Quando ho lasciato Chiang Mai all'inizio di questa settimana, tutto quello che riuscivo a pensare era:questa visita è stata troppo breve! E breve era sicuro, solo un vorticoso giro per la città in cui ho trascorso la maggior parte del mio tempo durante il mio ultimo periodo in Thailandia, e per il quale avevo grandi progetti:praticamente tutti riguardavano il cibo, mangiando a modo mio in tutti i miei ristoranti preferiti e controllandone di nuovi. Ma invece, abbiamo passato la maggior parte del nostro tempo a girare per i templi in giro per la città (lo sapevi che ci sono oltre 300 templi a Chiang Mai? E non ce ne sono due uguali!), shopping per regali e souvenir nei mercatini del fine settimana, in bicicletta per la città, guardando cabaret di lady boy, e abbiamo trascorso un'intera giornata con gli elefanti all'Elephant Nature Park, che è stato finora un punto culminante del mio tempo in Thailandia.
Il tempio nella foto, Wat Monthiang, si trova all'estremità settentrionale della piazza che segna il centro storico di Chiang Mai, delimitato da un fossato lungo 6,5 km. Mentre è ancora nel centro storico, in qualche modo non fa parte del circuito turistico, anche se ha una gigantesca statua dorata del Buddha proprio accanto al tempio, e il tempio stesso ha un elaborato schema di colori bordeaux e oro che lo rende uno dei templi più belli di Chiang Mai, almeno secondo me. Se dai un'occhiata quando sei a Chiang Mai, assicurati di visitare anche Wat Lok Moli, proprio di fronte al fossato di Wat Monthiang, che è uno dei templi più antichi della città e ha ancora un grande mattone antico chedi (stupa) dietro il tempio, risalente al XIV secolo.
Oltre ad essere troppo corto (e troppo caldo, considerando che c'erano 38 ° C / 100 ° F ogni singolo giorno!), il nostro tempo a Chiang Mai è stato perfetto:ottimo cibo, caffè incredibile (tanto necessario dopo le mediocri caffetterie dell'isola!), incontri commoventi con gli elefanti, uno shopping sfrenato e la riscoperta di ciò che rende così speciale questa città del nord della Thailandia.
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