Quest 'anno Sapore di Chicago , la più grande festa gastronomica del mondo ad ingresso gratuito, sarà caratterizzato da 82 ristoranti locali, inclusi 24 pop-up e 17 food truck. Ciò aggiunge fino a più di 300 voci di menu che rappresentano le cucine di tutto il mondo.
Con così tante opzioni, sarebbe difficile provarli tutti, anche se hai partecipato a tutti e cinque i giorni del festival. Abbiamo ristretto un po' il campo per te, raccogliendo alcuni dei nostri posti preferiti che puoi provare a Taste of Chicago 2019.
Assapora la vera esperienza di Chicago in questi classici locali di lunga data.
Non puoi lasciare Chicago senza un assaggio della nostra classica pizza deep dish. E Lou's prepara alcuni dei migliori in città, con uno spesso strato di formaggio fuso e una crosta di burro avvincente.
Menù:pizza al formaggio, pizza formaggio e salsiccia; pizza formaggio e peperoni; Insalata Malnata; Bruschetta
Questa istituzione di lunga data di Chicago è normalmente un po' distante dal centro. Ma solo per cinque giorni, puoi prendere un piatto pieno di frutti di mare perfettamente fritti di Lawrence proprio a Grant Park.
Menù:gamberi leggermente impanati; frittella di mais
L'originale cheesecake semplice di Eli, una creazione incredibilmente setosa circondata da una crosta di biscotto di pasta frolla, è uno spettacolo di Taste of Chicago. Propongono anche una versione ricoperta di cioccolato su stecco, per spuntini facili in movimento.
Menu: Cheesecake semplice originale con fragole; Cookie Cheesecake smoosh a base di Oreo condita con gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato; Chocolate Chip Crunch Dipper (cheesecake congelata con gocce di cioccolato su stecco, ricoperti di croccante cioccolato fondente); Cheesecake alla tartaruga; Cheesecake Al Limone Con Frutti Di Bosco; Cheesecake Vegana al Cioccolato
Se il nome di Harold suona familiare, potrebbe essere perché l'amata locanda di pollo è stata apprezzata nelle canzoni di Common, Chance il rapper, Kanye West, e altro ancora. Un boccone del loro pollo fritto fuori dal mondo, e capirai l'hype.
Menù:Ali al sugo; patatine fritte; ocra
Non perdere questo appuntamento estivo. Raffreddati con un cono alto un chilometro impilato con cinque gusti:cioccolato, fragola, vaniglia con noci e ciliegie, pistacchio, e sorbetto all'arancia. Assicurati di scattare una foto prima che inizi a sciogliersi.
Menu:cono arcobaleno originale; Biscotti e crema; Coppa dei Sogni; Coppa assaggiatore arcobaleno
Altre scelte migliori:Connie's Pizza, Taverna Billy Goat, Le costolette n. 1 di Robinson, di Giordano
Quest'anno vanta la scaletta più diversificata del festival di sempre. Prova le cucine di tutto il mondo in questi locali internazionali.
La capra è la specialità di questo venditore del gusto preferito dai fan. Ordina un piatto di carne di capra saltata che viene ricoperta di salsa di pomodoro e condita con platani caramellati.
Menù:pollo jerk con fagioli rossi e riso; platano fritto con capretto saltato; riso jollof con capretto saltato; platano fritto e riso jollof
Chicago ha profonde radici polacche e Kasia's è uno dei posti migliori per provare l'autentica cucina polacca. Ordina alcuni dei loro classici pierogi per uno spuntino o il loro panino con salsiccia polacca per un pasto intero.
Menù:pierogi con panna acida (patate e formaggio, cheddar di patate e jalapeno, pollo di bufala, crauti o manzo); panino con salsiccia polacca con cipolla saltata, salamoia, pomodoro, crauti &giardiniera; piatto combinato (2 pierogi, frittella di patate, salsiccia e crauti); frittelle di patate (latkes) con panna acida o salsa di mele; pierogi di patate e formaggio; Blintz ai mirtilli con salsa al cioccolato e panna montata
Assapora la Chinatown di Chicago con i bocconcini di Lao Sze Chuan. L'acclamato locale è conosciuto come il maestro dell'audace cucina del Sichuan.
Menu:pollo alle cinque spezie stile Szechuan, Insalata fredda di pasta di Szechuan
Questi tamales fatti in casa meritano il pellegrinaggio a Pilsen. Durante Taste of Chicago, puoi provare le loro autentiche specialità messicane fatte con ingredienti locali nel cuore del centro.
Menù:tamale vegano (cavolo con peperoni multicolori in mole o quinoa con lenticchie); tamale vegetariano (peperone poblano con formaggio o spinaci con formaggio); tamale di pollo (talpa rossa o talpa verde); riso e talpa; ceviche vegano di cavolfiore
Probabilmente avrai più di un assaggio in questo luogo di ispirazione caraibica. Aspettatevi porzioni abbondanti di pollo jerk e panades, che sono tasche fritte farcite con pollo e mais.
Menu:pollo jerk con riso e fagioli e platano maturo; panate; tacos di pollo jerk; platano maturo fritto
Altre scelte migliori:Bar Takito, BITES Cucina Asiatica + Bar, Texas del Brasile
Questi fornitori fanno il loro debutto con Taste of Chicago nel 2019. Dai un'occhiata ad alcuni dei nostri preferiti tra i 37 nuovi fornitori di quest'anno.
Il food truck Pink Taco farà una sosta al Taste of Chicago. Aspettati una selezione dei loro tacos creativi, come la loro opzione omonima:ottenere pollo condito con fagioli neri, formaggio cotija, e cipolle sottaceto habanero.
Menù:barbacoa taco; tacos di gamberi; carnitas tacos; guacamole e patatine; tacos rosa; mais di strada
Questa azienda a conduzione familiare utilizza un processo di affumicatura lento e una speciale miscela di condimenti per realizzare le loro punte di costolette incredibilmente tenere, petto, ali e altro.
Menù:punte di costata; cosce di tacchino; patatine fritte tagliate a mano; hot link di maiale
È un dato di fatto che il cibo cubano ha un sapore ancora migliore quando lo mangi fuori al sole. Questo locale preferito è noto per i suoi autentici cubani, un panino alla piastra con prosciutto, maiale arrosto, formaggio svizzero, salamoia, e senape.
Menù:masitas de puerco; maduros; empanada di formaggio; empanada di guava e formaggio; empanada di manzo; empanada di pollo
Questo nuovo ristorante di Bucktown sta già lasciando il segno sulla scena culinaria locale. Il loro caratteristico Gospel Bird è un abbondante aiuto di pollo fritto inzuppato con una salsa creola piccante.
Menu:gamberi e grana alla Georgia, pollo e waffle; ali di pollo gospel
Altre scelte migliori : Gelato per cani neri , Camion fenicottero rosa, A Place di Damao
Chicago ospita migliaia di ristoranti, dalla cucina raffinata a quella economica, alla cucina internazionale e tutto il resto. Quindi, come fanno gli amanti del cibo a decidere dove andare? Abbiamo ristretto le tue opzioni con questo pratico elenco di alcuni ristoranti essenziali di Chicago, dai locali preferiti di lunga data ai classici spot solo a Chicago. Cerchi qualcosa di nuovo? Dai unocchiata alla nostra guida a ristoranti alla moda e alla moda di Chicago . Ristoranti essenziali a
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CHICAGO – Non riesco a contare quante volte mi è stato chiesto delle celebrità di Chicago. Loro chi sono? Dove vanno per passare il tempo? Dove fanno la spesa? La risposta è semplice:non abbiamo celebrità; abbiamo chef. Per una città abituata a essere trascurata, Chicago sta vivendo un Rinascimento che lha messa sulla mappa come una destinazione piuttosto che una sosta. Avendo vissuto qui per tutta la mia vita da adulto (e cresciuto nei sobborghi di Chicago), Penso che sia una scelta ovvia per