Abbiamo quasi perso la lavagna con "MaPatagonia Hostel" scarabocchiata frettolosamente sopra appesa alla porta d'ingresso di una casa storica in una tranquilla strada laterale chiamata Purisima, quale, tradotto approssimativamente, significa "super puro". Quella che era una prenotazione casuale in un ostello di Puerto Varas si è rivelata un'esperienza di alloggio "puramente super".

Il proprietario francese, Pierre, è un ex giornalista e fotografo di viaggi che è stato in grado di definire esattamente il tipo di esperienza in ostello che cerchiamo sempre ma che raramente troviamo. Lo spazio che ha creato e che il suo staff mantiene è organizzato e controllato, ma con l'ambiente confortevole che consente ai viaggiatori di rilassarsi e godersi il tempo insieme.

Dopo il check-in, siamo stati portati in un tour dell'ostello e poi Pierre si è seduto con una mappa della città e una mappa topografica della regione circostante, procedendo a illustrare come fare un rapido tour a piedi di due ore della città, seguita da una spiegazione completa dei tipi di tour e attività più facili da fare da Puerto Varas utilizzando l'altra mappa. MaPatagonia Hostel organizza tour per gli ospiti, tra cui kayak al tramonto ed escursioni, oppure gli ospiti possono prendere uno dei nuovi, robuste mountain bike perfette per fare la gita in bicicletta di un'intera giornata alla città tedesca di Frutillar o altri viaggi indipendenti. I nostri tre giorni a Puerto Varas sono stati pianificati in pochi minuti grazie ai suoi consigli di esperti e alle sue mappe. Mentre il personale potrebbe essere più amichevole, ci hanno aiutato con qualsiasi cosa e tutto ciò di cui avevamo bisogno durante il nostro soggiorno.

Ci sono sette camere doppie private e due dormitori a quattro letti su due piani di questa casa coloniale ben conservata nella lista Patrimonial Hertiage del Cile. Le doppie luminose sono di dimensioni del tutto adeguate, con comodi letti in robuste strutture in legno e le camere sono dotate di scrivania, sedie e ciabatte per collegare più dispositivi elettronici contemporaneamente (proprietari di ostelli/B&B in tutto il mondo:per favore investi in ciabatte come Pierre:tutti noi abbiamo più dispositivi e una presa non basta!). L'unica cosa che abbiamo trovato mancante era che non c'erano abbastanza ganci nella stanza. La teoria di Dani è che questa sia una dimora storica, quindi fare buchi nei muri è disapprovato. Parlando dei muri, sono sottili e il rumore porta, ma questo non è stato un problema durante il nostro soggiorno in quanto l'età media degli ospiti era di circa 35 anni, quindi non c'erano backpackers dell'anno sabbatico che gridavano su bottiglie di birra fino a tarda notte.

Respirando l'atmosfera della casa, Ho subito notato quanto sia grandioso, niente come il tuo ostello medio. Mi chiedevo perché Pierre non avesse fatto il "miglio in più" e l'avesse trasformato in un Bed and Breakfast. Abbiamo poi scoperto perché, quando, l'ultima mattina in albergo, Pierre ha chiesto perché non ci ha visto guardare il film ieri sera. Eravamo svenuti presto dopo un'intera giornata trascorsa esplorando la città (e, può essere, mangiare troppa torta…).

Nel suo adorabile accento francese spiegò, "Oh, che peccato. È stato bellissimo ieri sera, sai, con tutti riuniti intorno alla TV in soggiorno, bevendo vino e guardando insieme un film in bianco e nero del 1942”. Ha continuato spiegando quanto preferisce l'energia della vita in ostello, l'unione di un ostello che non hai con un Bed and Breakfast più sofisticato. È vero. Il soggiorno sarebbe pieno di cinque o sei tavolini se questo fosse un B&B, ma invece c'è un lungo tavolo di legno dove tutti mangiano insieme o si rilassano su un divano di grandi dimensioni (il più comodo in Cile, Pierre ha affermato con orgoglio) nelle serate di pioggia per guardare uno degli oltre 300 film disponibili insieme. In seguito abbiamo appreso che il segno di gesso senza impegno all'esterno è fatto apposta:il precedente nome Margouya 2 è stato ereditato ma cambierà presto (ed è stato aggiornato in questa recensione a MaPatagonia Hostel).

Anni di sudata esperienza di viaggio e l'amore per la vita in ostello significano che Pierre riunisce tutte le parti migliori di altri ostelli e tiene lontani quelli che danno agli "ostelli" una cattiva reputazione. Gli ospiti qui ricevono un sacco di informazioni locali, informazioni sul tour senza alcuna pressione per partecipare, un ambiente comune ottimo per coppie e viaggiatori di età superiore ai 20 anni, più caffè e tè disponibili tutto il giorno e affidabili, oltre al Wi-Fi super veloce.

C'è un ampio giardino sul retro con una griglia, amache, e un campo da pallavolo in erba per il bel tempo, mentre all'interno ci sono stufe e stufe originali della casa che tengono tutti al caldo nelle notti fredde. La posizione è un ulteriore vantaggio. La strada è tranquilla, ma proprio dietro l'angolo dalla via principale ea cinque minuti a piedi giù per la collina in città.

Caratteristica distintiva:la cucina

A differenza degli ostelli economici che richiedono pasti di pasta in una padella, questa cucina è fatta per cucinare. Con spazio per circa metà dell'ostello per preparare i pasti in una volta, la spaziosa cucina è completamente attrezzata con pile e pile di pentole e padelle, argenteria più che sufficiente, compresi coltelli affilati come rasoi e diversi set completi di piatti (e freschi, spugne pulite con cui lavarli quando hai finito). C'è un nuovo frullatore, una pressa per caffè e una macchina per il caffè, un bollitore elettrico per far bollire l'acqua, un tostapane e un grande tavolo al centro della cucina con grandi taglieri dove tutti possono sostare e preparare insieme il cibo. Durante il nostro tempo lì, la gente preparava deliziosi stufati, un interessante pollo al forno, farina di formaggio e indivia, e grande, insalate a foglia. Due grandi frigoriferi mantengono il cibo degli ospiti separato e facile da trovare, con pennarelli e sacchetti in un cestino sopra per etichettare il cibo in modo che non manchi nulla e, al momento del check out, gli ospiti lasciano gli ingredienti avanzati:frutta/verdura fresca, olio, spezie, pane – su un tavolo designato affinché chiunque possa usarlo. Abbiamo particolarmente apprezzato questa funzione perché non solo odiamo vedere il cibo che acquistiamo andare sprecato, ma anche non mi piace dover comprare olio/sale nuovo ogni volta che un ostello ha una cucina!

Le chiacchiere e il bere vino derivano mentre le persone parlano sopra e sotto gli altri in una miriade di lingue, con il tipo di energia che supponiamo avesse in mente Pierre quando ha aperto il posto.

Possibilità di miglioramento:le docce

I bagni sono accoglienti, con rotoli extra di carta igienica, sapone e asciugamani puliti, ma le docce sono originali, il che purtroppo significa che sono un po' malandate e necessitano di una ristrutturazione. Mi piacerebbe vedere cabine doccia moderne in plexiglass, soffioni doccia a pioggia e spazio sugli scaffali per articoli da toeletta all'interno. A dire il vero, i bagni vanno bene per il tuo tipico ostello per backpacker, ma come il resto di MaPatagonia è quel meraviglioso passo avanti da una tale esperienza, perché non investire un po' qui per abbinare l'alto livello di qualità a tutto tondo.

Complessivamente:MaPatagonia Hostel

Questo è un ostello per adulti che ottiene l'intera esperienza nel modo giusto. Con le stesse tariffe degli altri ostelli a Puerto Varas, il rapporto qualità-prezzo qui è fuori scala.

Particolari: MaPatagonia Ostello a Puerto Varas

Prenota e leggi le recensioni recenti qui: MaPatagonia Hostel su Booking.com
Posizione: Purisima 681, Porto Varas, Chile
Prezzo: Letti in camerata CLP8, 000 (US $ 16), camera singola CLP15, 000 (US $ 30), camere doppie con bagno in comune CLP20, 000 (US $ 40), camere doppie con bagno privato CLP26, 000 ($ 52)
LGBT amichevole: sì
Amichevole per i nomadi digitali: sì
Servizi: uso cucina, soggiorno con TV e ampia raccolta di DVD, banco escursioni, noleggio bici, Wifi gratis, giardino con sedie a sdraio e barbecue