Dai il via al tuo anno con una spinta salutare!
Diventiamo reali. La maggior parte di noi sta entrando nel 2021 con un piccolo "extra da amare, " Giusto? Così, per me, quest'anno non si tratta di grandi, risoluzioni grandiose che mi riporteranno alle dimensioni del mio liceo. Sebbene, Non lo rifiuterei se accadesse magicamente! Sto pensando:cosa potrebbe essere gestibile? Sono quelle piccole scelte quotidiane che ti fanno sentire gradualmente più sano. Ogni merenda zuccherata sarà una “scelta” da fare, e si spera, resistere! (Tranne, se stai parlando di King Cake – questo è diverso !) Così, torna sano, pensieri felici ...
Verso la fine dello scorso anno, Ho scoperto camminare come esercizio ascoltando podcast, e penso che sia qualcosa che posso davvero impegnarmi a fare. Così, se anche tu ti piace camminare, mentre cammini per il centro di Lake Charles, una scelta salutare sarebbe quella di entrare in Pure Press Juicery proprio su Ryan Street, 825 Ryan Street Ste. A2, per dare un'occhiata al loro delizioso, ricco di sostanze nutritive, selezioni organiche. Delizioso!
Quasi sei anni fa, il sogno di Pure Press Juicery è iniziato per il proprietario e nativo di zolfo, Jason titolare. Jason e io siamo andati al liceo insieme, e avevo sempre avuto intenzione di passare per la Pure Press di mattoni e malta. (Avevo provato i succhi nei mercati degli agricoltori.) Quindi, ho passeggiato dentro, e sono rimasto sorpreso dalla varietà di offerte e dai prodotti per il benessere di Pure Vida, per non parlare dei prodotti della Louisiana come Tostatrici per caffè Reve . (Reve significa sogno in francese, BTW).
Una delle voci del menu ha attirato la mia attenzione: Madre dei Draghi ! È pieno di pitaya, Frutti di bosco, banana e latte di mandorle. In altre parole:una delizia. Guarda tu stesso:
Una cosa interessante da notare è che il menù è soggetto a modifiche in base alla frutta di stagione:è così che sai che è fresca! I loro succhi contengono radici e frutti, verdi, e una miscela di frullati. Certo, puoi ottenere un colpo di immunità allo zenzero o un colpo di curcuma per coloro che hanno solo bisogno di una rapida spinta! Chi non lo fa in questi giorni? O, hanno anche ciotole per frullati come la ciotola per toast alla cannella che è una miscela di banane, Avena, Noce di cocco, cannella condita con muesli, fiocchi di cocco, mirtillo, fragole, e cannella spolverata sopra! O, puoi ottenere snack come toast all'avocado, toast al burro di mandorle biologico e un panino vegetariano. Il toast all'avocado è di gran moda in questi giorni!
Oh, e hanno anche un bel malloppo:
"La nostra visione in PPJ è rendere il mangiare sano divertente e delizioso. Vogliamo anche rendere queste opzioni facilmente accessibili alla nostra comunità. Siamo un'azienda di proprietà locale che è orgogliosa di avere uno staff cordiale e competente e di utilizzare solo alimenti a base vegetale. ." - Giasone titolare, proprietario.
Date un piccolo impulso al 2021! Sei contento di averlo fatto. Segui Pure Press Juicery su Facebook o Instagram . O, dai un'occhiata a Pure Vida!
Dopo poco più di un decennio a New Orleans, lacclamato barista Nick Detrich sa un paio di cose su come godersi una serata fuori a Crescent City. Precedentemente socio amministratore e barista presso Cane &Table and Cure, Detrich è ora co-fondatore e capo barista in due dei cocktail lounge più alla moda di New Orleans:Manolito e Jewel of the South. Con alle spalle lesperienza in alcuni dei migliori bar del quartiere francese, una tavolozza di ispirazione globale dal suo tempo trascorso in Mess
Mentre in questi giorni torna a casa presto per passare il tempo con i suoi piccoli, Lo chef Sue Zemanick non è estraneo alla vita notturna di New Orleans. La carriera culinaria di 15 anni dello chef tre volte vincitore del James Beard Award qui a New Orleans include alcuni dei posti migliori della città. Dalle sue umili origini come cuoca di linea e sous chef al Commanders Palace fino allo chef esecutivo del Gautreaus Restaurant e ora proprietaria del suo ristorante con sede a Mid-City, Zasu, I
Dai cocktail della torta del re al decadente, menù a più portate, i ristoranti locali stanno facendo di tutto per rendere speciale il Mardi Gras 2021. Alcuni hanno dessert ispirati alla torta del re, come la soffice torta king pretzel ripiena di pralina GW Fins e il budino di pane cake king cake di Reginelli. Altri includono coniglio, agnello, scaloppine, gamberi, e pollo glitterato e waffle (grida, Galentines Day a Jack Rose). Sia che tu abbia scelto di cenare o preferiresti ordinare da asporto
