefeldt servito in bone china con biscotti artigianali assortiti.

Regione della Grande Brisbane

Tè e bontà , circondato dalla lussureggiante foresta pluviale del Monte Tamborine, ti fa sentire come se fossi tornato a un'era più signorile piena di tutta la grazia e l'eleganza di una raffinata sala da tè europea. Coccolati con una versione dell'ultima esperienza di high tea in cui le ricariche di tè e caffè non si fermano mai.

Una visita a Ipswich sarà ricompensata a pieno di personaggi Casa di Brighton , dove ogni giorno vengono serviti high tea e tè del Devonshire sulla veranda e nei giardini della bellissima dimora storica. Questi eleganti affari presentano tovaglie bianche fresche, porcellana vintage e tè sfuso versato da teiere d'argento, completato da un buon servizio cordiale vecchio stile.

Per una variazione unica, dirigiti verso la baia meridionale, dove il tuo tè mattutino o pomeridiano arriva con una grande architettura passata, giardini attraenti e viste spettacolari sull'oceano. Gestito da suore carmelitane, storico Casa di Ormiston serve deliziosi tè/caffè e focaccine con marmellata e panna, insieme a un affascinante spaccato della proprietà e della zona.

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