NEW ORLEANS – Il martedì grasso è tornato. Si potrebbe dire che il festival si svolge ogni anno come un orologio. Potresti avere ragione, se il tuo orologio consente alla stessa festa di cadere in un giorno diverso a seconda di quella vecchia luna del diavolo.
Per aiutarti a guidarti attraverso la follia di tutto con la tua dignità intatta, ecco i nostri bar preferiti a New Orleans.
(P.S. Non ci interessa cosa fai con la tua dignità se non lo fai.)
LE CINQUE BARRE NOLA PREFERITE DA FATHOM
Bar Tonique
Via Bastione 820 N., +1-504-324-6045
In bilico ai margini del quartiere francese (in una strada anonima dietro una porta anonima) è un bel locale per gli appassionati di cocktail moderni. Le bevande sono fatte con più di TLC:succhi di frutta freschi, tinture fatte in casa, e liquori rari vanno in ogni intruglio.
Carosello Bar &Lounge
Hotel Monteleone, 214 Royal St.; +1-504-523-3341
C'è una giostra - completa di luci di carnevale sulla cresta - che ruota molto lentamente in senso antiorario attorno a due baristi e ai loro liquori di prima qualità. Gli sgabelli fungono da carri. Siediti e fai un giro. Le cose si fanno davvero interessanti dopo alcuni cocktail di gin.
Cura
4905 Freret St.; +504-302-2357
Familiarizzare con le regole della casa (niente berretti da baseball o pantaloncini, ragazzi) prima di dirigersi verso questo sfizioso cocktail bar in una piccola striscia di tendenza nei quartieri alti. Lo spazio, una caserma dei pompieri bonificata, è spazioso e nitido. I piccoli piatti sono preparati con cura e serviti tardi.
Erin Rose
811 Conti San; +504-523-8619
Un classico bar per immersioni e quartier generale della fantastica operazione di sandwich Killer Poboys. Il pane francese è farcito con carne, verdure e altre cose che possono assorbire tutto l'alcol. La domenica del Superbowl porta la salsiccia affumicata turduken con fagiolini in salamoia.
Il gatto maculato
623 francesi St.; +504-943-3887
Piccolo e vecchio stile. C'è un pianoforte nel bagno delle donne. Cattura i New Orleans Cotton Mouth Kings - un gruppo eterogeneo che suona classico, altalena lo-fi. Fanno un grande medley di spiritual e fanno davvero muovere la folla.
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