Messa in ombra dai suoi popolari vicini Thailandia e Vietnam, Il Laos è altrettanto bello e relativamente incontaminato. Rivolgiamo la nostra attenzione a Luang Prabang, una sonnolenta cittadina fluviale ricca di bellezze naturali e fascino indocinese. La nostra guida è Erica Gragg, fondatore di Escape to Shape, che visita regolarmente per i suoi ritiri di fitness e benessere.
LUANG PRABANG, Laos – Cosa c'è di meglio che imbattersi in un luogo che sembra familiare e lontanissimo? Che ti invita a rallentare offrendo nuove scoperte ad ogni sorso, passeggiare, e mordere? Luang Prabang, una sonnolenta cittadina fluviale nel piccolo paese del Laos, è una gemma apparentemente intatta. Adagiato sui fiumi Mekong e Nam Khan, fonde il glamour dell'Indocina, semplicità asiatica, e raffinatezza europea. Un volo facile da Bangkok, questa vecchia ed elegante comunità protetta dall'UNESCO è una fantastica fuga.
Yoga alle cascate di Kuang Si.
COSA FARE
Escursione alle cascate: Un tuffo nelle acque turchesi cristalline delle cascate di Kuang Si ti rinfrescherà sicuramente. Il sito è popolare tra i turisti, quindi dirigiti verso le piscine più alte per vivere meglio la sua bellezza, la pace, e tranquillità. L'escursione alle cascate di Kuang Si attraverso piccoli villaggi Hmong e risaie è una delle mie cose preferite da fare perché offre uno sguardo sulla vita quotidiana del Laos. Contatto Tiger Trails Avventure all'aria aperta e fare una richiesta speciale, poiché questa escursione di un giorno non è in genere offerta (ma dovrebbe essere)!
I monaci si affidano esclusivamente alle elemosine che ricevono per sopravvivere.
monaci novizi.
Fai l'elemosina: Sarebbe impossibile visitare Luang Prabang senza incontrare i monaci vestiti di zafferano e i monaci novizi che passeggiano per le strade, e il rito dell'elemosina è davvero un'esperienza memorabile. Chiedi al tuo hotel di indicarti la direzione giusta per organizzare un'offerta. Il riso è tipico, ma la frutta è sempre apprezzata e considerata una vera delizia dai monaci, che si affidano esclusivamente a ciò che gli viene dato per sopravvivere.
Cucinare: Una palapa in mezzo alle risaie fa da sfondo a un'intera giornata di lezioni educative (e deliziose) di cucina laotiana. In Tamarindo , imparerai i segreti delle prelibatezze tradizionali del Laos, a partire dal laab a khao niaw .
Rilassare: Anche se la parola "spa" potrebbe essere un po' fuorviante, L'ibisco (Sakkaline Rd; +856-30-96-35-079) è di proprietà e gestione locale, pulire, efficiente, e veramente rilassante, offrendo massaggi da autentici massaggiatori laotiani. Poche cose sono così incantevoli come farsi strofinare i piedi al suono di 50 monaci che cantano dall'altra parte della strada. Quindi prenota un massaggio ai piedi per le 16:00. Rilassare. Godere. Ripetere. Quotidiano. A $ 8 al pop, il trattamento crea dipendenza. Anche i massaggi con pietre calde e laotiani sono fantastici.
Bicicletta: Il villaggio della tessitura di Ban Xieng Lek si trova sul lato opposto del Nam Khan. Segui la polverosa strada sterrata che si snoda lungo il fiume e fai attenzione alle persone che tessono i loro telai. Fermati a chiacchierare e cerca tesori. Non perdere le creazioni tessili uniche nel loro genere a Galleria Tessile Patta , o l'opportunità di parlare con Patta stessa.
Danza: A seconda dell'ora del giorno, Utopia è un ottimo posto per rilassarsi e rilassarsi o un ottimo posto per bere e ballare. Ci sono una varietà di attività nel menu (yoga, pallavolo, ballare). Presentati e scegli di conseguenza.
La lussureggiante area della piscina di Aspara Rive Droite. Foto per gentile concessione di Aspara.
Una camera di lusso a Satri House. Foto per gentile concessione di Satri House.
DOVE STARE
Apsara Rive Droite: La villa privata e boutique hotel più pittoresca della regione si trova dall'altra parte del fiume meno famoso (Nam Khan). Le camere sono ben arredate, i bagni sono spaziosi (con lussuose vasche da bagno), e la piscina è incantevole. È una casa perfetta lontano da casa mentre si è a Luang Prabang. A vostra disposizione:taxi acquei privati e biciclette aggiungono avventura e fascino!
Casa Satri: Questa gemma coloniale appena fuori dal cuore di Luang Prabang è un posto meraviglioso per rilassarsi lontano dal trambusto (è ancora solo un rapido salto dall'azione). Dispone di un'ampia piscina, giardini lussureggianti, e design raffinato.
COSA MANGIARE
Cucina Tradizionale: Prendi un tavolo fuori Three Naga e goditi la cucina tradizionale del Laos, alcuni dei migliori in circolazione. Il sud-est asiatico è pieno di ristoranti con piatti caldi fai-da-te, ma Dyen Sabai ha atmosfera e stile, rendendolo una vera perla. Situato sul lato opposto del Nam Khan all'altra estremità dell'affascinante ponte pedonale, è un posto ideale per uno chic, rilassato, cena in riva al fiume.
Botanici: Quando sei pronto per un cambiamento nella cucina, ordinare fuori L' Elefante Verde l'innovativo menu degustazione di piante crude, che anche i carnivori apprezzeranno. Fresco, verdure ed erbe coltivate localmente e presentazioni creative completano questo piccolo gioiello di ristorante.
Dolci: Cornetti alle mandorle a Le Banneton Café sono il perfetto snack da asporto dopo aver fatto l'elemosina ai monaci su Sakkhaline o in altre strade circostanti.
Lo splendido scenario circostante di Luang Prabang.
Il mercato notturno.
COSA COMPRARE;
Souvenir: Il Mercato notturno è divertente da esaminare, e potresti trovare un tesoro o due, come alla moda, borse ricamate Hmong dai colori vivaci. Sii stanco dell'afflusso di artigianato cinese e tieni gli occhi aperti per i reperti vintage. Ci sono molti affascinanti, boutique ben progettate che fiancheggiano la strada principale, Sakkaline Road. Vagare dentro e fuori da vari negozi di tessuti, gioiellerie, e bancarelle di abbigliamento. Maggior parte, ma non tutto, vendere prodotti di produzione locale.
Troverai bellissime opere d'arte dell'Albero della Vita fatte di sabbia colorata su carta fatta a mano nel villaggio di Ban Xieng Lek. Con il verde vibrante, oro scintillante, e qualche tocco di colore, queste opere sono disponibili in una varietà di formati e servono come meravigliosi ricordi dei tuoi viaggi in Laos.
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