Guanajuato

Un viaggio attraverso due città

Lo stile di vita a Guanajuato crea la sensazione di fare un viaggio attraverso due città:quella storica, con le sue strade e i suoi monumenti che custodiscono i passaggi dell'Indipendenza del Messico , e il festoso e vivace, con la sua infinità di offerte culturali come festival, teatri e giardini.

Questa Città Patrimonio dell'Umanità - proprio come San Miguel de Allende - è anche profondamente legato a una delle opere letterarie spagnole più importanti del XVI secolo:l'ingegnoso HidalgoDon Chisciotte de la Mancha , scritto dal poeta e drammaturgo Miguel de Cervantes . Ma perché i “Cavalieri dalla figura triste ” e il suo fedele compagno Sancho Panza icone di Guanajuato ?

La risposta si trova in uno degli edifici più commemorativi che appare su tutte le cartoline, l'Università di Guanajuato , quando la sua comunità teatrale studentesca rese popolare “Los Entremeses de Miguel de Cervantes Saavedra ” nella Plaza de San Roque . Questi brevi brani sono stati eseguiti all'inizio di un'opera teatrale e sono stati apprezzati dal pubblico perché erano divertenti.

L'università è uno dei luoghi imperdibili da visitare a Guanajuato , non solo per le scale che sono state pubblicate su Instagram molte volte, ma anche per il suo Osservatorio Astronomico che è installato sul tetto. È aperto tutti i pomeriggi per fare un “giro” attraverso la volta celeste e per ammirare la città da 30 metri di altezza. Un'altra splendida vista si ottiene dalla funicolare (funivia) o dal belvedere del Monumento alla Pipila ,
La via degli innamorati e il "Callejón del Beso" (Vicolo dei baci) Un altro modo per conoscere Guanajuato è attraverso i suoi vicoli, come il Callejón del Beso . La leggenda dice che gli innamorati devono baciarsi al loro terzo passo per avere la felicità per sette anni. Di notte, questo labirinto di stradine si illumina di giallo ambra, conferendo alla città un'atmosfera bohémien. Questo diventa più presente quando gli “studiantinas” si riuniscono al Teatro Juárez per fare una serenata agli abitanti. I turisti di tutto il mondo si divertono e si uniscono al tour musicale.

Esplorando la “Calle Sotterranea ” è nella lunga lista di cosa fare a Guanajuato , una rete di tunnel che attraversa sotto il Centro Storico . Un tempo era il letto di un fiume, ma ora è tutto convogliato. È lunga otto chilometri e si collega ad alcuni siti importanti, come la Plaza de las Ranas e la basilica .

Devi sederti per prendere un caffè o mangiare un guacamaya (un involtino ripieno di cotenne di maiale essiccate, avocado e salsa) nel “Jardín Unión ” (Union Garden ), uno dei parchi più belli per la sua forma di fetta di torta. Dovresti anche andare al "Mercado Hidalgo ” (Mercato Hidalgo ), per vedere di persona l'eccezionale qualità dei suoi artigiani specializzati in ceramica e argento.